绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安溪铁观音会越陈越香吗？ 答：内含物质的转化到一定程度后，就稳定了各因子，只能说越陈越香越明。
陈年铁观音和陈年普洱的存放有何区别？ 答：都要求避光、防潮、密封、铁观音用复合袋、罐装，普洱用纸包。
新陈铁观音功效有何区别？ 答：新铁观音——消食、去油腻；老铁观音——消胀、消气、降脂降压。
平时喝铁观音不少，那它与新茶有何区别？ 答：色泽的区别，老茶一般是精制茶，滋润醇和，有陈味。
陈年铁观音与新茶为什么口感区别那么大？ 答：内含物质进步的进一步转化，促使两样茶口感有很大的区别。
陈年铁观音她属于哪种香气和口感？ 答：精制茶的熟化香气韵味，滋味醇和。
你们的陈年铁观音能泡多少泡？ 答：25泡
如何才能喝出茶的意境？ 答：心静的时候意境最好。
安溪铁观音我们在市面上见得很少，甚至没有听说过，那么从价格上说是不是适合高层的人呢？ 答：适应高层的有“缘”之人。
为什么新的铁观音不能泡那么多泡？ 答：内含物质的转化在15%左右，所以导致新茶不耐泡。
为什么陈年老茶与新茶的汤色有那么大的区别？ 答：熟化度不一样。
安溪铁观音是不是放的时间越久都属于陈年铁观音？ 答：本人认为：特级以上的、精制过一定次数、保管好10年以上的。
铁观音时不时经过两次或以上焙火的都是老茶？ 答：不一定，10年以上的有陈香的茶才是。
为什么陈年铁观音这么贵？ 答：“物以稀为贵”，30年的老普洱单价超过10万。
怎么识别它是存放30年的老观音？ 答：经验
喝了陈年铁观音有什么好处？ 答：消胀、消气、降脂降压。
老观音为什么是黑色的？ 答：经过多次的烘培。
老观音怎样存放的才能久一些？ 答：密封、避光、防潮
怎么证明是存放30年的老观音？ 答：经验
您是否喝过陈年铁观音，感觉如何？ 答：滋味醇
陈年铁观音第一泡的汤色为什么是红的？ 答：精制茶
30年的老观音是种什么香气？ 答：陈香、熟化的栗火香、神曲香。
原来，这样想铁观音是不对的
铁观音，你了解多少？下面这些对铁观音的误解，你有过吗？？
误区一：越绿越好
传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润，汤色金黄或金黄泛绿，金黄色是主色调，摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边缘(即绿叶红镶边)。但是，有些人将“清汤绿水”这个绿茶的特征视为铁观音的特征。
误区二：越酸越好
拖酸、拖补、消青等非传统工艺加工的铁观音，头几遍摇青很轻，将做青(发酵)时间延长到次日下午之后才杀青，制造一种“酸”的味道，让人们错误的以为这就是观音韵。其实，这是一种轻栽培重摊青的做法，有些茶农不是从土壤改良、生态保护、有机栽培等技术下功夫，而是通过改变加工工艺制造所谓的“酸”，误导了人们以为酸就是韵。
误区三：新丛就好
有些人认为，铁观音新丛品质最好。其实，铁观音茶树的生理年龄很长,达到百年以上，适合采摘加工的经济年龄3-60年左右。实践证明，树龄十年以上的铁观音茶树做出来的品质不差于新丛，而且香气浓郁，内涵丰富，口感醇厚。当然，不管是新丛还是老丛，都要采用科学栽培管理措施和具备良好的土壤环境条件，才能促使茶树强身健体。
误区四：甩掉红边
传统的铁观音是绿叶红镶边。目前，有些茶农为了使铁观音茶汤清澈，外形包得更紧，就在烘干后将所有的红边和碎茶甩掉。这样做确实能够使得茶汤清澈，但是过分的甩茶，会把富含茶色素的物质甩掉。茶色素内含茶黄素、茶红素、茶褐素，以茶黄素为主的茶色素被称为茶叶软黄金，具有很好的保健功效，暖胃润肠。建议不要过分甩边，可以通过过筛的办法筛掉碎茶和杂质。
误区五：伤胃之说
历史以来，乌龙茶在伤胃之说中颇受争议。以茶性来分，绿茶偏凉，红茶偏热，乌龙茶性平，传统铁观音发酵足够，养胃润肠。浓香型铁观音和发酵足够的清香型铁观音，有较多的茶色素(以茶黄素、茶红素为主)，中国胃病专业委员会近年来组织全国消化界开展了茶色素的临床应用研究取得了十分喜人的成果。因此浓香型铁观音比较养胃，但拖酸、拖补型、消青的铁观音，对胃肠是有伤害的。
误区六：空调做青
铁观音最佳做青温度在18oC-22oC，安溪很多地区春季和秋季夜间温度都在此温度以内，因此并不是所有的季节和制茶产地都必须使用空调做青。如果做青温度适宜，就不需使用空调做青，空气流通性好，湿度不会太高，茶青走水通畅自然，做出来的茶香气天然，保质期更长。
误区七：浓香型铁观音香气更高
市面上有人认为，按照字面上的理解，相对清香，浓香是不是香气更高?按照国家标准，安溪铁观音只分为清香型和浓香型两种，浓香型铁观音的定义是，在以传统加工工艺制作的清香型基础上再加以精制烘焙而成的铁观音，其实也可以理解为熟香型。制定这个标准时，确实对浓香还是熟香的用语有过争议，专家认为，铁观音主要特征是香气，因此应以香型不同来区分。“熟”对应“生”，如果以生观音来命名清香型，消费者会认为生观音还没熟，不能喝。鉴于精制再烘焙后的铁观音含有焦糖香、炒米香等香气，以浓香来对应清香来命名比较科学。
铁观音茶是绿茶吗？喝铁观音应注意什么？
铁观音是防暑降温的好饮料。暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。
铁观音中的锰、铁、氟以及其他矿物质，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。据说铁观音还能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。
铁观音中含有大量的茶多酚，茶多酚能够提高脂肪分解酶的作用，能够促进组织中性脂肪酶的代谢，起到减肥的作用。除了能够减肥保持身材之外，喝铁观音还能抗衰老，还能清热去火，还能提神醒脑
喝铁观音有哪些注意事项?
睡前不能喝浓茶
晚上不能大量饮茶，当然，这条对铁观音依然适用!饮浓茶不仅可能影响睡眠，还对减肥毫无益处。因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高，工作任务也比较重，适合饮用较浓的茶。
铁观音减肥并不是适用于所有人
铁观音的确可以减肥消脂，但是减肥都是因人而异的，有的人一喝就有效，有的人或许需要慢慢的长期过程才能体现出效果来的。总之要对自己的减肥成功有信心。首选茶叶那是绝对安全又靠谱的，其次正确健康的饮茶，才是减肥又养生的方式。
不能空腹饮用
喝铁观音不要空腹喝。因为铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象，如果发生“茶醉”现象，最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。
云雾茶和铁观音哪个好
云雾茶属绿茶叶类名茶。较为知名的云雾茶有灵山云雾茶，庐山云雾茶，英山云雾茶，焦作云台山云雾茶，老山云雾茶。庐山云雾茶是在其中最好是的。铁观音茶，中国传统式名茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一。那麼云雾茶和铁观音哪家好呢?
云雾茶介绍
灵山云雾茶
以外型“光、圆、细、直、多白毫”，汤色清彻澄澈，香味浓香而闻名中外。高山云雾出好茶叶。
灵山层峦迭翠、溪水横纵，云雾缭绕多、光照短，土壤层浓厚、农田富饶，为云雾茶出示了理想化的生存条件。灵山云雾茶加工工艺细致，制作以手工制作炮制主导。云雾茶耐泡、好看，放进杯子冲调，只见嫩叶绿叶子，幽幽漂落，缓缓伸展，缭绕燃烧出一股清香香甜之气，饮时始味有点苦含甜，继后回生津，怡神客观，是为“信阳毛尖茶”的绝品，1972年在广州市荼叶评议会上，被获评全国性十大名茶之一;1982年在长沙市荼叶评议会上，又被获评全国性30大名茶之一。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉人传统式名茶，是中国名茶系列产品之一，归属于绿茶叶中的一种。最开始是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶更新改造为家普洱生茶。起源于汉朝，宋朝列入“贡茶”。因产于中国江西九江市的鸡公山而而出名。茶芽肥绿润多毫，索条紧凑型秀美，香味鲜香长久，味道醇正香甜，茶汤颜色清亮光亮，叶底葱绿匀齐。一般用“六绝”来描述庐山云雾茶，即“索条粗大、翠绿多毫、茶汤颜色光亮、叶嫩匀齐、香凛长久，醇正味甘”。云雾茶口味与众不同，因为受鸡公山清凉多雾的气侯及阳光照射速度快等标准危害，产生其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
英山云雾茶
英山云雾茶起名字于湖北大别山峰顶天堂寨的“人间天堂”二字，由于大山和半高山茶场地产，质量具备显著的香高、醇美、耐冲调的云雾山中茶的特点，故命名为英山云雾茶。英山云雾茶”醒神疗烦，退热解渴，助消化除腻，除菌消肿，防龋固齿，减肥瘦身健体，和胃有利排尿，清目净心，解烟解酒，降血压除脂，缓解病变，提升血管壁延展性，防原子辐射源损害等各种各样作用。
焦作云台山云雾茶
焦作云台山云雾茶是中国传统式名茶，产于江苏宿迁市焦作云台山一带。由茶人研制宋朝。因其色、香、味、形出众而跃居苏州太湖碧螺春茶、南京市雨花等名茶之列。古代悟正庵的佛家弟子每一年用心采制，只能二、三斤，秘不示人，看作珍茗，接待vip。具备“醇美、色秀、香馨、液清”而著名商标遐迩。清海州知州唐仲冕也把它作为茶王“龙团风饼”。
老山云雾茶
老山云雾茶，产于南京市近郊的老山地域母狮子岭，紧邻老山森林公园，得厚江南风情情结，自唐朝至今一直深受文人墨客亲睐，至明朝也是与南京雨花茶其名，其颜色润雅，口味醇正，是难能可贵的茶韵上品。
现阶段产生“狮岭佛馨”及其“老山云蕊”两知名品牌。在其中“狮岭佛馨”偏平挺秀似“佛”指；茶汤颜色“佛皇”光亮；香高浓久；味道鲜醇，回味无穷香滑；叶底嫩匀；“老山云蕊”条型伸直显锋苗，白毫公布，颜色葱绿；茶汤颜色黄绿色光亮；香高长久；味道淳厚，回味无穷香滑；叶底嫩匀成朵。全是难能可贵的高端上品。
铁观音介绍
铁观音茶，中国传统式名茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产地于福建省晋江市安溪西坪镇，发觉于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是油茶树种类名，铁观音茶接近绿茶和红茶中间，归属于半发酵茶类，铁观音独具一格“观世音韵”，芳香韵雅，冲调后有纯天然的花香，味道纯浓,香味浓香长久，有“七泡有飘香之誉”。除具备一般荼叶的健康保健作用外，还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥瘦身健体、预防虫牙、清热解毒下火，敌烟解酒等作用。
铁观音带有较高的碳水化合物、维他命、矿物、茶氨酸和生物碱，有多种营养和药力成份，具备保健养生的作用。于民国八年自福建安溪引入木栅区试种，分“红心图片铁观音”及“青心铁观音”二种，关键种植区在文山期树属横张型，枝条又粗又硬，叶较稀疏，芽少叶厚，生产量不高，但制包种茶质量高，分娩期较青心乌龙茶晚。其树型稍，叶呈椭圆型，叶厚肉软。叶子平整进行。
1982年6月，在全国性名茶评比会上被获评“全国性名茶”。从那时起安溪茶厂荣誉出品的特等铁观音持续20很多年维持國家金质奖章的殊荣。1986年9月，在巴黎获“国际性特色美食旅游协会金桂奖”，被获评世界十大名茶之一。1915年巴拉马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1998年《解放日报》、2003年路透社和《纽约日报》、2003年《香港文汇报》将安溪县铁观音列入中国十大名茶。1995年4月，安溪被财政部取名为“中国乌龙（铁观音）天堂”。2010年年9月，上海市区举行的“中国上海世博十大名茶”上，安溪县铁观音拿得第一位。2012年，安溪县铁观音宣布入驻世界博览会，变成世界博览会荼叶第一品牌。
综上所述，如果是庐山云雾茶和铁观音对比得话，分不清楚哪家好哪家不太好；如果是庐山云雾茶以外的别的云雾茶和铁观音对比，铁观音显著占有上风。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
