《地理标志产品普洱茶》国家标准意见会议-茶礼仪网

　　中国普洱茶网讯：1月16日，根据《国家标准管理办法》的规定及全国原产地域产品标准化工作组相关要求，云南省质量技术监督局组织召开了GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》国家标准征求修改意见会议，会议由国家热带农副产品质量监督检验中心（全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组秘书处承担单位）主持，参会的50多名代表来自于普洱茶生产经销企业、各行政管理部门、检验机构、科研院所、大专院校等30多家单位。

　　会上，参会代表结合《地理标志产品普洱茶》国家标准五年来的使用情况，并结合相关的法律法规和强制性标准，对该标准的有效性、适用性进行了讨论，一致肯定了GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》国家标准基本符合当前普洱茶的生产实际，能有效地指导企业生产，确保产品质量。标准实施五年来，对于保持普洱茶的传统工艺和质量特色、维护普洱茶的声誉、提高普洱茶的知名度和美誉度、促进云南省茶叶产业发展等方面起到了非常积极的作用。同时，为适应现行食品安全国家标准及相关检测方法标准变化情况，对茶多酚、农残等方面提出修改意见。

　　会议的召开，为后续的普洱茶国家标准进一步修改完善奠定了良好基础，全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组将按照会议精神，从检测、科研多方位入手，积极组织各方力量开展工作，为普洱茶国家标准修改完善提供科学严谨的技术支撑。

来源：云南省产品质量监督检验研究院

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有关普洱茶的六大常识

普洱茶是以地名来命名的，普洱茶产地主要是云南普洱、临沧等地区。普洱茶被很多人戏称为“老年茶”，因为它是茶叶界公认的养生茶。除了保健养生这个功效外，大家对普洱茶的了解还有多少呢？下面是笔者给大家总结的普洱茶六大常识，一起来看看吧！

1、普洱茶的功效

普洱茶，根据是否经过人工发酵分为普洱生茶和熟茶两种，生茶性微凉，可去火、清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥等功效；熟茶由于渥堆发酵加工，其茶性已经得到缓和并且属于热性茶，并具有养胃护胃、去腻、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等功效。

2、普洱功效再强大也不是药

普洱茶只是具有保健功效的茶饮而已，具备一定的保健功效，但没有说是灵丹妙药，包治百病，生病的时候该吃药还是要吃药，吃茶也不会好的。我不反对饮茶，但反对把它当仙丹。

3、普洱茶的品质跟茶树树龄没有绝对关系

普洱茶品质的形成是综合性的结果，涉及茶树品种、生长环境、茶园管理方式、茶叶加工方式、茶叶储存方式等整个产业链的问题，而不单纯的只依靠茶树的树龄。

4、越陈越香是个相对的概念

普洱茶虽然被称为“可以喝的古董”，它也具有越陈越香的特点。但普洱茶的越陈越香应该是有条件的，不是所有的普洱茶都可以越陈越香，原料好、加工工艺好、储存好在加在一定时间范围内的普洱茶，才会越陈越香。

5、喝普洱茶讲究时间

一般情况下，不要饭后马上喝茶，最好饭后半小时再喝。假如你自身肠胃不好或曾经是睡眠状况欠佳的人，就别在早上空腹喝生茶了，因为生茶（特别是新普洱生茶）的刺激性比较强，空腹喝有可能会伤到胃。再者，睡眠状况欠佳的人，也最好不要睡前喝生茶，因为生茶中含有令人兴奋的咖啡碱，白昼喝来能够提神醒脑，晚上喝就过火刺激，让人辗转反侧。假如晚上要喝茶的话，就选茶性温和的普洱熟茶，既能够协助消食，也能够安神养胃。

6、喝普洱茶对体质有考究

再好的东西也不可能合适每一个人。否则不但不能到达养生保健的成效，反而会适得其反。比方神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡、体质偏寒的人士，便应选择普洱熟茶。而压力大的上班族、脑力劳动者、熬夜族、长期用嗓及在辐射较强环境下工作的人群，就可以恰当地多喝一些普洱生茶，以缓解工作压力及四周环境对身体的伤害。

大益普洱茶饼-大益普洱茶熟茶7262

产品名称：大益普洱茶饼-大益普洱茶熟茶7262

生产日期：2011年5月12日

净含量：357克

存储条件：通风、阴凉、干燥、无异味、无污染

保质期：在符合存储条件下适宜长期保存

7262熟茶的品质特点：本产品是勐海茶厂的中档常规产品，以壮硕茶菁为里，芽茶铺面，发酵适度，滋味醇浓，香气纯正，综合品质极佳。被誉为优质熟茶的衡量标准。

中茶牌普洱茶荣获“昆明名牌产品”称号

近日，昆明市人民政府下发文件，对全市荣获2016年度“昆明名牌产品”称号的85家企业进行表彰，云南中茶茶业有限公司榜上有名，中茶云南公司出品的中茶牌普洱茶荣获食品农产品行业的“昆明名牌产品”称号。

近年来，云南中茶茶业有限公司深化品牌意识，坚持以质取胜，狠抓产品质量提升、质量管理和技术创兴，不断提高自主创新能力和产品质量水平，不断增强企业持续发展能力，打造了诸如“中茶传世印记-八八青饼”“中茶传世印记-红印铁饼”“臻品黄印”“大红印”等一系列具有市场竞争力的明星产品，深受市场和消费者的青睐。此次荣获“昆明名牌产品”称号，正是政府主管部门对我公司近年来在品牌意识、产品质量、技术创新等工作的肯定。

此次“昆明名牌产品”称号评审申报工作，由云南中茶茶业有限公司邹广田总经理牵头，法律部具体执行，公司财务部、人力资源部、办公室、质安部、茶厂等各部门齐心协力，互相协作，完成了相关资料的申报工作，部分经理人参与了专家组的访谈。

据悉，昆明名牌产品申报工作，旨在深入贯彻落实习近平总书记关于“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”重要指示和云南省质量强省大会精神，争创全国质量强市示范城市，推动本土品牌发展，提升昆明市企业和产品的市场竞争力，适应供给侧结构性改革的需要，由昆明市名牌战略推进委员会办公室具体负责落实。

本文标题：《地理标志产品普洱茶》国家标准意见会议

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