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中国十大红茶排名,盘点中国的最优红茶

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

红茶是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品,红茶的种类较多,自然产地也就较广,产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地,那大家知道最好的红茶主要是有哪些吗?具体如下!

1、正山小种

福建省的红茶,有正山小种与外山小种之分。正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。

2、祁门工夫

祁门红茶,我国著名的红茶品种,产于安徽省祁门县一带,有数百年的生产历史。 古诗有云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质,深受广大茶友的喜爱。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚,叶底鲜红明亮。

3、滇红工夫

滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,生有茂密白毫,即使长至5~6片叶,仍质软而嫩;滇红以外形肥硕坚实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜。

4、湖红工夫

湖红工夫主产于湖南安化、桃源一带。该茶外形条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味醇厚,汤色浓,叶底红稍暗。湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁,这点有别于其他红茶的特质。敬得红茶是湖红工夫的代表。

在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。

5、闽红工夫

闵红工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。

6、宜红工夫

宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。宜红工夫以条索紧细有金毫,内质香味鲜醇,汤色红亮有"冷后浑"的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。

7、川红工夫

产于四川省宜宾等地。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。

8、宁红工夫

产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

9、越红工夫

越红工夫茶产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。

10、九曲红梅

九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳,是红茶中的珍品。其外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳,深受消费者的青睐。

以上就是目前为止红茶中最好的十大名茶,当然的,名茶之所以能够别称之为名茶,肯定是在各个方面都是最优的,且与之平衡的就是价格,所以建议根据自己的实际情况来选购!


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喝茶别盲目红茶的功效你要知道

红茶是我们生活中常见的草本植物,也是中国十分有名的一种茶。生活中有不少的人喜欢还是爱喝红茶。但是对于红茶的功效,大家却不是太了解,那么今天小编就给大家说一说红茶的功效。我们不能只是爱喝红茶却不了解红茶哦。

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在红茶中含有的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制了肾小管对水的再吸收,于是就促成了尿量的增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿,是治标治本的好选择,经济实惠,功能有比较好,可以长期使用的。

红茶中的多酚类化合物是具有消炎的作用的,再经实验验证发现,儿茶素类能够与单细胞的细菌相结合,使蛋白质凝固并沉淀,具有抑制和消灭病原菌的作用。所以细菌性的痢疾及食物中毒的患者喝红茶是有益的,在民间红茶也常用来涂伤口、褥疮和香港脚,效果都是比较好的,可以长期坚持使用,甚至会有意外的收获。

只要我们坚持每天饮用一杯红茶的话,我们的身体就会是棒棒的。红茶的功效和作用小编就讲到这里了。除了上述的好处之外呢,红茶还能有着排毒的作用。特别是对于患了泌尿疾病的人来说,红茶可是一味良药。但是红茶不可饮用过量,每天喝的红茶不能超过四杯。

每天一杯红茶健康又养胃

不少人或许都有这样的经历,如果在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,但如果改喝红茶的话不仅不会出现不适,还能对胃起到保养作用。这是为什么呢?

这是因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下其刺激性更强。但是,红茶由于经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。

此外,红茶中的茶多酚氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3至5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3至5分钟。

红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下三分之一左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

工夫红茶的功效

工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶,那功夫红茶的功效主要是有哪些呢?相关的介绍如下!

工夫红茶的功效

1、提神

红茶中含有咖啡碱,这种物质可以刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,因此人们喝完之后会觉得自己的思维反应更加敏锐,甚至记忆力也会增强,这也就是人们为什么喜欢喝红茶的原因。

2、促进新陈代谢

喝工夫茶有促进新陈代谢的好处,从而有助于身体的健康。这是由于咖啡碱的原因,红茶对人体的血管系统和心脏同样具有兴奋作用,常喝可以强化心搏,加快血液循环,促进身体发汗和利尿,以促进身体的新陈代谢。

3、消炎杀菌

因为红茶中含有多酚类化合物,具有一定的消炎效果。医学是这样认为的,儿茶素类能与单细胞细菌结合,令蛋白质得以凝固沉淀,达到抑制和消灭病原菌的作用。平时可以多用红茶漱口,预防病毒性感冒。

4、解毒

喝工夫茶有解毒的好处,从而能够有效减少人们体内积累的毒素。那么由于经济快速发展,现代人的食品和饮水多少都受到工业污染,多喝红茶可以分解污染带来的重金属和生物碱,起到解毒的作用。

5、护胃

红茶经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜。

6、增强免疫力

世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有增强免疫力功效。

工夫红茶的饮用禁忌

1、新茶不要喝

对于刚刚制作好的坦洋工夫茶,是不建议立刻就饮用的,最好的做法是存放15天以后再饮用,这样的话是比较好的,可以减少对胃的刺激;坦洋工夫茶新茶,饮用刚刚制作好,茶叶里面含有较多没有经过氧化的多发类、醛类,这些物质成分对于人体的肠胃有很大的刺激作用,所以不宜饮用新茶。

2、晚上睡觉前不要喝

坦洋工夫茶,在晚上睡觉之前是不建议饮用的,尤其是不建议喝浓茶,因为浓茶中含有较多的咖啡碱物质,可以让人体产生兴奋感,达到提神醒脑的功效,可以兴奋神经,所以在晚上睡觉之前,不要喝坦洋工夫茶,否则的话是很容易影响睡眠的哦;并且在空腹的情况下不建议饮用,否则会对肠胃造成一种刺激感,给肠胃带来负担。

3、月经期间不要喝

女性月经期间是不可以喝坦洋工夫茶的,因为本身女性经期就会带走身体内的大量铁元素,所以这个是女性是需要多吃一些含铁量丰富的食物的;而茶叶中的鞣酸含量是非常丰富的,这些物质会防碍身体对铁质的吸收,很容易导致出现缺铁性贫血的症状,所以不建议女性月经期间去饮用坦洋工夫茶。

4、女性孕期不建议喝

对于怀孕期间的女性来说,是不建议喝坦洋工夫茶的,因为茶叶中所含的咖啡碱浓度高达有10%,这些物质对加剧孕妇的心跳,肾脏的负担。很容易发生妊娠中毒的症状,并且也不利于腹部中宝宝的健康发育,所以是不建议女性喝坦洋工夫茶的;并且在哺乳期内也不建议喝哦。

5、饭前、饭后不宜饮用坦洋工夫茶

注意了,饭前饭后都是不建议喝坦洋工夫茶的,因为饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。

工夫红茶的价格

根据工夫红茶的茶叶品质等级去区分的,一般来说,特级工夫红茶的价格是非常昂贵的,因为它选用的原料是非常贵的,所以价格每斤的话,在2000元一斤左右哦;一级工夫红茶的价格,都是在400元/斤左右的;而那些二、三级的工夫红茶,价格每斤则是在100-400元一斤。具体的价格,主要是看茶叶的品质等级咯。

工夫红茶的品牌特征

1、新坦洋牌

这个茶叶品牌成立于1996年,公司主要打造中国红茶坦洋工夫品牌,在原产地宁德市、福安市两级市委市政的重点支持帮助下,品牌发展取得一定成效,是中央政府采购注册供应商及农业产业化省级重点龙头企业,福建省重点上市后备企业与中国红茶(坦洋工夫)标志性品牌,2013新坦洋品牌价值为5.42亿元,位居中国红茶企业首位。

2、平月

这个公司是一家非常不错的坦洋工夫红茶红茶,该公司是一家集茶叶研发、种植、生产、加工、销售、服务为一体的产业化公司,第一批经福安市政府主管部门授权生产经销“坦洋工夫”红茶的6家厂家之一。“平月”牌坦洋工夫红茶在2008年“东方神韵杯”中华名茶评比中,分别获得金奖、铜奖和优质奖。“茗门瑰秀”和“清溪飞凤”还获福建省名茶、优质茶称号。

3、隽永天香

这个茶叶公司的产地酒在福建省,是一家集生产、加工、销售于一体的民营企业。福建隽永天香茶业有限公司于2002年通过国家有机茶认证中心认证,是闽东第一家有机茶认证企业,并荣获福建省农业产业化重点龙头企业、福建省茶叶重点龙头企业、国家“三绿”工程放心茶推荐品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品、中国茶叶行业百强企业、福建20强茶叶企业、福建省科技型企业、福建省地理标志商标龙头企业。

综上所得,工夫红茶属于是红茶种类,它的加工方式都是按照红茶的加工方式制作而成的,是一种全发酵茶。采用的是优质的菜茶茶树鲜叶为原料,经过传统的加工方式制作而成的,因此,功效是非常多的喔!