绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶的保健作用已为大家熟知，而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手，绿茶不离口，早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒：空腹喝绿茶，对肠胃保健不利。
翁昆说，绿茶是没有经过发酵的茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上，绿茶中的成分，对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果，是其他茶叶无法比拟的。但是，也正是这些天然成分，如果在空腹状态下饮用，会对人体产生不利影响。空腹时，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃。除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。同时，空腹时，茶里的一些物质容易被过量吸收，比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状，医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象，可以吃一块糖或喝上一杯糖水，上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能。患有胃、十二指肠溃疡的中老年人，更不宜清晨空腹饮绿茶，茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，导致病情加重，还可能引起消化不良或便秘。
据《东方早报》报道，国际知名学术期刊《生物精神病学》日前刊登了中科院生物物理研究所赵保路教授等组成的课题组的研究成果：绿茶中的茶多酚具有抗氧化的性质和保护“宝贵”的多巴胺神经元的作用，而帕金森病发生的主要原因就是多巴胺脑细胞的异常损失引起的。有关专家表示，中国科学家在动物模型中证实茶多酚具有神经保护机制，是战胜帕金森症的良好开端。
茶杯不洗危害大
科学研究已经表明，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在杯子内壁，茶锈中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属，如果经常不清洗的茶杯，其中含有的大量的重金属，会危害人体健康。但茶垢并不好清洗，湖山茶馆茶艺师教了小记几条妙招，大家不妨参考一下。
方法一：用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗或轻柔的清洁布就可轻松清洗干净了。
方法二：往茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易清洗干净。
方法三：在内侧涂上食用盐，特别是针对有茶垢的地方。然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水冲洗干净即可。
方法四：茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁等果汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。
绿茶减肥，五种特饮助你减脂减重
绿茶能够减肥很多人知道，并且相信，自己也亲身试验过，下面小编来给大家整理一下绿茶减肥法，看看要绿茶要跟什么搭配才能够更加好的减肥。
客家擂茶
瘦身茶方： 绿茶粉、薏苡各适量。
用法： 将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用： 可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。
荷叶饮
瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。
用法： 以沸水冲泡，即可当饮料喝。
功用： 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
山楂窈窕绿茶
瘦身茶方： 绿茶粉6公克、山楂5 钱。
用法： 加三碗水煮沸6分钟，叁餐後服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。
功用： 可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
乌发活力绿茶
瘦身茶方：绿茶粉6公克，何首乌、泽泻、丹参各 3钱。
用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
功用： 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
清新减重绿茶
瘦身茶方： 绿茶1公克、大黄半钱。
用法： 用沸腾开水冲泡即可饮用。
功用： 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
看了这么多绿茶减肥的搭配，想必大家知道了要怎么去做了吧。选一款适合自己的行动起来吧。绿茶减肥绝对靠谱。
喝绿茶有哪些好处这些人群切记不要喝绿茶
喝绿茶有哪些好处
抵抗紫外线
绿茶里面含有茶多酚，茶多酚对于我们的皮肤有很多的好处。如果经常喝绿茶的话，可以帮助我们减慢衰老，还能帮助收紧毛孔。
如果你经常喝绿茶的话，也可以用茶水来洗脸，坚持下去就可以看到皮肤上面多余的油脂被洗掉了，而且皮肤更加的细腻、年轻。
另外茶多酚还能够帮助减少紫外线对我们皮肤造成的伤害，可以说是一种天然的防晒霜。不想皮肤变老、变黑的话就多喝一些绿茶吧!
保持身材
唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国
外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
抵御辐射
国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。
根据相关的研究发现，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。
此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
绿茶可改善消化不良情况
绿茶抗氧化、美白的功效
茶叶的样子 绿茶抗氧化、美白的功效
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。
其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。
科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。
绿茶中的儿茶素类物质可以阻止UVB，保护我们的皮肤不受紫外线的伤害。
此外，绿茶中含有维生素C及类黄酮，类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效，对维持皮肤美白有很好的效果。
绿茶除了可以用来喝，也可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复。
加入优酸乳、酸奶或苹果汁饮用，对缓解便秘、瘦身美体、减肥也有促进作用，经常饮用绿茶好处多多。
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