梧州三鹤六堡茶3207介绍及参考价格-茶礼仪网

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梧州三鹤六堡茶3207介绍及参考价格

三鹤六堡茶3207介绍：

【商品名称】三鹤牌3207六堡茶篓装1000克

【生产厂家】广西梧州茶厂

【包装日期】2014年9月2日

【生产工序】熟茶

【每蒌净重】1000克

【商品介绍】本品3207是2012年陈化，2014年包装出厂的三级六堡茶，经传统工艺制作，原厂超值1000G箩装，甘醇香，耐冲泡，口感舒服，值得收藏品尝！口感浓醇，醇香中带槟榔香味的六堡，不错的中期茶!!

三鹤六堡茶3207参考价格：180元

有用+10

赏

六堡茶饼的故事

在东安一带，很久就流传着两句话：六堡茶，小水花。其实是人们对六堡和小水的赞语，称颂六堡茶的优良品质和小水花姑娘的漂亮贤淑。小水靠近六堡不倚村，是贺县水口乡的一个村庄名字。因地理位置和风俗习惯、语言等关系，六堡和小水之间的民众很久前便有通婚，聪明亮丽的小水姑娘也十分喜爱六堡茶乡勤劳朴实的年青小伙。

“小水妹儿爱唱歌，唱了一箩又一箩。唱得阿哥红了脸，唱得春茶绿满坡。”小水的姑娘聪明伶俐，很多都是山歌能手。据传六堡茶饼的来历还与唱山歌有关呢？

很久很久以前，一个小水姑娘与一个六堡小伙因对歌相识相爱。快到结婚的日子了，小伙子却焦虑不安。他的家庭并不富裕，只有几丘瘦田和几亩茶园，粮食勉强够自家饱肚子，未有余粮出卖换钱。而刚采摘制好的茶叶一时还没卖出去，小伙子愁的是不知怎样才能筹到一笔做彩礼的钱。

这天，小伙子挑起两箩茶叶正要出门往合口街，忽然收到小水姑娘的一封信。小伙子接过信，心里却七上八落，猜测是女方索要彩礼了。打开一看，原来是一首山歌：“妹家不收钱和礼，不用肥猪不用鸡。若是有心迎妹去，十斤茶叶用篮提。”看了心上人的这首山歌，小伙子又喜又忧，喜的是对方理解自己的处境，可以用茶叶替代彩礼，忧的是十斤茶叶已是一大箩了，一只篮子怎么装得下提得走呢？思来想去，小伙子回了一首山歌给小水姑娘：“多谢阿妹睇得开，只是阿哥少肚才，十斤茶叶箩装满，竹篮如何提得来”。过了两天，小水姑娘又寄来了一首：“放牛上山岭过岭，茶排落水湾过湾。不怕出门路曲折，只怕肚肠不转弯。”小伙子想呀想的足足三天三夜没有睡个安乐觉，人熬瘦了也想不出个办法来。

小伙子的妹妹看到哥哥连日愁眉苦脸，问哥遇上什么烦恼事了。妹妹看了未来嫂嫂寄来的山歌，忙安慰哥哥，唱道：“未来妻子考夫郎，聪明妹妹心不慌。嫂不过门妹不嫁，哥莫急啊有妹帮。”妹妹和哥哥一起商量，终于想出了用甑以蒸汽使茶叶柔软后加压的办法，不到半天就把十斤茶叶压成了茶饼放到了竹篮里。第二天，妹妹陪着哥哥高高兴兴地把茶饼这个特别的彩礼送到了小水姑娘家里去。

茶饼的制作方法从此流传了开来，后来有个叫邓炳华的文人作过一首山歌记述这件事，歌是这样的：

小水姑娘嫁茶乡，好比织女配牛郎。

茶饼出在山歌手，人靓歌甜茶更香。

在春季六堡茶如何存放

　　梧州地处亚热带，春天空气湿度较大，六堡茶该如何存放呢？

　　常见书上介绍的方法，某些做法是正确的，但某些做法却存在着误区，特别是不适合梧州和不适合六堡茶的存放的。　　

　　无阳光直射和雨淋　　

　　六堡茶对存放地点并不挑剔，无论空间大小，是阁楼还是专有茶仓库，只要不受阳光直射，不受雨淋。基本是适宜存放。长期的光照对六堡茶的破坏力非常大，避光保存是很必要的。散茶宜放入棉纸包或牛皮纸等无味的包装，再存放于干净无味的纸箱中。　

　在春季六堡茶如何存放

　　远离污染及有气味的物品　　

　　茶很容易吸味，所以存放的地方一般都必须远离污染和味源如化学品香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味浓厚的物品。而且一旦染上杂味，是很难去除了的。花茶的窨制也是利用了茶易于吸味的原理生产出来的。　

　在春季六堡茶如何存放

　　农家、厂家六堡茶分开放　　

　　六堡茶中农家六堡茶有其独特的风味，也有很多农家茶品有其特有的松烟味、炭火味，与厂家六堡茶（后期渥堆发酵）气味有很明显不同，混放在一起，也会引起一定程度的“窜味”，是不适宜混放的。有些茶友觉得这样混放可以“在发酵度上相互帮助一下”，个人觉得这种做法有点得不偿失。　　

在春季六堡茶如何存放

　　“阴凉通风”雨季不宜　

　　一般存茶的书上都会写着“通风”，梧州的春天空气湿度很大，这种做法就值得商榷。

在春季六堡茶如何存放

　　春季，如果增加了通风相反会令茶品很容易受潮。一般散茶可用纸包好或放入陶罐中，箩装茶、饼茶等可放入无味的纸箱中，并封好，做到“透气”就可（在春季这点尤为重要，包装纸和纸箱有调节作用，可以挡住外界过多的湿气）。适宜封好“度过”春天雨季的茶品本身所含水分不能够太高，如果是新茶，本身含水很高，就在无雨的秋冬季就应该适当晾开通风干燥。春季湿度大，一般不宜频频翻动纸箱，以免六堡茶受潮。

　　即使是天气潮湿，只要你做到了上面几点，用包装纸和纸箱营造一个“湿度缓冲区”，就很足够了，建议不要使用除湿机或是空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，而以自然状况下的湿度存放为最佳。

【大美六堡·大讲堂】之六堡茶树——（二）六堡茶树的品类

《中国茶叶大辞典》·陈宗懋主编

六堡茶

茶树有性系品种。灌木型，中叶类，早生种。原产广西苍梧六堡乡，邻近的蒙山、昭平等地也有分布。树姿开放，分枝密。叶形椭圆，叶色绿，叶面平或微隆，叶身平，叶质中。芽叶淡绿色，稀紫色，毛少，持嫩性较强，一芽三叶百芽重46.0克。花冠直径3.9厘米，花瓣6～8瓣，子房多毛，花柱3裂。果径1.5～3.4厘米，种子黑褐色，种径1.0～1.5厘米。产量中，抗寒性，抗旱性较强。春茶一芽二叶含氨基酸3.0%，茶多酚32.4%，咖啡碱4.4%，儿茶素总量14.4%。适制“六堡茶”，香味纯爽。适宜在广西六堡茶区种植。

有些书本上介绍六堡茶树是在200多年前从湖南传入境内，小编认为这是不成立的。从得到权威公认的茶树演变途径来说，云南与广西相邻，茶树经广西通达的江河水路发生地理变迁，且桂西北是茶树原产地中心的一部分;另外，茶圣陆羽《茶经》所提到的“象州”与梧州相邻，梧州自古也是广西茶叶生产主力军;还有，现在茶山里那些有着七、八百年树龄的六堡茶树就是最好的证明。正如《【大美六堡•大讲堂】之六堡茶树—— (一)六堡茶茶树的起源》所提到的那样，茶树在六堡这片土地生根，融入了当地的环境、气候、土壤等，慢慢演化成为当地特有品种——原种六堡茶。