绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶发现、发扬而非发明
谈起茶膏，或许有人会不屑一顾地告诉你：“只有想不到的，没有做不到的，连茶膏都能被凭空发明出来。”
事实上，我们都误解了茶膏。
“青霉素之父”亚历山大·弗莱明曾说过，“我并没有创造青霉素，是大自然创造了它，我只是在一个偶然的机会发现了它而已”，茶膏亦是如此。茶膏本是茶叶加工的产物，是茶中的精华物质，我们的先人不是发明出了茶膏，而只是发现了它。早在公元780年，唐代的茶师已经发现在制茶过程中，茶会出现“膏化”的现象，由于“膏”稀少珍贵，所以一直被列为“贡品”。在清代，对茶膏之爱达致新的高度，其中犹以普洱茶膏为贵。雍正、乾隆年间普洱茶膏广泛受到皇室青睐，以御茶房督造茶膏供帝王享用，乾隆皇帝更是将普洱茶膏作为国礼馈赠外国友人。
可惜的是清代以后，由于战乱，普洱茶膏淹没于历史的时光中。直到贡润祥茶产业开发有限公司遍访数代茶师百余人，悉心收集御制茶膏技艺，耗费原茶达30余吨，经逾百次反复试炼，历时十载，终于公元2009年制成贡润祥普洱茶膏。
贡润祥普洱茶膏成功复原清宫茶膏秘制工艺，并通过科技创新，独创荣获国家专利的“常温仿生浸提工艺”,将“小分子纳米筛”等高新科技成功运用在普洱茶膏的生产制作中，全面提升了贡润祥普洱茶膏的品质。至此，已绵延发展一千多年的普洱茶膏，重新得以传承并发扬光大。所以,贡润祥普洱茶膏是继承先人千年前的发现，传承了几近失传的茶膏秘制工艺，并进一步发扬普洱茶膏的品韵。
普洱茶膏不是被凭空发明的，而是被大自然创造，继而被智慧的先人发现，后又被极具担当的贡润祥茶产业所发扬，集其大成，终成今天的贡润祥普洱茶膏。
普洱茶是不是有机茶？
近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨（绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等）。那么，普洱茶是不是有机茶？有没有残留农药？
何为“有机茶”？
第一类：指在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。
第二类：按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。
第三类：是在种植过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，以自然农耕为主，不允许使用任何化学合成农药和化肥，不使用任何化学添加剂；有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。总而言之，有机茶是符合有机农业生产标准或是一种无污染、接近天然的茶。
普洱茶是什么茶？
普洱茶是以云南一定区域内云南大叶种为原料，经后期发酵制作而成的散茶或紧压茶。其主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
普洱茶生长在什么样的环境中？
普洱茶树生长状态主要分成了两种：一种基本不修剪不矮化成乔木状生长，另一种修剪矮化成台阶状。前者就是人们常说的乔木茶，后者就是台地茶，两种茶用于制作普洱茶，其品质存在明显差异。这两种茶中，哪种是无污染、纯天然的？
乔木茶生态环境好，茶树常与森林伴生，生物多样性有利于利用生物的相生相克原理，自我调节平衡，避免了使用农药。此外，森林中的枯枝落叶形成了腐殖层，为茶树提供丰富的养分，茶树不需施肥也能很好生长并保证茶树养分。
显然，乔木茶是无污染、无添加、纯天然的，不需要人工看护，更不需要打农药，汇聚天地精华的结晶。因此，不会有农药的残留。
台地茶也是如此？台地茶的特地是集中连片、高产，伴随的是“喷药施肥、中耕修剪”。修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。所以，台地茶很大可能会有农药残留。
天月普洱博物馆举办普洱老茶品鉴会
天月普洱博物馆举办普洱老茶品鉴会
1月18日至25日，位于北京马连道茶城三层的天月普洱博物馆隆重举办了主题为“岁月普洱、品味人生”的普洱古董老茶品鉴交流会。 22日、23日，天月还特别邀请中国茶叶流通协会常务副会长王庆，西南农业大学教授刘勤晋，中国茶叶流通协会秘书长吴锡端等专家到场，与茶友亲切交流，为广大普洱茶爱好者答疑解惑，受到大家的热烈欢迎。
“怎么鉴别普洱茶的好坏?”、“普洱茶冲泡应该注意什么?”、“普洱茶年份怎么鉴别?”……在天月普洱博物馆内，众多的茶友与专家一边品鉴老茶，一边咨询普洱茶知识，有的甚至还拿自己收藏的老茶请专家鉴定。品鉴会气氛十分热闹，在两天的交流过程中，大家对普洱茶的品饮、收藏以及保健功能有了更全面的了解。
会上，茶友品尝到50年代以后每个时期的经典普洱老茶。普洱茶被称为“可以喝的古董”，倍受清代宫廷推崇。近几年北方地区喝普洱茶的人越来越多，但是，大家对普洱茶知识缺乏足够了解，对普洱茶存在很多顾虑。天月作为北京最大的普洱茶经销企业之一，举办这次活动，其目的是广泛普及普洱茶知识，促进其科学消费。
为了举办这次老茶品鉴会，天月董事长李晓毅先生花费多年的心血收集了近200多款50年代以后的普洱老茶，并在天月茶超市开辟了500多平米专区，倾力打造京城第一家最大规模的私人专业普洱茶博物馆，被业内誉为京城老茶大世界，为普洱茶爱好者提供了品鉴、交流的高级场所。
李晓毅董事长认为，在广东、香港、澳门、台湾以及新加坡、马来西亚等东南亚地区，普洱茶消费已经十分普及，但是北方地区普洱茶消费还处于起步阶段。今后，他将定期举办普洱老茶品鉴会，引导消费者科学饮茶。
《地理标志产品普洱茶》征求修改意见会议举行
中国普洱茶网讯：2014年1月16日，《地理标志产品 普洱茶》征求修改意见会议在昆明市蓝天宾馆举行。就《地理标志产品普洱茶》国家标准的修订展开讨论，征求各企业、有关单位、普洱茶标准制定者等意见，提出标准修订基本方案。
云南六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉作为普洱茶标准委员会成员参加此次会议，就“茶多酚”、“稀土”、“灰分”等指标提出意见。
《地理标志产品 普洱茶》国家标准于2008年12月1实施，至今已满五年，根据《国家标准管理办法》的规定，国家标准应于5年进行一次修订。在发布实施五年来，对于保持普洱茶传统工艺和质量特色，维护普洱茶的声誉，提高普洱茶的知名度和美誉度，促进云南省茶叶产业发展等起到了非常积极的作用。为进一步做好普洱茶国家标准修订工作，此次召开的征求修改意见会议上，各单位及个人踊跃参加讨论。
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