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其他茶准备投资餐饮加盟项目的朋友们有没有确立好发展方向？现在的茶叶加盟项目在行业中的发展非常好，如果投资商把握茶叶加盟的商机，那肯定会有不小的收入。接下来，请跟随小编一起品读一下茶叶文化吧！这对你的茶叶创业项目非常有利。
茶籯”是箱笼一类器具。唐陆龟蒙写有一《茶籯诗》“金刀劈翠筠，织似波纹斜。”可知“茶籯”是一种竹制、编织有斜纹的茶具，“茶舍”多指茶人居住的小茅屋，唐皮日休《茶舍诗》曰“阳崖忱自屋，几日嬉嬉活，棚上汲红泉，焙前煎柴蕨，乃翁研茶后，中妇拍茶歇，相向掩柴扉，清香满山月。”诗词描写出茶舍人家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛劳的制茶过程。
古人煮茶要用旺炉(即炭炉)，唐以来煮茶的炉通称“茶灶”，《唐书·陆龟蒙传》说他居住松江甫里，不喜与流俗交往，虽造门也不肯见，不乘马，不坐船，整天只是“设蓬席斋。束书茶灶。”往来于江湖，自称“散人”，宋南渡后誉为“四大家”之一的杨万里《压波堂赋》有“笔床茶灶，瓦盆藤尊”之句。唐诗人陈陶《题紫竹诗》写道：“幽香入茶灶，静翠直棋局。”可见，唐宋文人墨客无论是读书，还是下棋，都与“茶灶”相傍，又见茶灶与笔床、瓦盆并例，说明至唐代开始，“茶灶”就是日常必备之物了。
古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的，又依《茶录》记载说，茶焙是一种竹编，外包裹箬叶(箬竹的叶子)，因箬叶有收旺的作用，可以避免把茶叶烘黄，茶放在茶焙上，要求温度小旺烘制，就不会损坏茶色和茶香了。
对于创业新手，如果想在茶叶行业做出一片事业，那必须对茶叶文化有深入的了解，这样，才能把茶叶加盟店经营好。
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