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红茶和乌龙茶哪个养胃,红茶与乌龙茶的功效区别

2019-11-18 访问量: 11 茶礼仪网

众所周知,适当饮茶可以补充胃里水分,胃黏膜能得到较好的保护,不同的茶叶酸碱度都不同,茶汤的pH值多在5.5~7之间,属于弱酸性,所以相对来说,红茶比较暖胃,具体如下!

红茶的功效

1、强健骨骼

红茶中的钾能增强心脏血液的循环能力,并能减少人体中钙质的流失消耗,钾是人体骨骼必不可少的一种元素,常喝红茶能起到强健骨骼的作用。

2、提神醒脑、血液循环

红茶中所含的咖啡碱能令人兴奋,通过兴奋的作用来提神消除疲劳,使大脑清醒,恢复集中思考能力,同时还能增强记忆力。而且咖啡碱的兴奋作用能促进血液的新陈代谢,对血管和心脏都有益处。

3、清热解毒

在夏天喝红茶能消暑止渴,清热降火,有助于排尿毒;这夏天喝红茶是不是有很多好处呀茶友们。

4、生津止渴

红茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等和口水之间产生化学反应,刺激唾液分泌量增多,从而生津止渴。

5、利尿祛湿

红茶中的芳香物质与咖啡碱能促进增加肾脏的血流量,提高肾的过滤频率,抑制肾对水分的吸收速度;而增加了尿量。尿量的增多会把有害于身体的尿酸、乳酸、多余的盐分及时的排出,避免了心脏病和肾水肿的发生。

6、能够延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。

7、预防癌症的发生

茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

8、能够美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。

9、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

乌龙茶的功效

1、解毒消食去油腻

茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。乌龙茶具有解毒消食去油腻的功效。

2、美容减肥抗衰老

医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

3、防癌增智人聪明

英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,乌龙茶中的安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

4、养性怡情

乌龙茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。乌龙茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

5、提神益思

饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

6、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

7、减肥功效

乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

8、降血脂

乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

9、抗衰老

乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

总而言之,绿茶酸性最弱,红茶和乌龙茶酸性相对强些,不过都为弱酸性,所以不会中和胃酸,不会刺激胃黏膜,所以只要是饮用的方式正确的话,喝红茶与乌龙茶都是养胃的喔!


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茶养生:红茶豆浆

 茶养生:红茶豆浆

喝腻了原味豆浆,早上给自己来杯热乎乎的红茶豆浆,既美味又提神。

用料

豆浆500m、红茶2匙、糖根据个人口味添加。

红茶豆浆的做法

豆浆与红茶一起放入锅中小火煮开,注意煮豆浆的时候最好不停搅拌以防糊底,豆浆快煮开的时候很容易扑出来,别离开锅子哦~煮好的豆浆滤掉茶叶根据个人口味加糖拌匀即可

小贴士

家里平常用豆浆机做好豆浆,过滤后建议再用锅煮几分钟,这样可以大大降低其中的嘌呤含量,另外很多人习惯每天喝豆浆,其实也是不可取的,喝豆浆很多的人,体检结果很容易嘌呤高,这会引发痛风等疾病,一周喝两三次就足以,任何食物都是如此,适度摄取。

红茶枸杞的禁忌症,正确饮用功效多!

众所周知,在众多的茶叶种类中,只有红茶是可以搭配枸杞子,其它的茶,比如绿茶,普洱生茶都不适合搭配枸杞子的,所以说,红茶枸杞是最佳搭配,且主要饮用方式正确的话没有坏处!具体如下!

红茶枸杞的功效

1、滋阴明目,除肝火

常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。

2、壮阳

常服枸杞泡茶喝能充实正气,补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。

3、美白养颜,延缓衰老

女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

喝红茶枸杞的注意事项

1、不可喝太多

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。且服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2、体质不好不适合喝

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

红茶的喝法

1、清饮

红茶单独冲泡很好喝,但在冲泡时要选择九十到九十五度的开水,而且在冲泡以前要用温水把茶叶浸润一下,在冲泡以后二分钟左右就要取出茶汤,如果冲泡时间过长会影响红茶的口感,能让它的滋味变得苦涩。

2、蜂蜜红茶

蜂蜜红茶特别好吃,在冲泡红茶时可以把先把红茶加开水泡出茶汤,把茶汤倒入到公道杯以后让它降温,等温度降到五十度左右时,加入准备好的蜂蜜用小勺把它们调匀,这时滋味甘醇的蜂蜜红茶也就泡好了,尝一口滋味特别好。

3、牛奶红茶

牛奶红茶也很好喝,平时可以取五克红茶放到茶杯中加入开水冲泡,泡好以后的茶汤取出装入到另外的杯子中,再把牛奶温热一下,直接倒入到茶汤中在,加入适量的白糖,调匀以后就是奶香浓郁的牛奶红茶。

4、柠檬红茶

柠檬红茶也很好吃,它的泡法也很简单,平时可以把红茶提前冲泡出茶汤,在再准备适量的柠檬汁和冰糖,把柠檬汁和冰糖放到茶汤中,用勺子调匀让冰糖快速化开,这时酸甜可口茶香浓郁的柠檬红茶也就泡好可以饮用了。

总而言之,红茶和枸杞是天生一对,是最佳搭配,但是需要注意的是,在喝红茶枸杞的时候不要方太多的枸杞,最主要的是要是自己的体质不适合的话就不要喝!