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其他茶六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情
三鹤六堡茶25009介绍：
【商品名称】三鹤牌25009六堡茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】1千克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2013年9月
【产品介绍】三鹤牌25009六堡茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶，精选特级茶，地道六堡原料精制而成，该茶茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒，正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样，背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用竹篓包装，本品1千克/盒，8盒/件。
三鹤六堡茶25009参考价格：296元
为什么说发酸是六堡茶品质的大忌？
滋味发酸是六堡茶品质大忌。导致六堡茶“发酸”的原因主要有二：一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水（回水、补水）过多，发酵时间短，程度偏生所致。
茶叶的酸味物质是味感呈酸性的物质的总称。主要是各种有机酸类化合物，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、抗坏血酸、带微弱酸性的茶多酚类化合物等。“发酸”六堡茶中含有的乙酸（分子C2H4O2又称“醋酸），在“渥堆发酵”中由乳酸菌代谢生成：丙酸（分子式C3H6O2）在乳菌作用下也会大量产生；戊酸（分子式C5H10O2）是六堡茶发酸的主要成分，它由微生物发酵产生的葵酸（分子式C10H20O2）、壬酸（分子式C9H20O2）等的形成都和微生物作用关系密切。“渥堆发酵”时，如工敢处理不当，上述酸味物质大量形成，就会造成六堡茶“发酸”。
此外，六堡茶发酵必不可少的要素是氧气，空气中游离状态的氧气，一旦与其它物质结合，氧化作用即可发生。茶叶中的多酚类、醛类、酮类、类脂、维生素C等物质的氧化分解，不论是酶促氧化还是非酶促氧化，是加氧氧化还是脱羟氧化，要有氧气，要有氧化的参与才能完整而彻底。六堡茶渥堆水分过多，茶堆内部透气性差，缺少氧气，氧化作用难以完成，甚至产生无氧呼吸，各种厌氧菌、腐败菌大量产生、直接导致醇类物质大量生成，使茶品酸馊、叶底软烂而粘稠。
有一种“酸味”是六堡茶发酵中的常见现象，通常在发酵开始后的4～5天就能明显感觉得到，表明茶堆内部已经发生剧烈的化学反应，这是六堡茶发酵的阶段性特点，我们称之为渥堆茶。随着时间延长和发酵程度加深，很多带有刺鼻性气味的低沸点香气物质大量分解消“酸”气物质走失不彻底，成品必然带有酸味。有人说如果看过六堡茶的发酵工艺，你不会再想喝六堡茶。
为什么你在淘宝买不到好的六堡茶？
常常听到有茶友抱怨，我在网上购买的六堡茶，总是喝不出该有的韵味，这到底是怎么回事呢？
低价茶
首先就是价格比平均水平低的六堡茶，消费者就要特别小心了。喝茶的人应该都清楚，能喝得进嘴的茶，是有一定价格的，毕竟制茶的成本摆在这里，而淘宝上低于平均价的可以说多为劣质茶。
说到这里，你这可能会问：那我看销量和好评都很多啊，为什么到手后还是不好喝。其实这些，大多是商家的“套路”，通过低价刷量，好评返现甚至是“刷单”，人为做上去的。所以，看价格，看销量，看评论这一套，只能作为参考依据，不能作为茶品的质量认定。
大厂的批量茶
有人说，我买大厂的茶总可以了吧。其实，大厂出的茶，大都是现代工艺制作的，出来的成品更接近大众的口味。但是考虑到成本和规模，口味方面中规中矩，只能说是“可饮”，实在谈不上让人有惊艳的感觉。不过总的来说，大厂的茶还算是实在，价格对得起价值，所以，刚接触六堡茶的茶友，可以作为入门，尝试一下。
农家茶
稍有些六堡茶饮用经验的消费者，大都清楚农家六堡茶更接近于传统的口味，小编认为，真正符合农家六堡茶定义的，需要符合两个条件：首先，必须是六堡镇原产的毛茶制作的，其次，必须是传统的手工工艺制作，没有现代加工工艺的参与。而符合这两个条件的，产量是很少的，很多六堡镇的农家六堡茶早就被大茶商收购，在线下消化了，能在电商平台上面流通的，数量极少。
说到这里，各位看官可能会问小编，那我到底还要不要在淘宝买六堡茶？答案当然是可以，但面对良莠不齐的产品质量，小编给你几个锦囊和附上案例，仅供参考。
（1）找那些销量不是很高，但评价高，同时敢写清楚原料来源、是否有拼配的店铺。
例如六堡茶之家，以严选为主，可以看到每款茶的销量其实不算高，但用户整体评价很好，而且每一款茶清清楚楚写明原料来源，让用户放心消费。
（2）申请试饮装。这种基本不会有太假的。因为商家敢给你试饮，本来就是对这个茶有信心的。退一步来说，10块8块的快递费，要个试饮装，喝了觉得不好也不亏啊。
六堡茶之家每个系列都提供试饮装，用户只需付出极小的价格，可得到数款茶的品饮体验，是否合适再决定购买。
（3）爆款茶慎买。
（4）情怀店，扯着文化的大旗去卖茶，对于茶+文化的方式讲故事的方式，小编一直是持保留态度的，茶就是茶，好喝不好喝，自己明白。
喝六堡茶的七大禁忌
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。但喝茶也有禁忌，下面我们一起来看一下六堡茶的七大禁忌。
六堡茶的营养价值
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
饮用六堡茶时，把六堡茶放在瓦锅中，加入山泉水，明火煮沸后，稍置放，待微温饮用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效，若加适量冬蜜搅匀饮之，可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变，汤色不浊，喝时清凉祛暑。
喝六堡茶的七大禁忌
六堡茶的禁忌一：孕妈妈忌喝
孕妈妈尤其是不宜喝浓茶，因为茶叶中含有许多茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的生长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常开展，避免咖啡碱对胎儿的过火影响，孕妈妈应少饮或不喝茶
六堡茶的禁忌二：太瘦、营养不良及蛋白质缺少症者亦不宜
六堡茶茶叶能去脂肪，阻止人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺少的人，喝茶尽量控制少喝。
六堡茶的禁忌三：哺乳期妇女不宜喝浓茶
在哺乳期喝浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会直接的发生兴奋，易导致少眠和多啼哭。
六堡茶的禁忌四：素食者不能喝黑茶
素食者喝六堡茶，容易缺少维生素B、铁、钙等养分，茶叶成分会阻止人体对这些维生素的吸收，所以素食者喝茶更须适当。
六堡茶的禁忌五：失眠者不能喝茶
失眠的因素许多，但是不论是哪一种因素所造成的失眠，都不宜在临睡前喝茶，由于茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加速，使人久久不能人眠。
六堡茶的禁忌六：贫血病人不能喝
茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物，使体内得不到满足铁的来历，所以贫血病人不宜喝黑茶。
六堡茶的禁忌七：特别疾病病人不能喝
如低血糖病人，茶叶能在很短的时间内，敏捷下降人体血糖，所以低血糖病人应忌喝。
喝茶可以养生，喝茶也可以保健，但喝茶因人而异，不同的人适合喝不同的茶叶。本文介绍的六堡茶的禁忌，希望茶友在喝茶时简单的了解一下，以便于更健康的饮茶。
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