普洱茶膏获业界一致好评-茶礼仪网

普洱茶膏获业界一致好评！2013年10月8号，作为全国食品行业风向标的全国糖酒会在武汉举行。展会上一大批知名品牌同台亮相，还有很多上下游企业积极参展，参观者络绎不绝。在红酒区，记者看到普洱茶膏领军品牌——贡润祥普洱茶膏的展位，这是该区唯一的参展茶类，在众多红酒中，颇为引人注目。

在贡润祥普洱茶膏40平米的展示空间中，有序的陈列着贡润祥君道、君道铂睿等系列产品，吸引了很多参观者的驻足。其中，参观者中有很大一部分是首次接触茶膏，在听取了介绍之后已觉得不凡；当在现场品尝过茶膏后，更是赞不绝口。据贡润祥负责人介绍，贡润祥普洱茶膏在本届糖酒会上深得好评，引来很多客商洽谈合作事宜，“茶膏是普洱茶深加工、精加工产品。尽管茶膏始于南唐、兴于清代，但一直作为贡品为皇室所独享，对于普通大众而言，还是一个比较陌生的品类。为了解决这个问题，一方面，我们通过市场培育，专卖店会所等渠道建设，已经得到了一批高质量消费者的认同；另一方面，我们也积极参加全国的展会，通过现场的观看演示和视频、倾听讲解和互动咨询、触碰现场展品和实物茶膏、闻嗅茶香茶气、品尝甘醇茶味，为现场参观者提供更为生动的体验”。

据了解，作为中国茶膏生产标准的制定者，云南贡润祥茶产业开发有限公司采用集种植、研发、生产、销售为一体的全产业链操作模式，从茶膏制作的源头——普洱原茶着手，从原料就缔造高品质茶膏。贡润祥茶产业在普洱茶黄金产区澜沧江中下游地区拥有四万亩茶园基地和4800亩有机乔木茶园。有机乔木茶园具有悠久的种茶历史，资源丰富，分布着世界上面积最大、树龄最长的千年古茶园，保存着大量古茶树和野生茶树。同时，贡润祥茶园以生态的方式对茶树进行养护，保证了茶叶的绿色天然。在原产地和优质种植的双重作用下，贡润祥茶园所产普洱茶醇厚度好，茶多酚、儿茶素、茶多糖、氨基酸和咖啡碱等有益物质明显高于其他区域大叶种和台地茶。优异的原料，也成就了贡润祥茶膏的超高品质。

除开自有茶园，精选优质原茶，贡润祥还与知名科研机构合作，建立了普洱茶膏专业研发平台。2012年，公司在玉溪高新区投资5亿元人民币兴建年产值10亿、中期年产值30亿的现代化高新技术新工厂和近万平方米的研发中心。建成后，研发课题也将以填补国家普洱茶膏领域空白为目标，奠定国家级行业研发平台。目前，贡润祥茶产业拥有一整套完整的先进体系，独创的“常温仿生浸提工艺”、“茶膏留香工艺”已获得了国家专利。

贡润祥茶产业的“常温仿生浸提工艺”，通过全面破译清朝皇家茶膏的工艺精髓而独创，能对茶膏生产过程中的光照、温度、湿度、大气压等全面把控，既保存茶叶有益物质，又能充分激发其升华转化，让儿茶素、茶红素、有益酶等有益成分达到普洱原茶的数倍至数十倍，茶多酚含量高达60%以上，新生产的茶膏已有10年老普洱茶之口感。在深加工过程中，通过“小分子纳米筛选”技术，可剔除原茶中可能存在的有害物质，特别降低了普洱茶中的氟含量，使其达到人体的正常需求，长期品饮不会造成钙流失。贡润祥普洱茶膏可以达到无农残、无公害、无防腐剂、无添加剂的标准，在此基础上，通过独创的“茶膏留香工艺”，保留茶膏原香并有所升华，为消费者带来更好的品饮感受。

有用+10

赏

为什么古树普洱茶要慢慢喝？

　　很多朋友在一起喝古树茶，一旦开喝主人家总是极力挽留，不愿意他们喝上两三杯就中途离场。因为喝茶，图的就是一种难得浮生半日闲的清净，尤其是纯料古树茶，是茶界典型的慢热代表。

　　古树茶的慢热要从他的前世茶树说起。云南是古茶树资源最多的地方，大部分的古茶树都是明清政府进行种植的，在近代由于地形险要，交通不便等原因，战火烧不到这些地方，使得古茶园相对完整地保存下来。

　　1、古茶树树型高大，是典型的高大乔木茶树。主根的根系深，芽叶肥厚硕大，叶厚富革质，因此出味相对缓慢。

　　2、古茶树是种子繁殖，属有性繁殖，根系较发达，树龄越大则主根植入土壤越深，能够更好地吸收土壤深层中的矿物质营养含量，冲泡时析出物丰富，耐泡性极强。

　　3、古树茶茶气清扬，滋味醇厚，生津回甘强烈。尤其是云南山峦众多，海拔、气温、降雨以及光照等因素都深深影响着当地的茶叶品质，有的涩重香高，有的水甜香柔，于是千个山头千家味。

　　从第一泡开始，茶的香气和茶汤的滋味都会呈现阶段性的变化，茶叶也会经历它人生的得失荣枯，悲喜欢欣。

　　所以好茶还得慢慢喝，正如我们很难将一个人一眼看透，品一款茶也需要耐心将它挖掘。

普洱茶原料与品质的不同

　　普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。其制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。

　　1、人工种植型原料

　　人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄，且茶树没有合理的休养期，对茶树的生长和来年的茶质都有较大影响。台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种卿巴行为，只能体现出清香，所以“台地茶”普遍价格低廉。

　　2、原生态乔木大树型原料

　　原生态乔木大树型原料，又称“古树茶”纯料。一般以300年为限才可严格的成为“古树茶”，且都生长在深山老林中，普洱茶树经过时间的沉淀，其内质的表现力不同。古树茶获取土壤深层的矿物质成分，能以内质丰富的最佳状态将各山头的独特性体现出来。此类原料制成的普洱茶为“饮茶发烧友”追捧，较之人工种植型原料的高产，古树茶原料有限，市面上价格较高。但其独特内质更能体现普洱茶的“茶文化”。

秋天喝普洱熟茶减肥，但是要注意什么？

　　肥胖的人不管在什么季节，都很像想让自己能减肥，而喝茶减肥也成了流行，那秋季如何来喝茶减肥，喝茶的同时应该注意什么？

　　普洱茶之所有受到人们的欢迎，不仅仅是源于它的口感，还源于它的对人体的健康功效。现如今，喝普洱茶不再局限于男的，女的也在大量的饮用，并且这个基数在不断增加。之所以受广大女性的欢迎，是因为普洱茶不但排毒养颜，而且美容减肥，对养胃等都有很好的作用。因此，普洱茶越来越受欢迎，特别是这个秋天，对于大多数女性来说，一杯好的普洱熟茶在手，胜过了许多保健药品。

　　普洱茶是惟一的后发酵型的茶，熟茶五行属水，经过发酵降低了茶碱、茶多酚等活性刺激成分，口感顺滑，茶性平和，可养胃暖胃，特别适合秋冬季饮用。

　　虽然普洱熟茶对人体有诸多好处，但是切记不要浓饮、空腹饮、饭后立即饮、睡前饮。

　　浓饮和睡前饮。其一，普洱茶中含有一定量的咖啡碱和茶多酚，对脑神经有很大的影响，睡前大量的饮用茶叶会刺激大脑神经，会引起整个人的兴奋状态而难以入睡，导致第二天萎靡不振，工作效率低等症状。普洱茶熟茶虽不像绿茶那样对人体的刺激性强，但饮量过度，仍然会影响身体的正常休眠。其二，熟茶的茶性虽然平和，但是给身体带来的热量却比生茶大，晚上若大量的喝熟茶，且饮用过度，轻者微微发汗，重者会使全身发热，极难入睡，因此建议喝熟茶的朋友尽量在白天喝效果会比较好。在这个天气渐凉的秋天，来一杯普洱熟茶，会感觉全身都是暖暖的，不仅祛除了寒意，也让整个身心都放松下来。

　　空腹饮和饭后立即饮。很多人喜欢清晨起来在没吃早点的情况下先来杯茶，其实这对身体容易产生不良的影响，有害而无利。空腹时整个人的血糖是非常低的，所以先吃点东西补充能量再喝普洱茶也不迟，否者会出现"醉茶"的现象，重者还会晕倒。但也不提倡在饭后立即饮用大量的普洱浓茶。第一，饭后应立即休息一下，让胃对食物充分消化后再喝，对胃的吸收来说会更好。第二，此时若立即喝茶，会对肠胃产生较为猛烈的冲击，这种情况下不是在利用普洱茶"消食"，而会"适得其反"。因此，最好的在饭后半个小时或一个小时候内饮茶是比较适宜，也比较科学的。

本文标题：普洱茶膏获业界一致好评

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