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茶油请关注易武古树普洱茶

2019-11-12 访问量: 11 茶礼仪网

  易武古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县北部山区,海拔米,夏无酷暑,冬无严寒,霜期短暂,四季如春,光照充足,雨量充沛,云雾缭绕,土地肥沃,是驰名中外的普洱茶六大古茶山之一。

  易武古树普洱茶当之无愧的普洱茶首选

  目前,易武茶山是古六大茶山中保护最好、古茶园树遗存最多、产量最大的古茶山,易武茶名声响亮,品质独特。其生态环境决定了易武古树群的自然之味,易武普洱茶之所以驰名中外,茶树的环境就是主因,易武古树分布在原始森林中,古树离人居住的地方有公里之远,人为的破坏很小。

  同时,易武和老挝的丰沙里接壤,老挝的原始森林保护完好,整个生态环境圈是独一无二的,河里的水质清澈甘甜。去过易武的茶人,基本都被这里的生态环境征服,而且地下矿产丰富,水质甜润。有一位资深茶友考察后说道,这里可以和法国的"依云"矿泉水源头媲美。

  易武古树分布在平方公里的原始森林中,其中大部分没有矮化。每户茶农家占据一片古树茶,古树茶主要集中在薄荷堂,茶王树,冷水河,白沙河等地,优质的古树茶总产量一年可以达到xxx公斤。

  易武古树茶入喉韵味悠长。很多茶友评价普洱茶就是回甘、生津,这是云南普洱茶都具有的特点。然而"汤清醇、味厚酽、回甘久、沁心脾"才是易武古树茶的美妙核心。

  易武古树茶以后期变化之美而身价大增,新茶初品甜味当先、喉韵深、香气足;后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

  多年来,百草堂生态茶园有限公司对易武古树茶进行深入研究,易武古树普洱茶作为百草堂生态茶园有限公司的专供茶,现有家加盟专卖店分布全国各地,无论您是品尝,还是收藏或者是转赠,有着悠久历史和巨大名气的云南易武古树普洱茶是您当之无愧的首选。

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2017普洱茶市场七大全新动向

2017普洱茶市场七大全新动向

如果从上个世纪九十年代算起,普洱茶市场由港台到珠三角,再到全国甚至海外华人圈的地域拓展,二十多年后的今天,已经历神秘史话、盲目追风、政商礼品、圈子喝藏到大众狂欢。2017年全新出现的市场动态,我们可以从这七个方面去解读。

1、新品炒作

当大家都以为炒作已经离我们远去时,其实2016年一开始,大益的几款概念品又受到资本的追捧。

没有重复2007的盲目,但再现了2013的癫狂——短短几个月时间,“皇茶一号”青饼的件价从二万多至现在的七万多;老树圆茶、群峰之上、珍藏孔雀和兰韵都有庄家资本介入,短时期内件价成千上万的涨,看上去很美。

这次资本的运作方法比之前更隐蔽,从舆论的准备、核心圈里价格的操纵,货源的收放都更为专业且大胆。资本总是需要寻找出路,茶行业资本的安全感,大多总是信任茶叶资产,这还是应了那句红楼俗语——若非个中人,不知其中味。

2017普洱茶市场七大全新动向

2、中老期茶

今年芳村批发市场同样是“二八定律”,少部分的商家生意比往年都好,多数商家反应生意比以前较差。生意好的大多是从事中老期茶的茶商,如陈茶汇、迎春茶行、老茶荟、时光茗茶等,作为稀缺品,90年代到2007年期间的茶进入较佳品饮期,真正显现出普洱茶的陈化之魅。

从市场批发实际来看,中老期茶品种走俏的大多是大厂茶和小厂精品,批价以品牌、品质、仓储、品相等几个方面综合而论。芳村因货品的规模效应和资本的巨量累积,仍然牢牢掌握着中老期批发市场的定价权。

3、小青柑

便利品饮的形态,大众的口感,养生的概念,让混血的小青柑一出生就特别受欢迎,并在2016年达到几乎火爆的程度,至今持续热度。

从消耗的角度看,一饼357克的茶,作为茶客可能一年也喝不完,因为他还要尝试喝不同类型的饼。而同样重量的柑普,也许一周就喝完了。一个飘逸杯,一颗青柑普,一天可以喝两到三颗。

我们见到很多资深老茶人,喝多了重口味的普洱茶,也会选择小清新的柑普“换换口味”。所有一切,皆源于人性里的好奇天性,还有喜新厌旧。

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4、金融普洱

以大圆普洱为首的平台,是普洱茶营销模式的创新,以经纪人制度,将线上收藏交易和实体品鉴结合起来,以普洱茶两大属性“收藏”与“品饮”平台化运作,挑选各品牌厂家的单品合作,以利益捆绑方式共同推动喝藏。

对于长期以农产品交易模式为主的普洱茶市场来说,大圆普洱的创新是值得期待的,但其模式是否具有可持续发展,还得看其“睡后成本”——边际成本的多少。实体店的规模越大,边际成本也就越大,赢利的可能越小。可持续的发展,需要有实际的多赢收益,才可能循环往前。

5、酵素茶

大益2016年高调推出其号称的第三代“黑马技术”,认为马帮时代的普洱茶的陈化,是随着时间流逝自然陈化的第一代发酵;而上个世纪70年代开始的,是第二代的人工渥堆发酵。他们是第三代,密封罐里添加酵素的发酵。其实这就是酶促反应发酵熟茶的一种更为可控的方式。

关于酵素,历史上曾经有一个有趣的实验:1773年,意大利科学家斯帕兰扎尼将肉块放入小巧的金属笼中,然后让鹰吞下金属笼。过一段时间他将小笼取出,发现肉块消失了。于是,他推断胃液中一定含有消化肉块的物质,这就是消化酶,也称为酵素。

把安全的酵素加入茶中发酵,产生的成果可以脱离粗放农产品属性,而“创造”出对身体有益的功能性养生食品,市场反响如何有待时间检验。

2017普洱茶市场七大全新动向

6、订制茶

在普洱茶核心原产地勐海,大多数的茶工厂今年都反映,今年特别“缺钱”。这里说的钱,是现金而非茶叶资产。因为,传统的经销模式大不如前,新的机遇在于——订制。

每年春秋两季,茶山行带给厂家的全新生意便是订制,个人订制、公司或机构订制,个性化的产品更符合需求。这是市场细分的结果,工厂将成为更加专业的生产车间。如今勐海已出现全新的茶工厂,如中吉号的药品级茶车间,佛香茶厂的竹框离地发酵等。

7、新概念古熟

2017年,中吉号推出了第三代云发酵的高端熟茶中吉古醇,市场也出现了专业做熟茶的品牌五正,并创立了自己的评审标准。

同时,多个厂家开始用乔木古树原料发酵高端熟茶,如巅茶的古树熟茶系列,天弘以无极为代表“五大金刚”系列。

这些熟茶以区别于传统的大货料,在选料方面以高端原料为主,工艺方面选用离地发酵等,做精品化的高端熟茶,以适应市场全样的精品化需求。

2017普洱茶市场七大全新动向

2015年大益正品小金沱普洱茶(熟茶)上市

品名:正品小金沱普洱茶(熟茶)

系列:经典系列

类别:熟茶

规格:36g/盒*30盒/件,3g/沱*12沱/盒

批次:1501

包装:普通包装

价格:19.9元/盒

茶品描述:2015年大益新款迷你小金沱,延续了大益传统口感、全新工艺、出汤更快、滋味醇和。让您随时随地品味浓缩中的经典。

2006年大益牌357g巴达高山普洱茶601

名称:2006年大益牌357g巴达高山普洱茶601

生产工艺:普洱熟茶

生产日期:2006年

净含量:357克/片

详细信息:此茶滋味醇浓、口感细腻,入口滑顺,陈香馥郁,甘甜生津,,香高韵长,口感醇厚,勐海韵味强,其条索肥硕,突显金毫,汤色红浓明亮,叶底匀齐,是06年大益熟茶中级别较高的一款茶.

勐海茶厂简介:勐海茶厂坐落在世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县(旧称佛海)。

1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上,引入了机械制茶技术和设备。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产,从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。

六十多年的不懈努力,勐海茶厂已发展为当今首屈一指的普洱茶生产企业,现拥有占地380多亩的普洱茶综合加工厂;作为重要原料保证的两个万亩绿色生态茶叶种植基地--巴达基地与布朗山基地;遍布各乡镇的茶叶收购组和初制所,以及较强的产品研发能力,步入了规模发展时期。云南七子饼茶的推广生产、以及现代普洱茶人工后发酵工艺的巨大成功,是勐海茶厂对现代普洱茶发展的卓越贡献。“大益牌”普洱茶作为普洱茶行业中的顶尖产品和著名品牌,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

“一心只为做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的优良传统,专注于现代普洱茶的科学研究与发展,为追求自然健康的更高生活品质,将继续创造更多的云南普洱经典。