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其他茶安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，是中国黑茶的始祖，现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一，最主要的是安化黑茶其中含有金花，那安化金花黑茶的功效与作用主要是有哪些呢？具体如下！
金花的营养成分
1、维生素B1，对治疗脚气病、多发性神经类级别有很好的功效。
2、维生素B2，可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、舌炎、脂溢性皮炎等。
3、维生素C，可防治坏血病，治疗因高血压而引起的动脉硬化等。
4、金华茯砖茶内含的矿物质种类是比较多的，主要含有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，饮用茯砖茶可以补充人体必需矿物质。
5、金花茯砖茶内含的蛋白质、氨基酸、糖类、醛类等，这些都是人体所必须的营养成分，可以补充我们日常所需营养。
安化金花黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，安化黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用安化黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等；
而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗突变
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中；
由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
10、提神醒脑
安化黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静，能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋，并且给人舒畅、松弛的感觉。
综上所诉，安化黑茶金花茯砖是比较常见的一种茶叶，属于黑茶当中的贵子，平时适当的喝一些，有很好的调养保健的作用，它能够促进消化，能够促进脂肪的代谢，在降低血压，降低血脂方面的效果都是不错的！
什么人不能喝黑茶？
黑茶不是因为茶汤是黑色而取名黑茶的，是因为黑茶的原料比较粗老，制造过程中要堆积发酵较长时间，使得叶片呈现暗褐色，才被称为黑茶。
黑茶在中国的云南、湖南、广西、四川、湖北等地有加工生产。
黑茶对身体来说是很有好处的，通过大量的研究证明，黑茶降三高、黑茶减肥的功效都很不错，但是世界上什么东西都不是完美的！今天，小文先从茶这个大类来说什么人不能喝黑茶！
生活中可能很多人并不太了解黑茶，我们最常见的就是绿茶和红茶，其实黑茶也是一种很好喝的茶，黑茶的功效与作用也很多，但是喝黑茶也有一些禁忌，那么什么人不能喝黑茶？
什么人不能喝黑茶
1、发烧的人不能喝黑茶
黑茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人不能喝黑茶
黑茶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱的人不能喝黑茶
黑茶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情！
4、孕妇不能喝黑茶
因为黑茶里富含茶多酚和咖啡碱等，这些物质对于胎儿都是不利的，还有可以会影响婴儿的智力发育，所以孕妇们最好不要喝黑茶。
5、妇女哺乳者不能喝黑茶
处于哺乳期的妇女也不适合饮用黑茶，特别是浓的黑茶，因为黑茶里的咖啡碱会渗到乳汁里，在喂养孩子后，婴儿会因为咖啡碱而产生兴奋，容易导致婴儿失眠和嘀哭等。
6、素食者少喝黑茶
喜欢吃素食或者是少吃肉食的朋友也要少喝黑茶，因为黑茶里的一些成分会阻止维生素B、铁、钙等吸收，所以素食者喝黑茶容易造成营养不良，还是少喝为妙吧！
7、动脉硬化、高血压病人不宜饮用太浓的黑茶
黑茶里含有可可碱、茶碱和咖啡因等活性物质，患有动脉硬化、高血压的人如果此时喝黑茶容易形成脑血栓，特别是在病情不稳定的时候。
小文总结语：以上就是小文找到的“什么人不能喝黑茶”的知识，你们在其中吗？知道了这些黑茶禁忌，您在日后喝黑茶的时候要注意哦！
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黄建南为湖南益阳黑茶发展建言
黄建南为湖南益阳黑茶发展建言
益阳黑茶如何配置已有资源，把握重点，选好突破口，实现持续、健康、跨越发展？日前，美籍华人、美国克林顿政府商务部副部长、美国国际茶叶文化科技研究会名誉会长黄建南和美国国际茶叶文化科技研究会常务副会长王志远夫妇，受省政府原副省长、美国国际茶叶文化科技研究会会长陈彬藩之托来益阳考察后，建议益阳市对黑茶产业发展和国际市场拓展实施“三个结合”和“三个为主”，把黑茶推向世界。
第一，弘扬与创新相结合，以创新为主。黄建南等认为，益阳的黑茶历史沉淀深厚，文化内涵丰富，值得深度发掘和弘扬。但不要过分拘泥于历史，要针对国际国内市场需求变化不断创新，着重在品质保证、饮品新品开发、宣传推介方式、营销策略等方面大胆创新，赋予传统产品以时代内涵。
第二，内销与“边销”相结合，以“边销”为主。黄建南等认为，西方人与我国西北少数民族食物结构相同，可把西方人归结到“边民”范畴，而黑茶是最适宜于牛羊肉和奶品为主食的“边民”食饮的茶品。因此，黑茶市场开拓要根据内在特质、功用和西方人对健康的追求，打开、拓展、占领国际市场。首先，要掌握西方国家茶叶成分构成介绍、贸易限制和市场准入规则，并据此完善包装、成分列表等外在形态。其次，要开发适合西方人饮食习惯的新品种。西方人工作和生活节奏快，绝大多数人觉得洗、泡、煮的程序繁琐费时，对茶叶条形、成色等不加考究，不善品析，瓶装直饮风靡盛行。因此，建议借鉴畅销欧美的“冰红茶”生产营销模式，开发生产适合西方人口感的液态瓶装系列黑茶饮料。如此，不仅能提高黑茶产品的附加值，而且能迅速进入和占领西方茶饮市场，带来超乎想象的经济效益。再次，在品牌建设中要凸显黑茶的健康元素。要加强黑茶质量检测、监管，彻底改变晾晒、粗制、加工环节原始、粗放的操作习惯，按照食品生产规程，实行洁净化生产。要强化对黑茶有益成分的分析，突出黑茶暖胃、去脂、润肠、通便等健康因子的科学化发掘和规范化宣传。既要有科学数据、药理推论作支撑，又要搜集现实、客观的事例作佐证。黄先生介绍，西方人中处于亚健康状况的人群占70%以上，而黑茶因其独特的保健功能，必将广受西方人的欢迎、喜好。还有，要嫁接具有益阳地方特色的“擂茶”理念。将微生素和其他营养十分丰富的“糙米”、植物蛋白含量最高的“火麻（工业大麻）仁”和黑茶按一定比例配伍，经精制加工和精美包装，更能迎合西方人对营养和保健的双重追求。要开发茶的功能饮料，带动茶产业、稻米产业、麻产业的发展提升。
黄建南等认为：尽管益阳市黑茶产业发展步伐明显加快，但按照目前的发展路径和模式，要成为市域经济中的支柱产业，还有相当大的差距。应放宽视野，另辟殊途，奋力打开国际市场。益阳的黑茶一旦挤入欧美市场，产业将呈几何级数增长，会快速形成几十亿、几百亿的大产业。
第三，兴业与富民相结合，以富民为主。黄建南等认为，发展茶产业的终极目标应当定位为造福茶农、致富茶农。应当加强茶农的素质培养和技能培训，提高茶叶种植、粗制、加工水平，增强茶农自身发展能力；应当鼓励茶农生产优质鲜茶，实行鲜茶收购分等定级，优质优价；应当让茶农在茶产业发展中享受发展成果，实现茶农效益与茶产业发展同步增长。
来源：益阳新闻网
“阔太”出山卖黑茶
“我要做的事业是宣传黑茶，让更多的人知道黑茶。”
投资计算器
首期投资：进货、装修、顶手费和学习费等共计约200万元。
每月支出：铺租、人工和税费等共计约1.5万元。
加盟开支：手头上有20万元左右便可加盟开黑茶店
曾懵懵懂懂炒过普洱
谢霞伶1996 年毕业后去了广州教书，在那里认识了现在的老公，之后两人一起做五金生意。“最开始，我连螺丝刀都不认识，如果我老公出门去，我得让他把货品的价格标清楚，我才能卖。但是，二个月之后，我不但记住了二百多种产品的名称，并且熟知每个产品的价格。”随着五金生意越做越大，她开始过着优哉游哉的老板娘生活。“每天要做的事就是开柜台收钱，很安逸。”
二○○三年，谢霞伶开始接触并认识了普洱茶。二○○五年开始，有一些懂茶的朋友带着她去炒茶。“那时刚接触茶，并不是很懂，一般都是朋友说这个茶好，我就去买点这个茶，然后那个朋友说那个茶好，我又去买点那个茶。反正有的赚有的亏，最大的收获是我开始对茶越来越有兴趣。”
二○○七年，谢霞伶决定从老公的生意中独立出来，自己开店做普洱生意，她去了云南拜师学艺。因为第一次上山皮肤过敏，第二次大家上山考察时，她便没有去，“结果是第一战出征便被人骗了，亏了不少钱。”不过，因为普洱是成熟的市场，她开在大涌的普洱茶店还是很快上了轨道。
随着对茶的了解越来越深，谢霞伶开始又接触她家乡的湖南黑茶。“最初对黑茶比较有好感是缘于我父亲。他本身有点半身不遂，半边身子不太灵活，一条腿也行动不便。在听取一个朋友的建议下，他将自己收藏的黑茶拿出来喝，几个月之后，腿居然好了很多，虽然半边身体不可能完全好，但基本可以自如走路了。”谢霞伶觉得虽然不敢说完全是黑茶的功效，但是黑茶对老年人的身体有好处是毋庸置疑的，这也使得她有想仔细了解黑茶的兴趣。“我后来注意到，湖南省把黑茶当成一张名片在推，这既说明了黑茶的实力，其实也在告诉我，如果做黑茶生意，会有很多来自政府的公关宣传，这种形象广告是非常重要的。”谢霞伶列举了黑茶后来作为礼品参加了上海世博会，正面影响非常大。
二○○九年五月，谢霞伶终于开了一间与大涌茶庄同名的茶叶店，但却是黑茶专营店，与大涌那间茶庄主要做普洱生意不太相同。
中山人不太接受黑茶
中山喝黑茶的氛围并不浓厚，人们虽然喜欢喝茶，但大多喝的是铁观音和普洱之类。谢霞伶举了一个例子，二○○八年的东莞茶博会，经营的某品牌黑茶卖出三百多万元的业绩。但是二○○九年中山春季茶博会期间，某品牌大张旗鼓地过来宣传，不但有表演，还做了很漂亮的展台，却只卖出2万多元的货量，“简直是天壤之别”。
不过，随着她单枪匹马的宣传，到二○○九年下半年的一次展销会，她的店创出了7万多元的业绩。“虽然与东莞相比仍有很大的差距，但是我很欣慰这种纵线的上升。”
谢霞伶说现在某品牌的经营路子有三条。“一是日常销售，这也是最主要的销售方向；二是销售给一些老客户和收藏家；三是礼品装。”某品牌的礼品装做得很小巧精致，很适合游客在旅程路上携带冲泡。
虽然日常经营并没有出现特别明显的转机，但是谢霞伶的这次“出走式”创业并没有亏钱，因为她有另外一个制胜武器便是“加盟”。“我是中山、江门和湛江三个地区的总代理商，目前招来四个加盟商，湛江二个，小榄和古镇各有一个。我要做的事业是宣传黑茶，让更多的人知道黑茶，所以欢迎任何志同道合之人来加盟，我实行完全无条件回收。”
“其实，我现在对黑茶还挺有信心的。我发现，湖南政府的宣传投入越来越大，各种大事上都有某品牌的影子，听说当地作家写的小说《白沙溪》也即将拍成电视剧。”而谢霞伶说她自己也已经和即将举办各种大小型的品茶会，“我貌似有点誓将黑茶在中山推广开来的劲头。”
插曲
门前封路亏损几万元依然支持修路
因为店铺位于银通街，自七月份门前封路以来，谢霞伶粗略计算了一下，按照每个月亏损1万多元的额度，到目前为止，店里已经亏了3万元左右。“听说封路到国庆节结束，那也就是说，还有一个月的封路期，那我还要准备亏多一个月。”虽然说着亏本的事，但是谢霞伶的语调依然轻快并且调侃味十足，“我经常打电话给老客户，让他们没事过来坐坐，那些客户便说，你给个翅膀让我们飞啊，我们到了店对面也过不去啊。其实，这个月的封路状况已经比上月好多了，现在可以从对面走过来，虽然路还不是很好走。”
而让外人无法理解的是，谢霞伶在将店址选在银通街的时候便已经知道修路的消息，但是她并没有动摇。“这个位置车在路上尚属少见。她属于少数爱车女人中的一员，开车走在路上，她喜欢观察前后左右的车，并在心中默默说出车的配置。她最爱看的杂志是汽车类杂志，最喜欢研究的事物可能是汽车的发动机声音。
“不要以为我爱车就觉得我不女人，其实我很女人啊，我还爱好香水，有收藏香水的习惯。我喜欢做菜，最想每天给老公做好一桌子饭菜。但是，从我迈入黑茶的大门开始，已经一年多没有做过饭了。我还喜欢室内设计，新家的装修主要由我负责 。”说起话来喜感十足的谢霞伶，在谈话间便忘记了宣传黑茶的“历史重任”，开始聊起自己的生活来。她还很认真地说，虽然看起来她很健谈，但其实和不熟的人，她不算很能说，她最大的心愿是每天宅在家里上网看书听音乐。为了黑茶宣传，她才有如此大谈特谈的热情，“这个是我独立于老公之外的自己的事业，我很想做好，当然，资金还是由他资助的。”
“我很想给敬老院捐点黑茶，因为从我爸爸的事情中我觉得黑茶应该对老年人的身体好，但是我不知道在这其中是否有什么注意事项，毕竟涉及老年人的健康问题，还是要谨慎行事。”采访结束之后，谢霞伶拜托记者帮她打听捐茶的具体操作办法和注意事项，认真说话的样子极似年轻未经世事的女孩子。来源：电气人才网
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
