祁门红茶的功效与禁忌-茶礼仪网

无论什么茶，有功效就有禁忌，祁门红茶也一样。祁门红茶的功效与禁忌中功效指的是对人体的好处，禁忌指的是饮用不当造成的坏处。我们一起来了解一下！

祁门红茶的功效

1、祁门红茶中含有的茶黄素对人体的有诸多的保健作用，祁门红茶的很多功效都是源自于茶黄素这种物质。其比较著名的作用有降胆固醇（减少肠道对胆固醇的吸收，抑制人体胆固醇的合成）、降血脂和血压、抗氧化、预防肝硬化和酒精肝、清除脂肪肝，此外祁门红茶的抗菌、抗病毒、减肥轻身、抗辐射等功效都有部分来自于茶黄素。

2、茶红素最大的功效为清除人体内的自由基，以达到抗氧化和抗衰老作用。根据研究表明，茶红素是一种非常强效的抗氧化剂，其抗氧化功效强于绿茶中的茶多酚。因此祁门红茶的抗氧化作用主要就是取决于祁红中的茶红素。

3、祁门红茶的强壮骨骼、美容养颜、改善血液循坏、保护眼部健康、固齿、消炎、增强免疫力等功效都是来源于它含有的多种维生素。

4、咖啡因是所有茶叶中都含有的物质，主要作用是提升醒脑、利尿，强心。

5、黄酮醇类是除了抗氧化、降血压和改善血液循坏外，祁门红茶的除口臭功效就是来源于它。

6、我们说常喝祁门红茶具有防蛀牙的功效，其作用就是来源于它含有的氟。一般的牙膏中都会注明氟元素的含量，它也是牙膏能固齿的重要原因。

祁门红茶的禁忌

不适合喝祁门红茶的人群：

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

综上，祁门红茶的功效很好，但是禁忌也不少，不过这些禁忌是很好规避的，只要注意一些就好了。

有用+10

赏

祁门红茶茶树种植条件喜湿喜温

　　祁门红茶茶树种植条件是很多茶农都需要掌握的知识，因为在我国南部地区，有很多人不喜欢种地，相对来说更喜欢种植茶树。因为现在茶叶的价格随着生活水平提高也在提高，所以利润远远超过了种植蔬菜水果。祁门红茶茶树种植条件可以说蛮苛刻的，下面就来具体说一下祁门红茶茶树种植条件。

　　祁门红茶茶树种植条件

　　1、茶树喜温喜湿

　　茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在中国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿气流影响下，一般较弱的寒流不能到达。1月份的平均气温也在10℃以上，隆冬而无严寒。那里的年降雨量在1000—2000mm之间，相对湿度在80%以上，由于茶树长期生活在这种温暖而湿润的生态条件下，因而使茶树形成喜爱温湿的特性，与高山结下了不解之缘。

红茶饮品

　　据研究，最适宜茶树生长的温度是日平均温度在15—25℃之间。在这个温度范围内，茶树不但生长快，而且茶叶品质也好，日平均温度超过25，虽然生长快，但茶叶易老化，品质下降。茶树生长良好的地方，年降雨量最好在1500mm以上，而且雨量分布均匀，在茶树生长的季节，月降雨量要求在100mm以上，大气相对湿度以80—90%为最好。

　　2、茶树喜光耐荫

　　茶树喜光，但它具有很大的耐荫性，它既能在强光下正常生长，更能在弱光下有效地利用漫射光，生长得更好，而且品质也可以大大提高。

　　茶树耐荫性的形成，主要是由于茶树的祖先长期在光线较弱的生态条件下，逐渐形成了耐荫的遗传特性。茶树叶片中含有较多的叶绿素b，叶绿素b对蓝紫光的吸收率特别高，而漫射光中可以有效地利用光能，进行光合作用。

　　祁门红茶茶树种植条件最重要的还是在土壤的选择。茶树与普通的农作物不同，它们更喜欢酸性的土壤，因为土壤的质量直接决定了茶树的生长以及茶叶的品质。所以说，如果当地的土壤并不是酸性，而是碱性，那么就最好不要种植茶树为好。所以能不能当茶农，还是要看土壤如何的。

喝茶禁忌：不可不知的祁门红茶的禁忌

产自于安徽的祁门红茶是中国名茶的一种，有许多的爱茶人士喜欢喝祁门红茶。众所周知祁门红茶有养生等优点。但是任何东西有利就有弊，祁门红茶的禁忌，不可不知呀，那么今天小编就给告诉大家祁门红茶的禁忌有哪些。

喝茶禁忌：不可不知的祁门红茶的禁忌

新茶并非越新越好，小心喝法不当伤了肠胃。因为刚采摘回来的新茶，存放时间较短，所以就含有大量的未经氧化的醇类、醛类及多酚类等物质，虽然说这几类物质对十分健康的人并没有多少影响，但对胃肠功能差的人群，或者有慢性胃肠道炎的病人们来说的话，这几类物质就会严重的刺激胃肠黏膜，从而导致胃肠功能较差的人群容易诱发胃病。因此最好不喝新茶，如果连存放半个月都不到的茶更不要喝。

此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质能使我们的中枢神经系统兴奋，所以有心脑血管病、神经衰弱的患者应少量饮用。特备是不要空腹时饮用或者在睡前。

不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

祁门红茶的禁忌差不多就是小编上述所说的了，大家看完后在喝祁门红茶时就一定要又所注意了。最后，小编还要提醒一下女性朋友，在你们月经期间，祁门红茶同样是不能喝的哦!因为那会导致你们月经不调。