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红茶清肠还是绿茶清肠,简述红茶绿茶的功效

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

众所周知,喝茶是可以清肠助消化的,因为茶叶中含有很多的茶多酚,茶多酚对于清肠有一定的作用,那红茶清肠还是绿茶清肠呢?具体如下!

茶叶都可以清肠

茶中的内含成分赋予其多种保健功能,对胃肠道的生理调节与疾病预防作用就是其中之一。红茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构;通过防止组织氧化和修复氧化损伤,并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜;通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收;通过与免疫系统调节因子、相关转录因子和一系列酶类的相互作用来预防胃肠道疾病。

红茶的功效

1、美容养颜

红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。

2、抗病毒

茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用,能抑制感冒病毒活性,防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖,有研究发现每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

3、除臭

红茶儿茶素有除臭功效,可预防口臭。茶叶本身有吸附臭味的效果,也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋,放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

4、提神醒脑

红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经,消除疲劳,驱除压力,因此喝红茶后,会感觉神清气爽,身心放松。

5、保护牙齿

红茶能美齿,盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟,而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。

6、美足

红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效,可用来对付脚癣,这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临,多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招,用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。

7、补充维生素

红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。

绿茶的功效

1、美容护肤

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。绿茶所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。

4、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。

5、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、防龋齿

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

7、抗病毒

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。

综上所得,事实上,不管是红茶还是绿茶都具有清肠的作用,且清肠的作用不论高低,因为研究表明茶对肠道内有害微生物的生长有一定的抑制作用!


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《川宁红茶》是英国人汤马士唐宁创立的茶叶品牌

  川宁TWININGS是由英国人汤马士唐宁(ThomasTwining)创立的品牌,西元1706年唐宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆,正是TWININGS的前身。自1706年诞生以来,川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界茶文化的人眼中,川宁茶就是饮茶的代表。
       

  1837年英国皇室维多利亚女王颁布第一张“皇室委任书”,川宁茶被指定为皇室御用茶,并且此殊荣一直被沿袭至今。皇室成员包括女王本人、女王的母亲和查尔斯王子都非常推崇川宁茶。1717年,汤马士另外开设红茶专营店-「黄金狮子」,深获维多利亚女皇、乔治五世、爱德华七世等王室的激赏与青睐。更有幸的是川宁茶曾分别于1972年和1977年二次获得“女王勋章”,成为第一家被获准出口的茶公司,从而成功地进入到世界茶文化的市场。
  

  现今,川宁茶已风靡全世界100多个国家。川宁茶不仅有传统的红茶和绿茶系列,更有果茶、花茶和冰茶等系列特别适合年轻一代的口味。这些新潮的茶系列也体现出全世界人们正趋向追求更健康更多姿的生活方式。

  对于茶,没有人会比川宁更充满热情了!川宁致力于为全球爱茶人士调配上佳口感的茶品,300多年里,川宁向品茶爱好者和寻求新奇体验的尝试者展现了高档西式茶的世界。川宁的专业调茶大师不断调配出令人激动的全新口味,并配合独特的饮用方法,使饮茶变成全世界共同的爱好。从醇厚浓郁,香气四溢的红茶到口感轻盈,清新怡人的绿茶,以及果香诱人,风味独特的花草/花果冲泡饮品,总能找到令您心动的一款。.....,,,,,,

  现代紧张忙碌的生活中,花几分钟享受一杯美妙的茶放松一下自己显得尤为重要。如今,您不用亲临伦敦,在中国也同样可以享用倍受全球爱茶人士激赏的英国皇室御用的川宁茶

  “Theworldinyourcup”是对川宁茶最好的诠释!川宁从全世界各个著名的产茶区采摘最新鲜的茶叶,臻选最优良的品种作为川宁经典红茶,川宁的每一个调配专家不但对各产茶国有着广泛的了解,更对某一个特定的产茶区域有着集中深入的专业知识。自1706年发展至今,川宁的调配师们已经调配出了近200种口味的红茶,300多年来,TWININGS川宁力臻完美,并不断提供新的口味,以使全球人士都能喝上顶级品质的TWININGS川宁茶。
        

  宛如300多年前TWININGS茶在伦敦斯特兰德开始为人们定制茶叶一样,你现在可在家中体验完全属于你个人风味的TWININGS茶,一切皆因你喜欢。尤为重要的是,你需要根据你的偏好来选择加糖或牛奶与否,以及选择各种茶的比重。

  若想在早晨享用一杯传统的英国早餐茶(EnglishBreakfastTea),那在其余时候不妨加入一勺伯爵茶(EarlGreyTea),你会发觉这是一种奇特的搭配。源自伯爵茶(EarlGreyTea)的水果芳香使得英国早餐茶(EnglishBreakfastTea)芳香四溢。将大吉岭茶(DarjeelingTea)融入到仕女伯爵茶(LadyGrey),形成一种淡雅的口味。不加牛奶,大吉岭(DarjeelingTea)中的葡萄香因仕女伯爵(LadyGrey)的柔和果香而发挥到极致,形成完美的搭配。

  若想要一种明快的夏天风情,可将一勺仕女伯爵(LadyGrey)加入锡兰茶(FinestCeylonTea)中,形成清新自然的风味。若想感受挑战,不如将伯爵(EarlGreyTea)与仕女伯爵(LadyGreyTea)融合,一定香浓可口,独特非凡。且在炎热的日子,这将是一款消暑良方。若你愿意尝试更强烈,独特的口味,便可将小量正山小种(LapsangSouchongTea)与英国早餐茶(EnglishBreakfastTea)混合。

  有着300多年茶艺历史的英国贵族品牌“川宁”已经风靡了全球115个国家,登陆中国市场后不久,也立即受到了崇尚健康生活的时尚一族的追捧,疯狂的搜集最齐全的口味,自发举办川宁茶迷会,越来越多的时尚青年不仅为了享受那果香浓郁的时刻,也为了用最快捷的方式感受300年专业茶艺所引领的英伦文化。来一壶色彩缤纷的川宁果香红茶吧!随性自在的加入你的想象,在用舌尖品尝甜点的同时,你的味蕾也在享用着水果与茶的奇妙组合,没有疲倦,一人一杯,趣味锁定。

红茶的甄别技能的教学千万别再被骗了

今天,我们就来关于讲讲选购红茶的二三事。

红茶的甄别技能的教学千万别再被骗了

红茶的甄别

红茶属于全发酵茶,是以茶树的芽叶作为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶叶。红茶一直深受人们的欢迎,但也有许多人不了解该如何选购优质的红茶,以下就为大家提供几种甄别红茶的方法。

红茶因其制作方法不同,可分为工夫红茶,小种红茶和红碎茶三种。不同类型的红茶有着不同的甄别方法。

工夫红茶

工夫红茶条索紧细圆直,匀齐;色泽乌润,富有光泽;香气馥郁,鲜浓纯正;滋味醇厚,汤色红艳;叶底明亮、呈现红色的为优品。

反之,那些条索粗松、匀齐度差,色泽枯暗不一致,香气不纯,茶汤颜色欠明,汤色浑浊,滋味粗淡,叶底深暗的为次品。

工夫红茶中以安徽祁门红茶品质为名贵,其他的如政和工夫,坦洋工夫和白琳工夫等在国内外也都久负盛名,皆为优质红茶。

红碎茶

优质红碎茶的外形匀齐一致,碎茶颗粒卷紧,叶茶条索紧直,片茶皱褶而厚实,末茶成砂粒状,体质重实;碎茶中不含片末茶,片茶中不含末茶,末茶中不含灰末;碎、片、叶、末的规格要分清;香高,具有果香、花香和类似茉莉花的甜香,要求尝味时,还能闻到茶香;茶汤的浓度浓厚、强烈、鲜爽;叶底红艳明亮,嫩度相当。凡有着这些特点的红碎茶,往往都是优品。

反之,那些颜色灰枯或泛黄,茶汤浅淡,香气较低,颜色暗浊的红碎茶品质较次。

小种红茶

优质的小种红茶,其条索较壮,匀净整齐,色泽乌润,具有松烟的特殊香气,滋味醇和、汤色红艳明亮,叶底呈古铜色。

反之,如果香气有异味,汤色浑浊,叶底颜色暗沉,这样的小种红茶往往都是次品。

小种红茶中,较为著名的有正山小种、政和小种和坦洋小种等几种。

相信大家已经掌握了红茶的甄别方法,样在选购红茶时,就会买到如意的红茶了。

红茶知识

红茶是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红,不仅使茶叶色泽乌黑,水色叶底红亮,并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化,具有水果香气和醇厚滋味,与绿茶截然不同。

红茶营养分析

茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。

茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。

茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。

茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。

红茶有暖胃祛寒的作用

中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且还有可能导致早老性痴呆。

一般人均可饮用

1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

2、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

红茶食物相克

不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。