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桑葚绿茶与特效

2019-12-05 访问量: 11 茶礼仪网

桑葚是很美味的水果,有多种保健功能,桑葚绿茶饮非常的养身,下面我们一起来学习桑葚绿茶的制作方法和原料料搭配。

桑葚绿茶

原料

桑葚l0克,绿茶3克。

制作

1、将桑葚洗净,切碎备用。

2、将桑葚、绿茶放入杯中,加入200毫升沸水冲泡,再加盖闷约20分钟,然后倒入杯中,即可饮用。

桑葚的功效与作用

桑葚既是美味的水果,又可入药,具有多种保健功效。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。桑葚有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。对于男性朋友而言,夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。

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兰溪首届绿茶品鉴暨展示会在和平公园举行

5月5日讯:“春风啜茗时,香溢满兰城”。4月27日,由兰溪市农业局主办、兰溪茶文化研究会和兰溪赤山湖绿色农庄协办的“品佳茗、结茶缘——兰溪首届绿茶品鉴暨展示会”在该市和平公园举行,此次展会共吸引全市15家茶叶企业、专业合作社和茶楼代表参加,参加品鉴的有扁茶类、毛峰类、红茶类等18个样品。

    通过活动的举办,既让广大市民了解了兰溪的茶叶情况,又增进了茶叶企业间的交流合作,以茶做文,以茶交友,促进兰溪茶叶的发展。

常喝绿茶好处多

常喝绿茶好处多!绿茶是历史上最早的茶,绿茶较多的保存了鲜叶内的天然精神,其中茶多酚咖啡碱保留率为85%以上,叶绿素50%摆布,维生素遗失也较少,因此构成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”特征。绿茶汤色的主要化学肉体有:类黄酮的黄绿色,少量棕色反应物和儿茶素轻度氧化物。

绿茶中所含有的成分是比较多的,因此,经常饮用绿茶,对人体有较多的好处:

茶多酚(儿茶酚和黄酮类物质):抗氧化、消除自由基、抗菌抗病毒、防龋齿、抗癌抗突变、消臭、遏止动脉软化、降血脂、降血压等

咖啡碱:沉着中枢神经、利尿、强心

叶绿素:消臭

维生素B:避免皮肤病、保持神经系统一般

维生素C:抗坏血病,避免血虚,增强免疫功用

绿茶系列-黟山雀舌茶冲泡方法

其他茶叶 绿茶系列-黟山雀舌茶冲泡方法



黟山雀舌茶冲泡方法

黟山雀舌茶品质优异,具有形似雀舌、色泽黄绿、白毫显露、冲泡成朵、滋味鲜醇、回味甜爽是很多茶友都喜欢的绿茶口味,但泡茶将就发方法,那么黟山雀舌茶冲泡方法是什么?



黟山雀舌茶冲泡方法

1、选具:一般选用玻绿茶系列璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿,二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通黟山雀舌,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。



2、观茶:在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略它的天然风韵。对它,一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转茶叶罐,将黟山雀舌倒入茶则。用茶匙把茶则红茶能煮着喝吗中的拨黟山雀舌入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

3、a.洁具::就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。

b.温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

4、置茶:冲泡的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对於容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

5、浸润泡:一般视黟山雀舌的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,即先将摄氏85~90度的沸茉莉花茶好不好水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。二是一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通黟山雀舌,当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

6、冲泡:冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情。经过三次“高冲”,使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

冲泡黟山雀舌茶的注意事项

1、黟山雀舌茶不能泡得太浓

古丈毛尖茶

黟山雀舌茶绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

2、水温控制在80℃~90℃左右

冲泡黟山雀舌茶绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右,如果是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

3、不能反复冲泡

黟山雀舌茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。

每个人白茶有多少种都有自己独特的冲泡手法,可以按照以上的步骤方法冲泡,再注意一些细节问题,你的茶汤会变得更好喝。另外,当掌握了冲泡方法技巧后,可以根据自己的口感来调节茶汤的滋味,毕竟适合自己的才是最好的。