普洱茶微语第四周：茶市虽低迷，茶博会看普洱茶消费群体-茶礼仪网

　　普洱茶市场看似低迷，可在此次的2014秋季茶博会就可以看出普洱茶的消费群体越来越庞大，而白茶价格也是走高，普洱茶投资收藏更让很多人心惊胆颤滴，投资啥茶还是需要谨慎啊！

　　水滴茶

　　2014年，对普洱茶市场乃至整个中国经济来说，真可谓是多事之秋。去年一个个明星茶品震撼市场的盛况不再；无论茶品还是产量都有所收窄。但从茶企的整体形势上看，仍在努力寻求新的出路。正如水滴茶正能量传递的：从来就没有什么救世主，也不靠神仙皇帝。要创造幸福全靠我们自己。加油！

　　消费日报网

　　白茶成“新秀”投资需谨慎,近年来兴起的普洱茶收藏也让很多人“心惊胆颤”。业内人士指出，白茶的价格因其收藏和独特的价值，今年的价格已经涨了30%。但也有人指出，毕竟茶叶是普通食品，其价值已经严重偏离了其本质，投资还需要谨慎。

　　水滴茶

　　这届茶博会给我最大的感悟是，虽然茶市低迷，但普洱茶的消费群体的确越来越庞大。新增的消费群体，对品质的要求越来越高；加上品牌选择的范围较往年更为宽广，无形中茶企经营压力剧增。照目前的情况看来，价格战已不在话题之内。品质、队伍、经营手法之间的比拼将是今后的主战场。

　　安子c峰

　　#安子说茶#今年广州茶博会不如以往，普洱茶占三馆却不如去年两馆的流量大。不知名古树茶企林立，却无统一标准和参考规范。传统企业产品趋于保守，亮点偏少。各地茶企开始抱团，共铸区域心智资源，福鼎园、川红集团等。黑茶略显无力，等待创新消费主张引爆。数据信息调研将会成为未来一段时间的出发点

　　陈汉贤九日山

　　从今天起(今天茶市价格)未来普洱茶走势：直正高端品质(市场认可的品牌)的普洱茶平行走，有部分还会上扬！而大品牌(包含二线品牌)的通货一律下滑！[微笑]而市场会提前出现有些人的资金来玩直正做高品质的几个品牌，因这些茶好数量少，而且是未来市场大方向和必走的规律！|新基大街

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古树普洱茶美容养颜的功效秘密

　　日常生活中最有效的也是最简单的养生方法就是喝茶，喝古树普洱茶，普洱茶里面的营养价值和养颜功效实在太全面了。

　　深层排毒，恢复肌肤健康：普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰，大可借助普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

　　摆脱肤色暗沉，肌肤红润有光泽：普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，让肌肤红润有光泽。

　　抗衰老：古树普洱茶采用大叶茶制造，内含儿茶素和丰富的茶多酚，可帮助肌肤抵抗衰老，永葆青春。

　　普洱茶为什么可以养颜，现在知道了吧，不要以为陈年的普洱茶，只是口感好罢了，存放时间越久的普洱茶的美容功效越好，并且减肥效果甚佳。普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素，用开水浸泡十分钟后，平均有80%可以浸出，所以普洱茶是人体维生素的很好来源，尤其B2和C最为重要。B2又称核黄素，是我国人民膳食最易缺乏的维生素。缺乏B2会引起代谢紊乱和口舌病，在茶叶中维生素B2的含量为100克中含有1.2毫克。

　　维生素C又称抗坏血酸，具有多方面的生理功能，尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎的意义，已引起普遍重视。古树普洱茶中的维生素C含量高，而且都溶于水，能充分利用。茶叶的酶，按它们在机体中的生理效应来说，有相似之处，而且有些维生素就是酶的组成部分。

（本文仅供参考）

普洱茶膏被清代雍正皇帝正式命名！

普洱茶膏被清代雍正皇帝正式命名！虽然明朝废止龙团凤饼，但处在边疆地带的云南，或许由于远离京城的原因，借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致，在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿，但这一保留却为后来清朝普洱茶的繁荣奠定了良好的基础。

清代的茶叶发展是继中国唐宋之后又一个顶峰。与唐宋时期不同的是，唐宋只专注于饼茶的制茶技艺。而清朝则是“百花齐放”——各类茶及不同的制茶技艺群芳斗艳，色彩斑斓。我们现今熟知的“西湖龙井”“碧螺春”“太平猴魁”等，都是在清代得以正式定名。

普洱茶与普洱茶膏也是在清代确定自己的名称。

1729年，清朝雍正七年，清朝政府在云南普洱地方设立普洱府，为流官制，管辖六大茶山等地。普洱府一项很重要的职责就是统管当地的茶叶交易，不准私商贩茶。这就使在云南普洱府管辖区域交易的大叶种茶统称为普洱茶。进而又将云南大叶种茶制成的团茶、饼茶、沱茶、砖茶，统称为普洱茶。就在清朝设立普洱府的当年，雍正皇帝给云南总督鄂尔泰发圣旨，责成他亲自监督，选取最好的茶叶，制成普洱团茶、女儿茶和茶膏，进贡朝廷作为贡茶。

茶膏再次悄悄浮上水面。依旧是贡茶的角色，依旧神采飞扬。毕竟在当时，被皇帝钦点的茶品，是何等的荣耀。这个茶膏其实就是普洱茶膏的前身，云南土法制作的普洱茶膏。它最初是由云南土司采取大锅熬制方法而初创的一种制膏工艺。这种方法显然与唐宋茶膏的制作工艺有很大区别。

宋代茶膏是采用“小榨去水，大榨出膏”的方法，将蒸熟的茶叶榨出茶汁，并将茶汁经空气氧化与干燥后演化为“膏化物质”。而云南土司的大锅熬制茶膏，则是借鉴古代中医熬制“药膏”的工艺，直接搬过来使用的一种制膏方法。因为这种方法相比宋代茶膏的制作，更简单易学，人人都可操作。而且，对制膏设备的要求也没有宋代制膏需要“大小榨床”的要求。只要有锅，无论是在家里或是茶坊都可制作。