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其他茶白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。下面具体来说说白毫银针的特点！
白毫银针有什么特点？
第一、白毫银针产量少
白毫银针，在每年的春季采摘，从3月中下旬持续到4月1日前后结束（具体采摘时间，根据当年天气情况而定，像今年立春早，高山白毫银针在3月中旬就已经开始开采，至3月底结束。）前后采摘时间持续约两周，且白毫银针有十不采的说法，故而白毫银针的产量，相比白牡丹和白毫银针，可是少得可怜。产量少的特点，也使得白毫银针供不应求，价格高。（十不采：雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。）
第二、白毫银针鲜爽
白毫银针另一个不可忽视的特点——鲜爽。
白毫银针，可谓白茶中的鲜爽之最。白毫银针鲜爽的来源，是它丰富的氨基酸物质，以及茶多酚和咖啡碱的络合物。如我们肉眼可见的白毫，就是氨基酸的一种表现形式，它可是白茶中的“味精”，用于提鲜。白毫越丰富的白茶，它的鲜爽感越强烈。鲜爽，是一种口腔的体会，如同吃到一根刚刚采摘下来的黄瓜，我们会觉得鲜爽无比。
第三、白毫银针香气特点
当年刚刚做好的银针，它的香型主要有三种。
1、毫香
毫香，是白毫银针的主旋律，亦可称之为品种香。毫香，很多人说闻不出来。其实不然，毫香是非常好辨认的，当大家刚刚打开包装，扑鼻而来那种干爽的香气，便是毫香。烫壶温杯，马上投茶，盖上盖子，静置十秒，而后揭开一条缝隙，迎面而来的似干芦苇的香气，亦是毫香。
2、花香
白毫银针的花香，有些特殊，它并不属于非常张扬的一类，而且也无法说出它的具体香型。比栀子花香，它淡一些。比茉莉花香，它大气一些。比兰花香，它高雅一些。比桂花香，它甜一些。若是要说具体花香，那真的是一个综合体！
3、鲜笋香
鲜笋香，通常出现在尾调上，像是一个配角，默默无闻。鲜笋香，给人的感觉就是鲜与爽，闻着特别通畅。陈化多年的白毫银针，它的香气，也有三类：毫香、药香、稻谷香。
与当年的新茶相比，老茶白毫银针，它的药香更夺人眼球。白毫银针的药香，并不是那种苦苦的中药的香气，而是比较清爽的某种草药香。香气不会刺鼻，也不会让人心生反感。一年茶，三年药，七年宝，白毫银针越陈化，它的药香越浓郁。
白毫银针，作为白茶之王，不负众望。白毫银针，外观俊秀，白毫覆被，银装素裹，熠熠亮光。冲泡后，香气清鲜，味道淳和，杯中的景象也使人情味横生。茶在杯中冲泡，即呈现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽耸立，蔚为奇观。炎炎夏季，泡一杯白毫银针，享幽雅恬淡之感。
白毫银针保质期是多久储存方法正确能存好久
在白茶中有白毫银针这个种类，白毫银针可以说是比较稀有珍贵的。那接下来让Audrey给大家介绍一下白毫银针保质期有多久吧！
【白毫银针保质期是多久】
白毫银针属于白茶中的种类，不仅味道浓厚甘醇，冲泡过后的茶香更是非常浓郁，并且保健功效还是非常的出色。所以近年来白毫银针也是越来越受欢迎被大家熟知了，对于中老年人来说更是非常注重喝茶养生的。那么白毫银针的保质期是多久呢？一起来看看~
有些说法说的是白毫银针居然是没有保质期的，而民间说法就是一年茶，三年宝，七年药。也就代表白毫银针的保存时间越长越好，会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于白毫银针在保存完好的情况下，如果保存方法不对，那么白毫银针肯定会发生质变，质变的白毫银针当然是不好的，更别提药用价值了。
那白毫银针保质期是多久呢？其实白茶类的白毫银针是没有保质期这个说法的，它可以是有效期达到几十年，但必须是保存方法正确的情况下。只要保存完好的白毫银针没有发生变质或者受潮以及有异味，那么就不会发生变质，所以可以说没有保质期这个说法的。既然没有保质期，那么保存方法就十分重要了，你知道白毫银针怎么保存吗？
白毫银针保存法
保存白毫银针一定要放在低温的环境保存，同时密封性要非常好，可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免白毫银针不能和刺激性的食物放在一起，这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的白毫银针最好还是尽快喝完，放太久容易霉变。
相信白毫银针的好处大家多少也知道一点，不过副作用你知道多少呢？让Audrey来告诉大家！
【白毫银针的副作用】
1.降低药效
白毫银针如何选购以及保存技巧
白茶属于中国六大茶类的一种，白茶按等级分为白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉。白茶产地主要产区为福鼎，白茶中的白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
白毫银针鲜叶原料全部是茶芽，所以当制成成品茶后，形状似针，白毫密披，色白如银，因此被命名为白毫银针。很多人会喝茶，但在茶叶的选购上倒逊色一些了，毕竟还是懂茶的人才懂。接下来小编为大家介绍白毫银针如何选购以及如何保存的相关技巧。
白毫银针选购技巧如下所示：
1.外包装
第一步当然是首先观察外包装了，一般很多包装类的茶叶都是有生产许可证的。另外还要看标签是否完整，包括保质期，生产日期以及生产厂家的地址，名称方面等产品标识。如果你发现标签有点瑕疵或者不太完整的话，那么就要这是否是正品白毫银针了。
2.茶叶颜色形状
真正好的白毫银针茶叶都是呈银白闪亮的颜色，并且外形很像一根银针那样，给人闪闪发光的感觉。相反，如果是棕褐灰色的，形状茶叶看起来非常单薄并且芽稀瘦小，这就要注意了，一定是劣质的白毫银针，不宜购买。
3.汤色
有些商家会允许客户购买茶叶时通过冲泡来鉴别是否是正品好茶，这也是非常好的鉴别方法。好的白毫银针汤色是浅杏黄色，并且在冲泡在五六分钟后有部分茶芽是沉在杯子底部的，有一部分会悬浮在茶汤的表面，这样的也是好的白毫银针。如果冲泡出来的茶汤颜色浑浊，那不用说都是劣质茶叶了。
4.气味味道
还可以拿起来闻一下气味是否正常，好的白毫银针气味是非常清香醇厚并且有着浓郁的香味。可以那一片放嘴里尝一下，好的白毫银针尝起来味道非常爽口清香并且有点醇厚的甘味。反之，如果尝起来的香气非常淡薄并且粗涩有点苦味的话，这样的白毫银针不建议选购。
白毫银针储存注意事项如下所示：
一、密封：不要用紫砂罐，如果是散茶，最好用铝箔纸袋密封好，袋内空气尽量挤出。存放期间尽量不要反复打开包装，如果要短时间内喝，可以装成半斤的小铝箔纸袋;如果用又面釉的罐子存放，需要用蜡封口。
二、避光：不要强光照射，强光易加速茶叶内质变化，影响口感;道理就像饲料催肥的猪肉，吃起来总不如散养杂食的猪肉香。
三、防潮：茶叶吸附能力强，易受潮霉变，存放白茶的室内湿度要控制在45度左右。另外白茶取用茶叶时要快，手要干，不能有汗，茶叶不要长时间暴露在空气中，空气中的水分容易进入茶叶。
四、防异味：如果条件允许，最好单独一室存储茶叶，不要把不同批次不同香型的白茶放在一
以上是小编为您带来的关于白毫银针如何选购、如何保存的内容就介绍到这里了，希望能给您带来帮助。
7年白毫银针价格-白茶价格
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一段时间，为药或药引子，这可能很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发现中药是有白茶的，是按克销售的。那么存放7年白毫银针价格是多少呢？
7年白毫银针价格
1、2017年白毫银针参考价格
存放7年的白毫银针特级茶价格在15000元一公斤左右，存放7年的白毫银针一级茶价格在9600元一公斤左右。
2、2018年白毫银针参考价格
存放7年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右。存放7年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。
都说白茶越陈越好，越陈价格也越贵，从以上参考价格可知，2017年到2018年存放了七年的白毫银针特级茶涨幅为1500元一公斤，一级白毫银针价格涨幅1900元一公斤。
为什么白毫银针价格那么贵
一、采摘时间短，产量低
白毫银针只在清明节前半个月开始采摘，到清明节前几天停采，一年只能采摘10天左右，遇到坏天气，采摘时间还会更短。
二、采茶十不采，要求高
白毫银针，采的是白茶的芽头。只有白茶的芽头密布白毫，形尖似针。然而除了只要芽头，还有自古相传下来的采茶规矩，要求极其严格，有十不采：雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针。如此高严格的筛选下，又少了一些产量，只有质量最顶级的芽头，才能最终成为我们茶碗里的白毫银针。
三、加工工艺看天，不可控
白毫银针可以说是最干净的茶叶，现采现加工，无需炒制，自然晾干。将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄，用文火40-50℃烘至足干。白毫银针亦称“南路银针”，鲜针摊于水筛上，置于通风场所，晾至含水率20-30%时，移至烈日下晒干。晴天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。但是这样的加工对天气就了严格的要求，必须是：晴天、气温高、湿度低。阴天、雾天茶工是不工作的，因为这两种天气，既不适合采摘茶叶，也不适合加工银针。这种天气做出的银针会呈现灰黑色，不再是灵活饱满的银针，而是“死针”。
四、营养价格高，受欢迎
白毫银针的营养价值丰富，但最后欢迎的是抗氧化的“活性酶”，普遍高于其他茶叶一倍。另外，论及多酚类，维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量，白毫银针都比其他茶叶含量丰富N倍。除外之外，白毫银针有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，用于降虚火，解邪毒。
五、七年宝
七年宝而是指存放了5-7年后的白茶。经过这么多年的存放已经算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜的花香，细嗅下有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。
“七年宝”是指存放了五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜花香，细嗅下有陈香，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年老白茶汤色如琥珀，鲜艳而且油亮;其滋味醇厚饱满，入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加。
由上五点可以看出，白毫银针用才和制作的高要求，奠定了它不会大批量生产的事实。正所谓，物以稀为贵，品质高的又珍稀的就更贵了。
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
白茶白毫银针的产地
白毫银针茶叶的产地有哪些
白毫银针我国顶级白茶之一的相关介绍
白毫银针具有美容养颜的作用
