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普洱茶市场分化明显

2019-11-12 访问量: 11 茶礼仪网

  今年普洱茶市场分化更加明显。山头茶受到追捧,大树茶价格飙升。老班章、易武、冰岛等就如同西湖龙井大红袍金骏眉一样,成为普洱茶中的明星产品。普洱茶也会像其它茶类一样出现一批名茶。

  茶叶品牌不是被策划、定位出来的,独有的稀缺资源就是核心竞争力,先发制人、占山为王的背后操手值得关注!

  很多的茶商在几年前就控制了一部分茶原料,以至于现在核心竞争力很强大,在不旧的将来,相信这些有茶原料的茶商一发力普洱茶界就会地震。

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普洱茶最新的十大品牌


  普洱茶随着市场的跌宕起伏,普洱茶从开始的鲜为人知,走进了人们的生活。随着市场的发展与人们的需求,普洱茶的品牌也越来越多。普洱茶由于其越陈越香的特性,被人们称作能喝的古董。加之近来它的保健特性逐渐被发觉及消费者口感上的转变等等,普洱茶无疑火热起来。市面上专攻普洱茶的茶企许多,现在普洱茶在中国茶类是龙头,自然吸引到很多爱喝茶的人们喜爱!但是人们看见市面上种类繁多的品牌,有时候想买普洱茶也无从下手!那么有哪些品牌实力雄厚?为了让大家可以买到自己心仪的普洱茶品牌!下面就跟小编一起看一看云南普洱茶最新消息,了解一下今年的最值得加盟的普洱茶十大品牌。

普洱茶


  一、大益普洱茶

  大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。

  二、中茶普洱茶

  云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。

  三、下关沱茶

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,旗下沱茶外形精巧,品质醇正,是沱茶中代表佳作。

  四、老同志普洱茶

  老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌,同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一,其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志”普洱茶自打入市场以来,产品质量稳定,市场占有率不断扩大,并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶,多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。

  五、龙生普洱茶

  中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌,公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省著名商标”,旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱,其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。

  六、龙园号普洱茶

  龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇,近几年来还为云南省ZF、西双版纳州ZF、云南省台办等各级ZF和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地,产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。

  七、福村梅记普洱茶

  福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资倾力打造的普洱茶品牌,目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同,福村梅记是一个网货品牌,以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨,为广大茶友提供最方便快捷的线上服务,让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。

  八、八角亭普洱茶

  八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而”八角亭”商标则被评为云南省着名商标。”八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。

  九、郎河普洱茶

  郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年,自建厂以来,茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家,借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中成功的塑造了”郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。

  十、福海普洱茶

  福海普洱茶产自云南福海茶厂,一贯以”信誉第一,质量至上”为原则,为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。

是什么原因导致普洱茶锁喉感的?

  普洱茶其价值的体现主要在于后期醇化与转化的阶段,即是提高品饮的价值,也提高了收藏与投资的价值。当然,一款普洱茶是用于品饮还是投资,好喝才是关键。相信很多茶友在品饮茶品时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。

  导致这种品饮的不舒服感,主要是以下六种原因造成的:①不当拼配,②制程高温干燥,③成品日晒干燥,④仓储环境问题,⑤紧压茶未醒茶,⑥高冲。此外,不同的原因导致的锁喉感略各有差异,具体到某款茶品,还需注意上述导致锁喉因素的轻重程度、不同因素的复合作用,以及冲泡时采用的茶水比,和品饮者自身的敏感程度,这些都会影响茶品锁喉感的轻重。


  ①不当拼配

  因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失。


  ②制程高温干燥

  茶品制作过程中才用了高温制程,包括毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火,都会导致锁喉。


  ③成品日晒干燥

  成品单饼直接日晒干燥,或是未完全干燥前包装整筒日晒干燥,都会引起锁喉现象。


  ④仓储环境问题

  高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外,茶品若无包装与容器,直接放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。


  ⑤紧压茶未醒茶

  紧压茶拆剥后,未经适当的时间与环境进行醒茶,马上进行冲泡,会产生咽喉中段紧缩感。


  ⑥高冲

  冲泡时注水高冲,以及出汤时茶汤高冲注入公道杯,或是茶水由公道杯注入茶杯时高度过高,都会产生咽喉上部紧缩,难下咽之感受。

  最后,还要说一说的是,利益当前,很多茶厂为了提高生产效率,将晒青工艺改成了加工成本相对便利的烘青,结果生产出了口感甜淡、香气高扬的生茶。这种茶如果茶友可以接受也不妨试试,但是此类茶后期没有陈化价值。只有地道的工艺才能保证普洱茶的越陈越香。明白不良茶味的原因后,我在此奉献茶友一句,饮茶求乐趣,不良口感的普洱茶不要喝。

普洱茶里“野韵”胜班章的三种茶,你都知道吗?

  普洱茶受气候、地理位置影响

 

  不同茶园口感差距极大

 

  甜如冰岛,野如班章

 

  但若要排名次,班章还算不上最苦

 

  说起野韵,就不得不扒一下这几个寨子了!


 

  1、先锋寨

  先锋寨位于景洪市勐龙镇勐宋村,这里是勐宋苦茶最集中的地方,勐龙镇勐宋村的古茶园里既有苦茶也有甜茶,但就连茶园主人自己都分不清楚,只有采摘时咀嚼芽叶才知道是苦茶还是甜茶。据当地人传说,这里的茶树是数百年前釆自野生茶树种子,人工栽培了数百年的勐宋苦茶,依然野性难驯,保留着原始的犷味。

 

  先锋寨的苦茶,苦得就像一把尖刀,直入喉底,苦到心底!他的苦比黄连还厉害,而且长久不化,茶友喝过后说这是一种“丧心病狂苦”,苦了许久之后才出现丝丝回甘,可谓普洱第一苦。

 

  2、竹林寨

  竹林寨位于南糯山,是其三十个寨子之一,占地面积约为1200亩。茶树分布在海拔年降水量1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。

 

  竹林寨的茶非常的苦,入口苦感就充斥着整个口腔,有茶友说,喝了这里的茶可以说苦到头皮发麻,不过苦感褪去得比先锋寨的茶快一些,回甘的感觉也更为明显,总体上比起先锋寨的茶还要差一些。

 

  3、老曼峨

  老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润,这里既有甜茶也有苦茶。

 

  对于前两个寨子您可能不熟悉,但是老曼峨的大名你一定听说过。

 

  因为老曼峨是所有喜爱普洱茶的茶友们都绕不过去的一个寨,没有喝过老曼峨,都不好意思说自己是资深茶骨!

  有的苦茶是单纯的“苦不堪言”,让人难以下咽,但老曼峨的苦是层次感十分丰富的,这也是老曼峨的魅力所在。

 

  提到老曼峨,茶友们往往“又恨又爱”。“恨”她的苦重不散,“爱”她的甘长绵润。又因其苦重甘长,甘苦交融而喜于怀,有如获至宝之感,这也正是其他山头不曾具有的特点,如果你喜爱古树生茶,那老曼峨的甘苦缠绵不容错过。

  多年来,老曼峨一直是作为班章的候补,相比起来老曼峨于班章细腻感稍欠,但是茶香和浑厚自有过之而无不及,世人皆爱班章,但不知曼峨情怀。此茶适合非附庸风雅之士,凌冽茶香自是霸气秉然。尤其又是上百年树龄单株,用心做茶,则尤为挑剔,数量稀少,望由爱茶之士品鉴。