绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分，其成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。
近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。
上火喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯，另外，还有不少人偏爱苦丁茶的味道，把苦丁茶当白开水一样喝，怎么喝苦丁茶！很多朋友都知道苦丁茶，也都买过苦丁茶，喝过苦丁茶，可是到底有多少人知道苦丁茶要怎么喝才最好呢？
怎么喝才能真正最大利用苦丁的价值，才能真正做到保健呢？
冲泡苦丁茶的要点：
一、水要开，
二、水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
三、选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。
四、放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论，但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。
一般而言，一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。
五、热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法，单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。
苦丁茶当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。
通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍。
饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。
对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
苦丁茶也用来减肥，饮用方法：取本品3--5克，用沸水冲泡3--5分钟后即可饮用，苦丁茶减肥也是最简单的减肥法，味道还不错，以下是配方：苦丁茶，番仙叶，决明子，泡茶喝，随时喝。
苦丁茶质量鉴别介绍
苦丁茶质量识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍，叶椭圆形，叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮，卷曲，无茸毛。冲泡可判明真伪：
苦丁茶滋味是先苦（这种苦味是口感可接受的苦味）然后有微甘味，无涩、辣、臭、酸及其他异味，耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水，其茶味浓郁，冲泡8次-10次滋味仍强烈，是普通茶叶难以媲美的。老熟叶制成的茶叶，其滋味也是先苦后甘，无青味，滋味显浓缓慢释放，耐冲泡是主要的特点。
添加2-4倍量的茶叶滋味只是感觉略浓，其苦味口感仍清爽、醇甘，不会变得奇苦难耐。是其他树叶、甚至添加一些物质难以做成的。回甘味过强、带甜味的，可能是加了甘草或糖。若有参味的可能是绞股蓝或其他参类。
查叶底：苦丁茶叶底带紫褐色、无茸毛，叶片大且厚，茶梗粗壮。全片的老叶面积大，叶缘齿较纯。
清热解毒喝苦丁茶
什么红茶好 清热解毒喝苦丁茶
苦丁又名皋卢、瓜卢，苦丁茶古书多称之为皋卢茶，是一种纯天然绿色饮品。
开水沏泡后色泽黄中透红，清澈明亮，滋味鲜爽，沁人心脾，香气逼人。
极耐冲泡。
早在东汉时的《桐君录》中就曾记载过，曾作为贡品。
苦丁茶对人体具有显着的保健作用和药用疗效，历代本草专着对其记载颇多。
《本草再新》载：苦丁荼消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻。
《本草求原》。
栽：苦丁茶清肺脾，止痢，清头目。
《浙江药用植物志》载：苦丁茶主治风热头痛、目赤肿痛、鼻炎、口腔炎；外治乳腺炎初起、烫伤、黄水疮、骨折肿痛。
现代医学研究认为，苦丁茶具有清热解毒、消炎利便、解酒的功能，对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显着，常饮苦丁茶还能降低血压、血脂和预防肿瘤。
它还含有维生素C、D、E，及钙、钾、钠、镁、铁、锌、硒、锗等人体必需的微量元素。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。
近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。
目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃，但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨，以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
功能主治 散风热，清头目，除烦渴。
用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。
消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻， 散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
据《本草纲目》记载，苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、降压降脂等药理功能。
据中国农科院春瑞茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部春瑞茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究。
苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。
对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显着；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为绿色黄金、益寿茶、美容茶。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。
被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
苦丁茶怎么泡冲泡苦丁茶一般放多少根
苦丁茶对大伙儿而言是较为了解的，在平常很多人会挑选去喝那样的保健茶，对人们身体健康而言是有益处的，并且苦丁茶的清热解毒功效也是很非常好的，所以说很多人对苦丁茶全是较为钟爱的，那麼实际人们应当如何去泡苦丁茶比较好，一起跟随网编看来一下吧。
如何泡苦丁茶
要想冲泡方法出美味可口的苦丁茶，那麼必须人们留意方式才行，最先大伙儿在泡苦丁茶的情况下要留意，人们必须把握苦丁茶的使用量才行，关键還是更为我们自己的口感来挑选，假如说感觉味道较为淡，那麼就可以多放些，假如感觉好苦了，那麼就可以少放些苦丁茶。
由于苦丁茶是卖量少、味浓、耐冲泡的特性存有，因此是一般来说苦丁茶放上一点，就可以泡一大壶喝过，这一点是人们应当留意的。
大伙儿在泡苦丁茶的情况下还能够试一下喝别的的荼叶、中药材一起混和起來开展冲泡，这也是一样很非常好的一个方式。事实上苦丁茶是能够和别的荼叶一起开展混和食用的，非常是能够试一下和乌龙、绿茶叶、龙井茶、信阳毛尖、花草茶等开展混和冲泡，这种奶茶事实上大伙儿全是较为了解的，配搭上苦丁茶一起开展食用，那样不出是可以有这种茶的香气，另外还能够充分发挥出苦丁茶回甜和润嗓的特性。但是占比务必要操纵好，不然会造成苦涩味重的状况造成。
苦丁茶和什么一起泡好
在泡苦丁茶的情况下要留意，由于苦丁茶的味道是比较好的，所以说苦丁茶是能够和别的茶叶一起开展配搭服用的，那样是能够让茶饮的味道更为优异的，换句话说，无论是啥茶，事实上苦丁茶在味道上全是可以和他般配的，另外我们在配搭上苦丁茶以后，那样就也是有一番口味的了。因此针对苦丁茶而言，我们都是能够配搭上别的的奶茶一起服用的，那样的味道還是十分非常好的，另外还能够让味道也越来越更强了。一般来说在饮茶的情况下，人们在这其中只必须添加一点苦丁茶，就可以起到调料的功效了。
针对苦丁茶而言，事实上我们在冲饮的情况下，水为一定要煮沸才能的，并且人们务必要确保水体好才行，最好能够挑选用山泉水或者矿泉水等各种高品质水，那样能够让苦丁茶味道更强。另外人们采用陶器或是是陶瓷器来做为茶器应用，还可以让苦丁茶的味道更优。
针对苦丁茶而言，事实上是有量少味浓、耐冲泡的特性存有的。所以说味道還是较为深厚的，因而我们不能一次性就放进很多的苦丁茶去进行冲泡，直到味道变浅了以后，还能够嚼着吃些苦丁茶，清热去火的功效就更强了。
苦丁茶一次泡两根
在泡苦丁茶的情况下，我们可以把一天分成早上、中午和夜里的情况下，全是必须各泡上2-3支的，人们一直喝到无气味的情况下，此刻嚼食茶芽是很非常好的，那样是根据人们胃黏膜起到消化吸收的功效，并且还能够让食用的实际效果更为显著了，另外对人们推动胃肠身心健康也是有益处的，是大伙儿不可以错过了的好挑选。
苦丁茶减肥瘦身好么
对苦丁茶而言，事实上人们服用苦丁茶对健康是有益处的，最先人们挑选苦丁茶，那样是可以起到清热去火、美容养颜的功效，因此减肥瘦身的功效很非常好，非常是针对易上火、起痘的群体而言，人们服用苦丁茶是很非常好的挑选，尤其是在人们吃过辛辣食物刺激性的食材以后，此刻通常是会挑选去喝上一杯苦丁茶的，那样祛毒的功效很非常好，另外还能起到抑止脸上痘痘生长发育的实际效果，并且针对苦丁茶而言，事实上是很合适给工薪族服用的，人们不在开展健身运动的情况下还可以起到减肥瘦身的功效。
上边给大伙儿详细介绍了苦丁茶的详细情况，可以发觉苦丁茶做为一种保健茶，大伙儿能够运用苦丁茶来协助人们起到清热去火的功效，那样对人们健康是有益处的，但是苦丁茶也是应当适当服用的，这一点是大伙儿务必要慎重看待的。
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
