【观点】普洱茶江湖的大品牌百态-茶礼仪网

　　中国普洱茶网讯：普洱茶界风起云涌，正所谓时势造英雄。普洱茶受青睐之时，许多人涌入这个行业，势要争夺一片属于自己的天空。深知创业需要差异化、创新性，有特色，才能吸引一批属于自己的忠实消费者。因此，他们扮演着不同的角色。现在，且听我戏说普洱江湖的品牌百态。但这只代表了我个人对普洱江湖的一种认识，并不是定格了普洱江湖的品牌百态，大家看完就好散了。

　　大益---压力山大的亚历山大大帝：和亚历山大大帝是皇室后裔一样，大益也是一个帝国的继承者之一。凭借先天的优势和各种机缘，大益在普洱帝国就如同亚历山大大帝一般，东征西讨，打下了一个史无前例的帝国。为人称道的历史和经典老茶，庞大的产品线和出货量，几千家遍布全国的加盟店。甚至和亚历山大大帝的另一身份--亚里士多德的学生一样，大益还掌握业内公认的最佳熟茶发酵技术。公元前342年，亚历山大大帝获赠黑神驹布塞法鲁斯，这匹桀骜难驯的坐骑日后将陪伴他四处征战。公元2013年，大益也发布了自己的全新“黑马”（第三代发酵技术），不知道大益是否也会乘这匹黑马继续征战四方，抑或是和亚历山大帝国一样，由于疆域的过于宽广而觉得“压力山大”呢？

　　下关-----任劳不任怨的老职工:有着最为悠久的建厂历史，同时，也曾经有过辉煌的流金岁月，只是在改革开放后，慢慢跟不上形势，让位给了大益这个曾经的小弟。眼看着大益吃最好的料，卖最好的价格，挣最多的钱。而自己，却依然干着苦活脏活（边销），打一些零工（代工）来挣钱养家，心里渐渐也有了些怨气，近年来，也曾经努力想争取一回，重新回到领导岗位，无奈，大益这个老大实在势力强大，争了一阵败下阵来，现在前有强敌后有追兵，所幸手里还有些老底子，倒也一时无虞。

　　合和昌-----雄心勃勃的财主：合和昌品牌一开始，就显示出了其财务实力。在芳村最核心区建独立的品鉴中心；建立完善分销体系；先推高端产品；包揽以万计的古树茶资源；重视和参加每一次茶展茶博；自行策划巡回式的“普洱北行”行动。可以说，合和昌的每一步都是硬桥硬马、踏踏实实用财力铺出来的。在产品上，合和昌又显示出其重视和继承老勐海传统风格的强烈愿望。一个产品上守成，推广上奋进，财经实力雄厚的实力型选手，理应能走得更远。

　　润元昌----互联网里诞生的商人：润元昌毫无疑问是普洱品牌中最具备互联网思维的。基本不参加茶展茶博，却在到处抢占茶叶市场的黄金广告位；极速推进品牌店建设，却不要求加盟者专营；别的商家压货到店时润元昌却在拆件配货；最先在业界划定产品明确产区。润元昌的每一步都在抓重点抓新点，依靠产品在互联网和消费者中的口口相传，润元昌也已经拥有了自己的一片天空。

　　广雅----颇有两晋遗风的雅士：广雅是《尓雅》的续补，而历史上，也正是《尔雅》首注字“荼”（后为“茶”），广雅茶业取“广雅”为名，当来源于此。和其它茶品牌不同，广雅一直偏安一隅，即不见其四处广告，也没有轰轰烈烈的营销推广，把生意做到这么风轻云淡，倒也确有些特立独行了。广雅产品长于“古六大茶山”，有典型“古六”风格，产品风格和名称做到这么完美统一，也是各品牌中少见的。

　　福今系----向“世家大族”迈进的广州士绅：历史上，广州并没有出过特别显赫的世家大族，这和广州的历史和地理位置有关，但作为近代最开放的港口，广州城却盛产士绅豪强。在普洱茶界，福今系绝对是豪强中的豪强，士绅中的士绅了。较早的制贩茶历史、绝对成功的历史茶品、广泛认同的独特口感，步态稳健的广州士绅已经隐隐有了一方霸主的气势与威严。可惜，豪门多内争，几年来的拆分，明显减缓了其前进的步伐，各自为战，互相损耗的格局短期内不可避免。

　　宝和祥----经纶满腹的老夫子：宝和祥是新创品牌，不老，但其掌门人李文华老师却早就名满天下，自然当得起经纶满腹四字。李老师先研拼配，后攻国学，再出山创立宝和祥品牌，使宝和祥在一开始就被打上了经典、传统等业内难得的产品记号，更因李老师的名声而得以一时在市场大卖。然，人有所长，必有所短，同时期创立的品牌中，宝和祥的市场营销体系建立却是相对落后的，也有许多不和谐的声音传出。或许，这“老夫子”的老字，正合了宝和祥的得失之关键罢？

　　雨林-----追求格调的土豪：说雨林是土豪，大概8成以上的人会同意，如果说雨林是土豪喝的茶，那估计是有9成人赞成了。一次性规模庞大的资金投入、铺天盖地的产品上市宣传以及至今令人咋舌的单片新茶价格，无不透露出雨林土豪茶的定位和本质。然而，如同所有现实中的土豪一样，土豪自己并不待见“土豪”二字，雨林在土豪名称坐实后却开始追求格调，希望人们忘了它是土豪，希望自己向有格调的贵族转身，至于能否成功，需要时日了。

　　巅茶-----从版纳来到羊城的小资：作为一个小众茶，不同于广雅，巅茶一直展现着它的小资情怀，应该是版纳雨林的浓烈色彩和服饰装扮深刻影响了它，巅茶，在它的包装上总是显得色彩浓烈，鲜艳异常。通过网络口碑相传后，巅茶也确实抓住了一批小资粉丝的心，而且，据说难得的忠诚。巅茶茶品特征明显，甚至有时显得有些另类，作为对它个性的回报，巅茶会继续在城市女粉间暗流涌动，俘获芳心。

　　陈升号-----占山为王的山大王：陈升号的起家，就是一个占山为王的传奇故事，当老班章寨初露王者之气时，陈升号就花重金把整个寨子独占了。虽然山寨之上不免四处露风，但总归为陈升号带来了可观的回报。乐此不疲的陈升号，又相继向南糯、勐宋等地进发，一步步占山再称王。眼光、魄力、实力让陈升号无往而不利，也在市场上高高地树起了一面咧咧飘扬的聚义大旗。

　　国皓-----一板一眼的工程师：国皓的工厂已经在建设中，据说是按照食品级的要求做的，国皓的掌门人也是食品行业出来的人，在伪文化流行的普洱茶生产--推广--销售的圈子里，国皓一直给人感觉像是一个做传统行业的公司，低调、务实、一板一眼，不张扬不夺目。但却经常能够拿出点东西来，让人眼睛一亮，在一边继续普洱茶生产的同时，另一边，茶点茶食品等全新产品已经规划中。

有用+10

赏

怎样加强普洱茶保健功效的研究？

　　普洱茶有生茶与熟茶之分。普洱生茶的特性更接近绿茶，性凉。因为生茶中茶多酚绝大部分未经氧化，茶多酚保留量很高，维生素C等多种维素、叶绿素等含量也很高，因此普洱生茶更多地具有绿茶的保健功效，清除自由基、抗癌、增强免疫等方面功效显著。

　　普洱熟茶是经过后发酵的茶叶，性温。国内外的科学试验，采用普洱熟茶做出的结果已经证明，普洱熟茶具有降血糖、降血脂、减肥等多种功效。在保健机理上，多认为是普洱茶在后发酵中形成的氧化、降解产物，诸如多糖、酚酸、茶褐素，还有在微生物作用下新形成的有降血脂功效的他汀类物质等，这些是熟茶中才有的物质。因此饮茶者应该根据自身的体质和身体状况选用生茶或熟茶。

　　从饮茶的口感上来讲，普洱生茶口感强烈，饮用时不宜太浓，以免伤胃。普洱熟茶口感要柔和得多，几乎没有苦涩味，因此，多数饮茶爱好者比较喜欢喝熟普。对于普洱茶保健功效的研究还仅仅是开始，必须深入研究才能不断揭示普洱茶的健身奥秘。

易武普洱茶的功效

　　近几年普洱茶的热卖使得很多人喜欢普洱，热爱普洱茶。但普洱茶有很多种品牌，如大益、中茶、易武等，有人说易武普洱茶很不错，也有很多人喜欢易武普洱茶，那么易武普洱茶有什么功效呢？

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

　　法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

　　2、养胃、护胃

　　在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

　　3、健牙护齿

　　普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

　　4、消炎、杀菌、治痢

　　医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

　　5、抗衰老

　　茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。