绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安化黑茶的产地和产地环境
产地
安化黑茶，因产自湖南安化县而得名。安化境内群山连片，丘、岗、平地分布零散，山体切割强烈，溪谷发育，水系密度大。
茶园土壤以酸性和弱性为主，氮、钾等有机质含量丰富。安化县处于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，严寒期短，茶树的生长期长达7个多月。
产地环境
安化境内有占全球85%冰碛岩地貌，冰碛岩称作“长寿石”、吉祥石。安化县冰碛岩层厚度、规模和岩石质量均称“世界之最”，被科学界称为“世界奇观”。
在这样的土地上种茶，使茶叶平均含硒量为0.22ppm，是全国茶叶含硒平均值的两倍，世界茶叶含硒平均值的7倍，为适度“富硒茶”。
冰碛岩这种6亿年前冰河世纪的遗迹是形成安化茶叶优良品质不可复制的地理环境条件。
普洱茶的产地和产地环境
产地
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
产地环境
生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等；土壤有机质含量≥1%。
藏茶的产地和产地环境
产地
雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。雅安市位于四川盆地西缘，成都平原向青藏高原过渡地带的盆周山区，古称“青衣羌国”，原西康省省会。
地理位置东经101度至103度，北纬28度至30度；海拔515.97～5793米；幅员面积152.56万平方公里。下辖雨城、名山、天全、芦山、宝兴、荥经、汉源、石棉七县一区，总人口154万。
2001年12月，蒙山茶原产地域产品保护获国家批准，成为我国第2个获茶叶原产地产品保护的地区。
产地环境
受大陆季风气候和东南暖湿气流影响，市内以泥巴山为界，北部一区五县降水丰富，年均1500毫米以上；日照少，年日照时数仅800～1050小时；空气湿度大，年均相对湿度达80～83%。有“西蜀漏天”、“雨城”之称。
境内多山，土壤含较多有机物的砂质壤土或砂砾质粘土，表土层深厚，组织松软，养分丰富，易于排水，适宜茶树生长。
雅安四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，多雨、多云、多雾，得天独厚的地理气候条件，早在西汉年间(公元前53年)当地人吴理真就在蒙山种植茶叶，是人类有文字记载人工植茶最早的地方，是世界茶文明发祥地，茶文化发源地。
蒙山茶自唐至清入贡皇室，“扬子江中水，蒙山顶上茶”家喻户晓。2001年12月，蒙山茶原产地域产品保护获国家批准，成为我国第2个获茶叶原产地产品保护的地区。
雅安资源丰富，具有得天独厚的自然条件，优良丰富的品种资源，茶树良种繁育体系健全，茶园建设遍布全市各区县。
综上，安化黑茶和普洱茶和藏茶等的产地和产地环境等都是极为不同的。要知道产地和产地环境不同，就会直接影响茶树中的各种地方。
说说关于安化黑茶的功效
安化产黑茶，这安化境内的黑茶可是出了名的，它精选当地境内的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆等步骤制作成为了黑毛茶，再经自然成化等工序制作为了成品黑茶。那么安化所产的黑茶有什么功效呢?我们一起来了解下关于安化黑茶的功效。
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安化黑茶是一道什么样的茶?茶界众人呢评价它乌黑油润;汤色橙黄、香气纯正是极为耐于冲泡的一道茶叶。安化黑茶有什么功效呢?安化黑茶中含有丰富的氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗保健功能，此外还可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。
安化黑茶有什么功效呢?在夏季，南方地区一般都是高温地带，容易滋生病菌，各种疾病常常乘虚而入。专家指出，茶叶杀菌清火效果好，其中安化黑茶又是首选，尤其是部分商家如怡清源生产的荷香茯茶，有效融合茶与荷叶精华，杀菌消毒、清热下火效果更佳。
也许读到这里你会反问小编了，莫非黑茶就是适合夏季饮用吗?其实不然，安化黑茶还具有消食去腻、降低三高的功效，所以在秋冬季节不知不觉长了秋膘的时候饮用黑茶是有着很岷县的减肥瘦身效果。或许不说不知道，在边疆地区，黑茶不单是一道茶，而是一味药，流传着黄金白金都不如黑金矜贵的说法，其中黑金就是指黑茶。
2018年秋将举办第四届湖南 安化黑茶文化节
9月15日，湖南省安化县召开茶产业工作推进会，发布了一系列信息。进一步打造安化黑茶公共品牌，扩大市场影响，提升行业凝聚力，推动茶产业发展。安化县茶产业领导小组组长蒋跃登、安化县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群，原安化县政协主席、县茶业协会会长李俊夫出席会议。
据会议发布的消息，“第四届中国湖南·安化黑茶文化节”将于2018年金秋在安化县举办，目前已进入筹备阶段。安化县将集中各方面优势，全力以赴办好“第四届中国湖南·安化黑茶文化节”。希望企业做好充分准备，全力投入安化黑茶文化节的筹备工作。
会议提出，安化县将加快推进“两区”创建工作。包括安化在内的益阳市正在创建国家级出口茶叶质量安全示范区和茶叶生态原产地产品保护示范区。目前，政府已推出相关奖励政策，重点支持打造生态观光茶园、有机茶园和建设标准化黑毛茶初制加工厂。
在会议上还明确了今后安化黑茶将由政府组团参加全国性的大型茶博会，带领企业走出去，共同推广安化黑茶公共品牌。今年9月至12月，安化县茶业办将组织安化茶企集中参加全国的三场茶博会，其中包括哈尔滨茶博会、青岛茶博会和深圳茶博会。
回眸2016：安化黑茶形势强劲向好
2016年，安化黑茶总体形势强劲向好，全年实现茶叶加工量6.5万吨、综合产值125亿元、茶产业税收2亿元，“安化黑茶”品牌估价19.13亿元，位列2016中国茶叶区域公用品牌价值排行榜的19位，荣登全国十大生态产茶县榜首，连续五年位居全国重点产茶县前四强，黑茶产量连续十年全国第一。据了解，全县可采摘茶园面积逐年增加，茶叶产量稳步上升，茶叶加工量达6.5万吨，比2015年增长16.1%；茶业综合产值达125亿元，比2015年增长22.5%。白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、梅山黑茶、高马二溪等龙头企业经营状况良好，带动作用明显；金峰茶业、云天阁、八角茶业、千秋界茶业等中小企业特色突出，产销两旺；绿茶、红茶稳步发展,山头茶、品牌茶产销势头持续强劲。安化黑茶营销网络在全国大中城市基本完成布局，目前全国安化黑茶线下专卖或体验店5000多家、营销网点和网店10万个以上。
2016年，黄沙坪古茶市、中国黑茶博物馆成为安化新的旅游热点，日接待人数超过1000人。茶马古道、芙蓉山、高马二溪、云台山等地访茶、寻茶游客大幅度增加，成为省内及中部地区旅游热点线路。白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、黄沙坪古茶市、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文化遗迹的保护和修缮进一步加强。“万里茶道”联合申遗工作进展顺利，有望在2017年入选《中国世界文化遗产预备名录》。
2016年，为了提升安化黑茶的品牌知名度和美誉度，县茶产业开发领导小组精心策划组织了众多对内对外的宣传推广活动，收到了良好的效果，“一品千年安化黑茶”公共品牌广告从8月1日开始，连续不断地在央视1套、4套、9套和新闻频道播出，引起了社会各界的高度关注和强烈反响。
美国当地时间6月15日，2016年美国世界茶业博览会在美国拉斯维加斯国际会展中心开幕，吸引了48个国家和地区的300多家国际参展商参展。我县中茶茶业等六家安化黑茶企业参展。
墨西哥当地时间6月17日，安化黑茶企业经贸考察团来到墨西哥合众国墨西哥州特佩特劳斯托克市，进行“以茶会友、互惠交流”活动。
10月22日至11月1日，安化“世界茶王”车队，从中国黑茶博物馆启程，途经湖南、湖北、河南、山东四省，使中原与北方各地对安化黑茶产业有一个完整、真实的感受，直观地体验安化黑茶深厚的历史、坚实的实力、神奇的功效。
此外，2016年，县茶业办、县茶业局、县茶业协会积极组团参加北京农业嘉年华以及西安、东莞、深圳、北京、长沙等地国内大型茶博会，安化千两茶现场制作、斗茶比赛、茶歌茶舞表演、高峰论坛等活动精彩纷呈，同时举办安化黑茶进少林、登泰山活动，为宣传安化黑茶、拓展市场奠定了基础
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关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
