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金骏眉茶可遇不可求之茶中珍品

2019-12-02 访问量: 11 茶礼仪网

茶在人们生活中的重要地位。喝茶的好处多得数不胜数,但鲜少有人知晓茶叶的营养价值有哪些。如果你对此也是一知半解,下面就是金骏眉茶的功效介绍。

1、提神消疲

经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2、利尿

在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

3、消炎杀菌

金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

4、解毒

据实验证明,金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。


武夷岩茶的功效与作用

武夷岩茶,是上等乌龙茶的总称,因产地差别所以分为以下几类:正岩茶,半岩茶,洲茶。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是中国乌龙茶中珍稀茶品。那么你知道武夷岩茶的功效与作用有哪些?如果你不是很清楚,下面就跟小编一起阅读下文关于武夷岩茶功效的介绍。

经有关专家实验证实,武夷岩茶的功效与作用有以下十点:

1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。

2、抗衰老:茶中有茶多酚,提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。

3、防癌:茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。

4、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。

5、保护泌尿器官:茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。

6、对消化器官的保健:茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。

7、对牙齿的保健:茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。

8、防止眼病:茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。

9、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。

10、除了上述功能外,武夷岩茶还有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

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正宗金骏眉茶的鉴别技巧

  喝正宗金骏眉茶的人,才是一种懂得享受生活的人,在我们的现实生活当中,有一些人在不了解正宗金骏眉茶的情况之下,就选择贸然的去购买金骏眉茶,其实,这是一种不理智的行为,我们应该在懂得鉴别正宗金骏眉茶技巧后,才去市场中选购。

  首先,我们可以从金骏眉茶叶的产地上加以辨别:业界普遍确认,正宗金骏眉茶产自武夷山桐木关“正山”。正宗金骏眉茶最初是由一茶叶企业生产出来,取得市场成功后,才被各地茶企跟风大量生产。现在茶界普遍认为,正宗金骏眉茶制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头,再经过最新改良的制作工艺制成,才能被视作是正宗的金骏眉。

正宗金骏眉茶

  其次,鉴别正宗金骏眉茶品质最简单的方法就是高温冲泡。正宗金骏眉茶耐泡,而且不怕滚烫100℃的开水冲泡,八次十次都没问题。而一般的红茶或非产自武夷山桐木关的金骏眉,用100℃下去冲泡,基本上就苦涩了。

  以上给大家介绍的这些,就是我们鉴别正宗金骏眉茶品质的技巧了,懂得这些技巧,有利于我们买到正宗的金骏眉红茶,另外,金骏眉红茶在饮用的过程当中,也必须要讲究技巧,促使我们能够品茶到正宗金骏眉红茶的品质和香醇。

如何分辨金骏眉好坏

金骏眉的好坏一般情况下都是通过外形来进行判断的,可以通过茶叶的形状,香气来判断该金骏眉的好坏。

1、概念形状:金骏眉桐木,因为大多是奇种,茶芽身骨较小,干茶制成细长的形状,紧结。金骏眉是因为被手卷,导致其形状微卷。干茶色泽金黄,棕色,银色,黑四种色调。

2,看汤:汤金,丰富,鲜艳,金戒指。

3,闻茶:干香甜,花香和果香又脆。开场后泡蜂蜜清香,沁人心脾。

4,茶韵:金骏眉茶叶丰富,柔和,圆润,光滑,不又苦又涩,耐冲泡,汇聚精,气,神,都醒来思考,提神和保健作用。

5,评叶底:金色的针,整平,君拔,叶色呈青铜色。

喝金骏眉的好处:

1、防治心脑血管疾病;

红茶具有舒张血管,有益心脏的特殊功能。饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,增加有益胆固醇的含量,降低血压。可降低血液黏度、抗血小板凝集,对预防脑血栓、冠心病等心血管疾病有效。

2、提神消疲、利尿;

红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,促进提神、思考力集中,使思维反应敏锐,记忆力增强。加之对血管系统和心脏也具有兴奋作用,能强化心博,加快血液循环,促进新陈代谢,排泄乳酸,达到消除疲劳的效果。

3、降脂、降糖、降压;

有关机构研究还发现,红茶中的儿茶素类化合物可以抑制血管紧缩素Ⅱ的形成活动,有助于降低血压至正常状态。同时,能发挥增强血管弹性、韧性、抗压性的作用。

金骏眉茶的保健效果非常好,经常喝对于身体是有着很多的好处的。

桐木村的金骏眉已经不是茶叶了

金骏眉是宝?

在桐木村年轻的村主任家老屋喝他头天新制的金骏眉,刚长到半厘米形若浅眉的芽头,条索细致,黑中带黄,汤色金黄透亮,漂浮着细密的金色绒毛。入口香气纯而清澈,甜美却不过浓。这一泡,需用数百芽头,确是好茶。然一棵茶树的芽头,若是被采来做金骏眉,也就再做不成传统红茶。叶可复生,春芽不会再萌,不能连芽带叶一块制茶,当地说法叫“走不了苦水”,等于没用了。如今,桐木关内制作传统正山小种的越来越少,而传统绿茶黑茶乌龙产区,不算太有名的,也纷纷摘取芽头,仿其工艺,制出满大街的“金骏眉”,以至高档红茶言必称金骏眉。从这个角度看,红茶变单调了。