绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶爱美的女生都很在意自己的身材，什么饮品可以减肥呢？在工作之余，什么方式可以快捷的减肥呢？没时间做瘦身餐，在这里推荐你一种饮品——姜汁红茶，只要记住饮用时间，就能慢慢让身体轻盈。
姜汁红茶减肥方法
生姜红茶是一种茶饮，主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用，能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。
生姜红茶断食法对于整整断食一天，会觉得有困难的女孩来说，推荐此法。排泄功能会因此加强。而且可以在茶内加红糖和蜂蜜，习惯甜食的女孩也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。
姜汁红茶餐后饮
原理：感冒时喝热姜汤，能促进血液循环，进而排汗。红茶也有相同效果，每天喝，就能够加快新陈代谢，不致发胖。
瘦身方式及规则：
1、三餐照常吃。
2、三餐后喝一杯姜汁红茶(把1小匙磨好的姜加入红茶中即可，也可用姜片代替)。
两杯热开水晨起喝
饮用时间：早上刚起床时(睡醒后就开始喝)
原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。
瘦身方式及规则：
1、三餐照常吃。
2、热开水2杯。
3、一起床马上喝，不是早餐前才喝。
4、不可以用其他饮料代替。
红茶的禁忌人群
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
生姜红茶有暖身的作用，生姜刺激性也比较的大，所以早上喝比较好，晚上快要睡觉的时间，就不要喝了。春夏季节都比较的干燥，所以尽量要调节着喝，否则容易上火，长痘痘。秋冬季适量的喝点生姜红茶，还是有很好作用的。
巴尔扎克也爱中国红茶
法国著名作家巴尔扎克嗜爱中国红茶。
一次，巴尔扎克在招待朋友时，态度虔诚地端出一只雅致的堪察加木匣，小心翼翼地取出一只绣着汉字的黄绫布包。他一层一层慢慢地打开布包，拿出一小杯呈金黄色的优质红茶来。
他神秘地介绍说，此茶是中国某地的特产极品，一年仅产数斤，专供大清皇帝独享，采摘必须在日出前，由一群妙龄少女精心采制加工而成，并一路歌舞送到皇帝御前。大清皇帝舍不得独享，馈赠数两给俄国沙皇，路上为防止劫掠，必须武装护送，好不容易送到沙皇手上后，沙皇再分赐给诸位大臣及外国使节，而巴尔扎克则是通过驻俄使节几经辗转才搞到了一丁点儿，由此可见此茶之名贵。
当宾客们听得目瞪口呆后，巴尔扎克还不肯罢休，又继续添油加醋道：此茶具有神效，切不可放怀畅饮，谁要是连饮三杯必盲一目，饮六杯则双目失明。宾客们将信将疑，俯首从命，谁也不敢多饮一口。
什么是萎凋红茶加工萎凋工艺法的介绍
红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香，此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。同时与红茶的加工工艺是分不开的，下面就红茶加工萎凋技术做一介绍。
萎凋是红茶初制的第一道工序，也是形成红茶品质的基础工序。萎凋既有物理方面的失水作用，也有内含物质的化学变化的过程。
(一)萎凋的目的通过萎凋，使鲜叶发生以下2方面变化：一是蒸发部分水分，降低茶叶细胞的张力，使叶、梗由脆变软，增加芽叶的韧性，便于揉捻成条;二是由于水分的散失而引起茶梢中的内含物质的一系列化学变化，为形成红茶色、香、味的特定品质奠定物质变化的基础。
(二)萎凋的方法与技术萎凋方法有室内自然萎凋、日光萎凋、萎凋槽萎凋、萎凋机萎凋及各种形式的加温萎凋。目前，普遍采用萎凋槽萎凋。
1.萎凋槽萎凋的优点 以人工控制的半机械化设备进行加温萎凋，具有结构简单、操作方便、造价低、工效高、节省劳力、降低制茶成本等优点。
2.萎凋槽的基本结构和萎凋技术 各地使用的萎凋槽规格及材料不尽相同，但其基本结构和原理是一样的。其基本结构是由空气加热炉灶(或蒸汽散热器)、鼓风机、风道、槽体和盛叶框帘等部分组成。用鼓风机把热空气变成气流并强制它从叶层空隙间通过，以供应鲜叶水分蒸发消耗的热能，并及时吹散叶表面水汽分子，提高空气干燥能力，实行人工控制的萎凋。萎凋时主要掌握好温度、风量、摊叶厚度、翻抖、萎凋时间等外部条件。
3.萎凋程度 萎凋程度的掌握，对制茶品质和后续工序关系极大。如萎凋不足，鲜叶细胞紧张状态未消除，叶质硬而脆，揉捻时芽叶易断碎，茶汁稀薄易流失，发酵进展不均匀而且难掌握，制成毛茶条索短碎多片末，香低味青涩，汤色浑浊，叶底花杂带青;如萎凋过度，芽毫枯焦，叶质干硬，揉捻时茶汁不出，不易紧卷，发酵不匀，毛茶松泡多扁条，色泽灰枯不显毫，香味淡薄，汤色、叶底暗杂。因此，萎凋必须适度，过度与不足均对毛茶品质不利。
要做出好的红茶，在红茶加工萎凋这一技术上也是很有讲究的，以上就是对红茶加工萎凋技术的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。
红茶产区故事成为征文热点
红茶产区故事成为征文热点
红茶世界征文比赛第六周精彩继续
“走进红茶世界 感受时尚中国”,第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛第六周（5月21日~5月27日）精彩延续。本周征文数量超过20篇，其中文字优美、立意深远的《空中茶楼》和感情真挚、描写细致的《爱上红茶》，获得了组委会的一致认可，双双入围本周优秀征文！另外，《茶是桐木的香》、《又见云南滇红》、《红茶，记忆中的琥珀色芬芳》等文章介绍了来自多个红茶产区的红茶动人故事，红茶产区故事已然成为了本周征文的热点。另外，随着比赛的进一步开展，参与投票的读者越来越多，《千年之诺》和《腾飞吧！元泰茶业》仍旧以较高的支持率，占据征文排行版前两位。
活动组委会在此呼吁广大红茶爱好者，积极参与到征文比赛中来，总额7999元现金大奖等你来拿！诉衷情，拿大奖，感受红茶文化，体会真情和快乐……加入我们，您的收获远远不止这些！此外，征文“网络投票有奖竞猜”活动精彩进行着，欢迎大家踊跃参加！
（欲知活动详情，敬请登陆活动主页）
第三届“元泰杯”红茶世界征文比赛TOP10
网络投票排行榜（第六周）
（注：排名顺序由第一茶叶网网站网络投票决定，第6周截止时间为2009年5月27日17点整。）
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法