绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1.叶好：
红茶的得名，并非因其茶叶为红色，实在正宗的红茶的茶叶呈现为玄色，亦或玄色中参杂着橙黄色，只因冲泡后茶汤呈深红色而命名，我们在选购、蕴藏茶叶时应避免湿气重温度高的环境，茶叶也不可以和洗衣粉、清新剂、香料、香皂等挥发性强的物品共同存放，以免茶叶受到污染。
2.器好：
红茶的香甜、醇厚，必须配以适当的茶具才能淋漓尽致的张显出来。一般来讲，中式红茶的茶具以白瓷和紫砂为首选，西式红茶的茶具以瓷质和银质为首选。
3.水好：
清人郑熙绩在《巫山一段云·游小武当》中写到：树积千年藓，藤悬百丈花，山僧汲水漱壶沙，留试雨前茶。喝茶、品茶，是无水不欢的，不要认为纯清水是泡茶的首选，水龙头流出的自来水，含有丰硕的氧气，可以诱发红茶甘醇的香气。
4.温好：
先将适量的红茶加入茶壶中，然后加入开水。留意，这时的水温度必需把握好，最好保持在90度左右，与此同时，应将茶壶与茶杯用热水烫过，这道工序称之为温壶。
5.时好：
以上工夫做好之后，我们需要做的是耐心的等待，让红茶的活色生香能充分的披发出来。假如红茶叶片细小那么大约泡2到3分钟即可，假如叶片较大则相宜的时间是5分钟左右，当茶叶如鲜花般绽开，悄悄的沉在壶底，我们就可以尽心品味这一壶甘美无比的琼浆了。
“祁红”入围公用品牌价值十强
本报讯（记者 殷骁）4月12日，中国茶叶大会在浙江省新昌县开幕。祁门红茶以26.55亿元的品牌价值，入选由浙江大学中国农村发展研究院发布的 “2016中国茶叶区域公用品牌价值十强”，成为我省唯一进入十强的茶叶品牌，这也是“祁红”连续第七年入选该榜单十强。 “祁红”还入选了“最具品牌带动力的三大品牌”，我省另一名茶太平猴魁也跻身 “最具品牌溢价力的三大品牌”。
近年来，祁门县坚持做强做精“祁红”产业，全面实施“祁红+”发展战略，加大生态茶园网格化、精细化管理；推进茶叶初制企业标准化、清洁化改造，建立精制企业与初制企业互动发展机制；整合产业资源，统一质量标准，延长产业链。
红茶的功效多喝这种茶可以预防心脏疾病
红茶是一种很常见的茶类，很多人都非常喜欢，在平时适当的饮用红茶可以为我们的身体带来很多的功效，它本身含有丰富的营养物质。生活中关于红茶的泡法有很多，并且都比较美味，不过我们知道饮用红茶的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
红茶的功效
红茶预防心脏疾病的功效
红茶是一种很有营养的饮品，它本身含有大量黄烷-3-醇，黄酮醇，茶黄素和没食子酸衍生物，这些物质对我们的心脏可以说是非常好的。它还可逆转血管的异常功能，能够有效的预防中风，动脉粥样硬化和其他心血管疾病。可以降低我们心脏的感染情况。
红茶预防癌症的作用
红茶本身含有丰富的物质，它含有一种叫做黄素的物质，可以帮助我们抑制破坏了身体中的异常细胞，之后减少我们身体中的坏死细胞。它有助于防止乳腺，卵巢，胃，和皮肤癌。并且它在月经期间可以帮助我们保养身体，是很好的饮品。
红茶降低糖尿病血糖的功效
很多人应该不知道，其实红茶是可以帮助我们预防和缓解糖尿病的，它含有的物质可以帮助我们抑制身体中血糖的含量。长期饮茶与空腹血糖水平降低和2型糖尿病发生率降低有关。红茶中含有的生物活性化合物是降低血糖指数的多酚。
红茶防止中风的作用
每天喝一杯以上的红茶或绿茶有助于预防缺血性中风。
红茶改善消化的功效
红茶含有丰富的单宁酸和其他化学物质，对身体的消化系统有积极和放松的作用。茶的这种抗炎症质量也有助于治疗消化系统疾病。化学化合物[6]存在于红茶也打架胃溃疡。
红茶抗菌活性的作用
茶多酚以其抗菌活性而闻名。研究显示红茶可以降低幽门螺杆菌感染的风险。
它可以是一种有效的足部治疗，并消除出汗，脚臭的问题。它也关闭毛孔并防止频繁出汗。您也可以将冷冻红茶袋应用于剃刀块和烧伤，以舒缓皮疹，发红和瘙痒。
红茶缓解压力的功效
红茶消费不仅会降低压力荷尔蒙，皮质醇的产量，还会使其正常化。此外，茶中的氨基酸L-茶氨酸缓解压力并促进松弛。红茶摄入量可能会加速急性应激后的恢复，否则可能会导致慢性疾病如冠心病的更大风险。
红茶缓解哮喘的作用
通常，已知热和冲泡液体可以缓解哮喘病症。所以，红茶对哮喘患者非常有益，因为它可以扩大气道，让他们更容易呼吸。
红茶改善口腔健康的功效
红茶中的多酚包括具有抗微生物作用和对细菌和唾液酶具有抑制作用的儿茶素类，黄酮类和单宁类。每天服用一杯或两杯不加糖的红茶可以减少炎症，预防蛀牙，并阻止口腔细菌的生长。
红茶的泡法
一、家庭式泡法
喝红茶的禁忌这样喝红茶竟然是错的
红茶是常见的一种茶类，它比较受人们喜欢，经常喝红茶可以为我们的身体带来很多的好处，大家知道什么人适合喝红茶吗?红茶虽然对人体很好，但是喝起来的时候还是有一些禁忌的。对红茶感兴趣的朋友不能错过这篇文章哦。
喝红茶的禁忌
1、红茶不宜放凉饮用
红茶不要放凉了之后饮用，不然会影响到红茶的饮用效果，这样就失去了暖胃的效果，不但不能暖胃，而且如果放得太久，那么茶叶中的一些营养物质就会降低，这样还饮用红茶，很容易出现腹泻的情况，所以大家在平时要多注意。
2、兴奋作用、无法入睡
红茶提神的效果非常好，但是不是什么人都可以喝的。心脏病患者在平时就应该少喝一点，如果患病严重的朋友饮用可以会导致死亡，还有在晚上的时候我们应该少喝或是不喝红茶。喝红茶会不会睡不着所以大家在平时应该多注意。
3、新茶放置再喝，新茶并非好
红茶的新茶都是没有经过发酵的，这类茶存放的时间比较短，并且含有很多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，虽然这样对人体不会有什么害处，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，比较容易导致胃病出现，所以应该存放一段时间饮用。
4、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。
5、发烧不宜喝茶
茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。
6、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
7、肠胃不好忌喝
茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。
8、特殊时期不宜喝红茶
女性在月经期间喝茶，特别喝浓茶，很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现，与不喝茶者相比较，有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，会增加3倍。
喝红茶的好处
1、喝红茶好处多改善血管功能助健康
喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病,可能不是新闻,不过一项新的研究终於发现,红茶能改善人体的血管功能,对健康有明显助益。
红茶在世界各地是非常普遍的饮料,而研究也发现,喝红茶有助於减缓冠状动脉疾病的病情,并减少中风及罹患某些癌症的机率。
2、长期饮用红茶也能降低心血管疾病的发生长期饮用红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健经常腹泻。更有甚者有时肾会冷痛。全酦酵茶,如普洱茶、红茶等。酦酵愈完全,也愈会破坏茶叶中有益人体的化合物(如维生素c等)。
相反的所带来的负面影响,如产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
3、夏季喝红茶可以生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
4、红茶有消炎杀菌作用
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5.常饮红茶能够暖胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。
而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够暖胃。
什么人适合喝红茶
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
结语：上面已经为大家介绍了红茶的功效，我们现在应该了解了喝红茶有什么好处了。上文还为大家介绍了饮用红茶的禁忌，在平时我们一定要避免上述的一些情况出现，在饮用红茶的时候要注意自己的体质合不适合。
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