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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶细数祁门红茶的四大价值一、祁门红茶里含有大量的叶酸、胡萝卜素、核黄素、叶绿醌以及生育酚，这些营养成分都是十分有利于我们人体健康，同时更是含串氟化物的主要来源。
细数祁门红茶的四大价值二、祁门红茶里所含有的氨酸和氨基酸在各大茶类里排行第二，同时祁门红茶还含有少量的游离氨基酸，这能维持我们身体的正常生理和新陈代话功能。
细数祁门红茶的四大价值三、祁门红茶里还含有大量的维生素C，它的含量在所有茶类里仅次于绿茶，维生素C对于我们人体来说是不可缺少的元素。
细数祁门红茶的四大价值四、祁门红茶还含有矿物和微量元素，如钙、钠、铜和锌等元素。
祁门红茶名字的由来祁门红茶传说揭秘
祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。因为祁门一带的这种红茶品质最优，故以祁门命名。
从历史上看，祁门一带本来是绿茶产地，据唐代咸通年间司马途的《祁门县新修阊江溪记》记载，祁门地区"千里之内，业于茶者七八矣".这就说明当年的祁门地区是栽种绿茶，而且栽种范围很大，以茶为业的人占有的比例也很大。可是后来又怎么以红茶闻名于世呢?
相传在清光绪元年(1875年)，安徽黟县有个叫余干臣的人，原来在福建做官，后因不满朝政，索性辞官回乡。他在福建为官多年，养成了饮用福建红茶的习惯。而回到家乡后，到处都是绿茶，想饮用红茶很是不容易。他想，安徽与福建有千里之遥，交通不便，红茶运到这里成本大大提高。如果能将福建的红茶在本地试种成功，岂不是为当地又引进一种新的茶叶品种?
于是，他用自家的山场，栽种福建红茶，几年后就试种成功。可是当地人习惯于喝绿茶，对红茶不了解，他就在至德县(今东至县)、祁门县设立茶庄，管理红茶的炒制和销售业务。他专门从福建请来熟稔红茶栽种、炒制的师傅，经过几年的试验、推广，外地茶商也逐渐认识到这里的红茶，以采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，再文火烘焙至干，采制工艺精细，条索紧细秀丽，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香甜馥郁，带有玫瑰花香。从此祁门红茶就逐渐被人们所重视，使得祁门成为红茶的重要产地。
祁门红茶香螺和祁眉的区别
祁门红茶香螺是安徽省所研究利用的科技优势，是1997年创立的。祁门红茶香螺曾经获得来自韩国，日本等好评的，是有国际名茶的称号。祁眉也是属于红茶类的，而且是高级的祁门红茶，它是生产西北角的地区，那里的气温温度大概是15°左右。
祁门红茶香螺和祁眉的区别
1、历史
祁眉早在清光绪以前就试制成功了，1915年获得巴拿马金奖，是被列为茶中英豪，每新茶要上市的时候，都会有很多的人抢购。祁门红茶香螺在2002年的9月，是有通过省级科技成果鉴定的，专家认为它有很好的应用价值，很有特色，内容也很丰富的。
2、茶叶
祁门红茶香螺是一种高优质的产品，它是天生的高贵，叶子片大，深绿油亮，叶面稍隆起，它的肉质鲜嫩，育芽能力是很强的，肥状很中实，发出来芽很整齐。祁眉茶叶滋味温润醇和，清香润泽，从鲜叶开始就保存了茶叶的有质，一芽一叶。
3、工艺
祁眉工艺是要经过萎凋、揉捻、发酵、成形、干燥等过程的，成形后细长，条形紧结，是那种很直条形的。祁门红茶香螺的制作也不是很差，都是要经过反复的炒作，不停的翻炒才可以完成的一个工艺，粉为初制与精制，茶形也非常的漂亮，美感。
4、口感
祁门红茶香螺的口感是相当的香，也地红明，甜香很钙，汤色很红亮，滋味非常的甜润，祁门红茶香螺就是一个子，香。祁眉冲泡过后则是香高持久，它的汤色红颜，喝起来滋味温润醇厚，让人回味很久，总之口感也是相当的不错，这两款茶都是被人喜爱的。
祁门红茶的功效和禁忌喝祁门红茶的好处
祁门红茶的功效
由于红茶的成分具有多种药理作用，品尝红茶不仅能使人享受宁静和优雅，还能起到保健美容的经济和令人满意的作用，增添红茶的魅力。
1.提神和缓解疲劳
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维能力的更新和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿，从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧的废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天喝红茶可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液产生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感到湿润凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的温度中心，调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，并维持体内的生理平衡。
3.利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的再吸收受到抑制，从而导致尿量增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。并减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
4.抗炎和杀菌
红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对患有细菌性疾病和食物中毒的患者是相当有益的。浓茶在民间也常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚。
5.解毒
红茶中的茶叶多元酸能吸附重金属和生物碱并沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。
6.养胃
红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。茶多酚的含量减少，对胃的刺激也相应减少。此外，这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化，所以红茶不仅不伤胃，还能养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶可以消炎，保护胃粘膜，对治疗溃疡有一定效果。
此外，红茶具有防龋、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射、减肥等功效。
还有，祁门红茶最适合在冬天饮用。红茶经过发酵和烘制。红茶不仅不伤胃，而且对溃疡也有一定的治疗作用。然而，红茶不适合冷却喝，这会影响暖胃的效果，并且由于放置时间过长，还会降低营养含量。
祁门红茶的禁忌
虽然祁门红茶不错，但喝它还是有一些禁忌：
1. 祁门红茶含有更多未被氧化的酒精和多酚。饮酒过量会损害我们的肠胃。特别是对于那些有胃肠功能障碍或慢性肠胃炎的人来说，这是非常不健康的。
2、不能用祁门红茶送药，这将大大影响药效。同时，不允许在祁门红茶中加入西洋参或人参。
祁门红茶饮用注意事项
祁门红茶是一种很好的保健茶饮料，具有一定的养胃和暖胃作用，非常适合冬季饮用。但是，一定要喝热的祁门红茶，不要喝凉的，否则会影响暖胃的效果，对健康非常有害。避免饮用烈性祁门红茶来缓解酒精中毒，并且不应在饭前或饭后饮用。服药前后1小时内不要饮用。
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的冲泡方法和绿茶一样吗
识别祁门红茶品质好坏的要素
市场最受欢迎的祁门红茶
祁门红茶的颜色怎么样
