绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶本发明涉及一种普洱茶提取物在制备降血脂药物中的应用，属于食品领域。本发明的提取方法包括以下两个步骤：步骤1，普洱茶叶加水煎煮，提取液过滤，浓缩到一定比重；步骤2，浓缩液离心，离心液浓缩，干燥即得。
专利号:200910228699.6
申请时间:2009.11.25
公开号:CN102068557A
公告时间:2011.05.25
专利申请人:云南天士力生物茶科技有限公司
云南普洱茶的功效与作用
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动，急躁易怒，适合喝生普降火气，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解，而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。现在我们具体来了解下云南普洱茶的功效与作用。
色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。
有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
您手中的普洱茶存“废”了吗?
越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵，还经常一片难求，所以存茶既是一种乐趣，也是出于经济考虑和好茶难寻的状况。
但是在一片越陈越香的叫卖声中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?或者说，你手中的普洱茶还好喝吗?存“废”了没有?
如果你有以下存茶习惯中的一种，那么你最好拆开自己的普洱茶品尝一下，因为他很可能已经无法越陈越香了。
第一大恶习：露天放置
不少茶友喜欢把普洱像战利品一样展示出来，偏安于书架或客厅一隅，但这种存放方法恰恰对普洱茶的伤害最大：室内的异味，过于干燥或潮湿的空气、日光中的紫外线，都是普洱茶陈化的大敌。
第二大恶习：生熟混放
很多茶友了解到普洱茶应当避光避异味之后，将普洱茶装箱封存，但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中，由于生熟茶的香气有较大不同，反而会相互污染，导致串味，最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会“废”掉。
第三大恶习：过度通风
很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风，但事实上，过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低，后转化停止，也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶，所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。
正常发酵的普洱茶放多久喝口感最好
一般来说，普洱茶3年开喝。做普洱生茶工艺并不复杂，料选好了，只要不把茶做坏，剩下的就是时间的艺术。如果人为处理不当，过分追求初始口感，后期转化可能堪忧。当然仓储自然很重要。新茶其实是半成品，工艺要为陈化做铺垫。做茶与其说是人为干预，倒不如说是保持。老茶喝不出工，就是最好的工。
普洱茶放多久喝？正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。关于存放地点所决定的转化速度，潮湿、闷热的地区，茶叶的转化速度自然就会快一些，但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区，茶叶转化相对较慢，但口感更佳，因此，对于普洱熟茶，为什么强调干仓存储汤感纯净无杂味，收藏价值更高。
普洱茶分为生茶和熟茶，而熟茶还分为新熟茶和老熟茶。普洱茶放多久喝？新熟茶一般指五年存期以内，必要时可以延伸到十年存期以内，仓储情况以干仓或者自然仓储为主的普洱熟茶。普洱新熟茶在口感、香气方面，在十年以下自然仓储存的茶，突出表现为明显的熟米香，也有人称为糯米香，发酵较重一般为七成熟左右。如果发酵、散堆等环节做得都比较到位的话，熟茶比较容易被人接受，目前的市场占有率就是一个明证。
另外常见的，如果一泡茶喝起来有明显的“铁腥味”。也就是有一种嘴里含着铁器的感觉，这在近十年的新熟茶中比较普遍，那么一定是茶汤中氟含量较高的原因，而氟含量高是因为用料较粗老的原因。
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