绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶大量购买并收藏普洱茶已经是这位喜爱喝普洱茶的高管人士多年的老习惯了。今年，具有一定收藏价值的普洱茶行情上扬，被一些茶叶收藏爱好者所关注。
老班章涨了近50%
尽管涨价消息风传，品牌茶叶店售价却并不跟风涨价，产地的高价与本地茶价的平稳又是一个批零倒挂的古怪格局。大益茶宁波授权经销商富安茶业总经理翁愿君告诉记者，普洱春茶已经上市。目前普洱茶库存充足，价格相对稳定，春茶和新茶的涨价效应可能要延迟到下半年或年底才略有体现。
目前价格上涨较快的是高端老茶及特殊茶。老班章老树纯料茶涨到每斤1500—1600元，价格相比去年涨了一倍。价格节节攀升是由于“老班章”茶的霸气和原料产量低的缘故，据了解，市场上原生态纯正血统的老班章茶2006年鲜叶的公开收购价是每公斤800元，2007年鲜叶公开收购价为每公斤1300元，每3.6公斤鲜叶可制作1公斤茶叶产品。眼下市场上制成的成品每片零售价格更是涨了数倍，而且价格仍在不断上涨。业内人士提醒，购买普洱茶须擦亮眼睛。价格如此高昂，难免有人鱼目混珠，当地一些号称每公斤2000元级别的老班章普洱，里面也不免掺杂一些每公斤三四十元的便宜台地茶。
其他一些品质优良的老树纯料茶价格涨幅也较大，比如去年的易武正山茶、冰岛布朗山新品茶等。此外还有一些亚运会纪念茶等特制具有收藏价值的普洱茶价格上涨较快。
消费潜力催生大单采购
翁愿君告诉记者，作为华东市场重镇的宁波一直是绿茶消费重点区域，普洱茶消费也是近几年才开始被大家所接受，从目前来看发展势头良好，喝普洱及收藏普洱茶的群体正在扩大。翁愿君开的大益茶宁波专营店从无到有，如今他在浙江地区的大益茶专卖店已经达到20家。记者登录大益茶官网时发现，宁波地区的大益茶专营店还有宁波市镇海区绿绿蓉茶业、北仑的同庆茶庄、绿缘茶庄等。据不完全统计，宁波普洱茶专卖店数量在100家左右，而在金钟茶叶市场及二号桥市场等茶叶专业市场，数百家茶叶经营户的销售业务几乎都包括了普洱茶销售业务。
翁愿君告诉记者，随着喝普洱茶的群体逐步扩大，普洱茶销售也逐年递增。每个店每月都有好几万新货供应。有花上一两百元买点散茶和茶饼的尝试者，也有不少大单，一些普洱茶发烧友动辄几千元、上万元地购进，甚至有大客户一次购进价值几十万元的普洱茶，这得从好几家店调货，这些大客户中有普洱茶的收藏爱好者，也有投资者，他们通常指明要高端茶或顶级茶。而记者走访其他本地普洱茶经销商也发现，经销商也接到老顾客的普洱茶订单，价值都不小，有的大单在10万元以上。
老茶客讲述收藏经
宁波饭店业协会副秘书长狄行洲收藏茶叶已经有20余年了。酷爱品普洱的他藏品相当丰富。去年买的一块2006年春料（2007年压制的）老班章，眼下市场价已经达到每饼2800元，价格翻了一番。另一饼2005年大树纯料马帮贡茶（生茶），外面包心，纯料，今年涨幅也在30%以上。20易武纯料麻黑生茶升值也不错。价格同比涨了30%。狄先生收藏多年的一块普洱茶饼，产自上个世纪80年代，原本是古树生茶，但是经历岁月沉淀，已经自行呈现出醇厚发亮的颜色，价值目前无法估量。狄先生有着自己的一套收藏经，他认为选普洱茶讲究认名山名寨，讲究出自哪片山头，是不是正本正源的古树料。另外，他提醒藏友购买时要辨别真伪。一些产自老挝、从边贸流通过来的茶和广东、四川的茶叶，也打上普洱的标签在市场上流通。
对于喜欢收藏的老茶客，狄先生建议囤纯料生茶。据他介绍，普洱茶的升值分界点在10年左右，10年以下的普洱茶，相对多一点，升值较慢，而10年以上的普洱生茶，每年都能固定升值10%~25%。
“普洱茶是能喝的古董”，除了升值外，好的普洱茶经过时间的陈化，每年喝一片每年不一味，伴随着你慢慢变老，有老茶友说，喝铁观音咽下去是美好，喝老生普咽下去的是回味，喝出来的是健康，也许这才是收藏普洱的真正意义。（黄银凤、朱菽剑）
普洱茶可以冰冻吗？冰冻储藏茶有哪些优势？
普洱茶冰冻好，还是不需要冰冻呢？什么茶需要冰冻，冰冻储藏茶有哪些优势呢？一、普洱茶需要冰冻吗？
1、普洱茶不适合冰冻，因为普洱茶越老越好。
2、普洱茶不怕被氧化，它越受氧化越好。
3、普洱茶追求的是加速茶叶氧化，越陈越好，“越陈越香”。普洱茶“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。
4、茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范围内，随温度升高而增强，超过此温度，酶活性反而随温度升高而减弱。
5、微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点，但温度过高，会导致酶活性钝化；湿度过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。
6、最好能将普洱茶含水量控制在8％-10％、储藏温度控制在20℃-30℃之间。
二、哪些茶需要冰冻呢？
安溪铁观音、龙井或碧螺春等无论保存期长或短，仍应行低温保存以保持色泽和新鲜味。低温保存低温保存是将茶叶保存空间的温度经常保持在5℃以下，使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，少量保存或一般消费者可使用电冰箱。据说温度越低，保存的时间会越长。
以上这些就是一些茶可以放入低温里面保存，也有一些茶不必保存在低温，所以大家一定要先去了解茶的一些特点，根据这些特点来对茶进行保存。
何为普洱茶的传统拼配和现代拼配？
普洱茶的“拼配”涵盖很多内容，其中一部分便是传统拼配和现代拼配，这两种拼配方式有何不同？且看本文叙述。
何谓普洱茶的拼配？
相对于拼配，不得不提纯料，不同茶品种类对纯料要求不同，普洱茶因为多为群体种（多变异），茶区范围区域广、制程较不统一规范，所以要求纯料标准较低，不可与其他茶类的纯料要求做对比。故所谓普洱茶拼配，是指“不同茶区、不同年份、不同季节、不同制程”，只要符合以上任何一种状况就属于拼配。
何谓普洱茶的传统拼配？
1.季节拼配（春雨秋）：春茶拼配秋茶为增加口感、降低成本与量产；拼入雨水茶为降低成本与量产。
2.台地古树拼配：降低成本、量产需求、增加口感、稳定批次品质。
3.级数拼配（盖面、包心）：降低成本与增加美观。
4.年份拼配：稳定品质、增加口感、量产。
何谓普洱茶的现代拼配？
因每年气候、地质、采摘、制程等因素影响，现代纯料在质、香、韵等都有其缺憾，难出现相对完美。相同拼配概念，现代拼配的宗旨在提升茶质与口感，而不为降低成本与量产。以致在拼配时，以互补口感不足、增加香气、韵底为主，而不出现冲突状况（薄、锁、杂、酸），与传统拼配有相当差异。
目前能坚持现代拼配的商家已越来越少，把增加口感的前提放到最后，只为量产和降低成本实现利益最大化，这样的拼配越来越多，在茫茫茶品中选一款珍品已越来越不易，且行且珍惜。
究竟普洱茶是如何走进人们的视野？
喝普洱茶，真不是能随便喝的。江南人喝茶大多是夏秋季的绿茶，春冬季的红茶。是口感的一种习惯，习惯了数百年。后来随着物流和电子商务的发展，各地人员的流动。慢慢开始接触其他产地的茶，比如福建武夷的岩茶和安溪的铁观音，湖南的安化黑茶等。普洱茶产地在云南，早些年因为外销，内地人知道的不多，喝过的更少。听说可以去油腻，所以试着喝些比较温性的熟茶。但由于泡法的不恰当（往往和绿茶一样大的玻璃杯子泡），量控制不好，成了难喝的酱油汤。加上叶底粗壮、有梗、不完整，和绿茶成了鲜明的对比。口碑就这样被传开了。档次一下拉低很多。喝的人往往概念先入为主，对喝普洱有了不好的印象。
从马帮进京开始，重新让普洱茶走进了很多人的视野？加上邓时海先生的《普洱茶》书，云南的《普洱》杂志，又填补了人们对普洱茶的认识？再到“福元昌”，“宋聘”的天价拍卖，一下让很多人震惊。原来普洱茶我们真的不懂。他的历史，他的价值是我们这辈远远的所未曾触及的。
说起普洱茶，就不能忘了一些老字号，比如“宋聘”“陈云号”“向质卿”“大票敬昌”等。这些大多是清朝后期至民国的一些大商号。以当年的品质成就了如今的天价。但真能留存到现在，喝到真品的几乎微乎及微。但普洱茶越陈越香及越陈越有价值的概念得到了验证。
1949年11月26日，中国茶业公司成立；1951年12月15日，中茶总公司“中茶”商标正式取得专用权。至此“大红印”“红印铁饼”“无纸红印”“甲乙级蓝印”“大字绿印”“蓝印铁饼”等一批批品质优异的印级茶出现。时至今日，用余秋雨先生的话说”“号级茶”在今天是难得一见的老长辈，那么，“印级茶”则还体力雄健，经常可以见面。”？但见面是需要财力基础的。普通人想喝一泡，却是奢侈至极了。存更是不可能，早年的茶大多销往香港等地。内地人很少有，想存如何存也没有概念。所以成了现在很多茶友的遗憾。
今天的普洱茶市场已经成熟，品牌繁多。各类山头概念，工艺改革不断推新。家家都有老茶，家家都有印级茶。这不仅使得普洱茶市场热闹也使得混乱。让人更加怀念过去的印级茶。如何喝到真正的好茶是所有人都在想的。2013年至今，中茶云南公司通过传承传统工艺结合市场需求变化创新，研发了传世印级系列，“七三青饼”“红印圆茶”“八八青饼”“臻品蓝印”等等，又一次让印记茶熟悉的味道回到我们身边，让茶友用实惠的价格自己存新茶，等岁月的老去有属于自己的老茶。填补了自己的心愿。
如今喝普洱茶，了解普洱茶已经不是很难的事情。加上个人财富的增长，适当的存一些茶也是很多人的一种新的投资方式，不仅是财富而且还是健康。选择好茶，个人觉得可以从中茶等大品牌开始入手。在选料及工艺等方面都有很好的管理。加上自己正确的存储，将来老了喝到好的普洱茶应该不是难事。如需了解更多“中茶”茶品详情（如规格、价格等）请前往官方公号（ID：ishuocha ）后台咨询。
特此声明：本文系原创，
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