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“红茶包”有损大脑

2019-12-07 访问量: 11 茶礼仪网

目前国际市场上销售的商品红茶主要为红条茶、红碎茶和红茶包三种形式。红茶包是以红碎茶作为原料加工而成,而对红茶包的原料要求,至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准,红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料,以降低成本,获取更多利润。

中南大学临床药理研究所茶与健康研究室的一项最新研究成果表明,长期饮用某些红茶包,可造成氟、铝联合中毒,不仅对牙齿、骨骼造成损害,而且会使脑组织中主管记忆的海马造成损害,导致早老性痴呆。

湖南农业大学生命科学院教授、博士生导师罗泽民认为,这项研究成果揭示了长期饮用含有高浓度氟、铝的茶所导致的损害,对人们健康饮茶有很强的指导作用。

中南大学临床药理研究所茶与健康实验室硕士生李奕在实验中,将6个月龄大鼠分成砖茶组、红茶组和空白组三个处理组,观察喂养含氟、铝成分的红茶包对大鼠大脑海马的改变及其神经行为的影响,结果发现,长期饮用粗老茶叶制作的红茶包可以导致动物大脑损害,并首次在世界上成功复制出大鼠的氟、铝联合中毒模型。

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夏天能喝红茶吗身体说了算?

红茶大家都知道是温性而不燥热,所以说喜欢喝红茶的人越来越多,红茶具有祛湿养胃、促进血液循环等作用,所以喝红茶对身体是有很大的帮助,那么在一年四季里夏天能喝红茶吗,夏天天天干燥,容易上火,能喝红茶吗,一起来了解下吧~

夏天能喝红茶吗身体说了算?

夏天能喝红茶吗

1.红茶是温柔的

性味,是中药的重要理论,一般可称之为“四气五味”。四气(或四性),即寒凉温热,表明药物的寒热特性。

五味,即辛甘酸苦咸,表明药物的味道。茶叶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘,微寒,无毒”。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补泻的凉药。微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒,也与茶的实际功效相符。

中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性。完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。

2.喝红茶会上火吗?

多数人认为夏天喝红茶容易上火,其实不然。

红茶温和不燥热,喝红茶一般来说是不会上火的,除非体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,可以祛湿养胃,让气血畅通起来。

3.夏天需要红茶

夏天高温炎热,很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温,但是冷饮吃多肠胃会受不了。这时候来点红茶,就能调节一下。所以,夏天别只喝绿茶,多喝点红茶也是有益无害的。夏天在空调房里,来一杯红茶其实会让你更舒适。

夏天能喝红茶吗身体说了算?

4.红茶更具包容性

在六大茶类中,红茶的包容性也是最强的,夏天喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮,可以生津又清热。

哪些人比较适合喝红茶

1.容易乏惫的人

哪些人群比较适合喝红茶呢?红茶内含有大量的咖啡碱,咖啡碱可以兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维,所以如果是容易乏惫的人群,常喝可以消除疲劳、提神醒脑。

2.尿路不畅的人

红茶中含有咖啡碱、芳香物质成分,具有增强肾脏血流量,增强肾小球过滤率,促使人体尿量的增加,所以对尿路不畅的人群,具有利尿的作用。

3.胃部不适的人

哪些人群比较适合喝红茶呢?红茶经过全发酵茶,茶性温和,常喝红茶,红茶中的物质成分,会在人体的胃部形成一层保护粘膜,养胃护胃,对于胃部不适、胃溃疡的人,如果经常饮用,有一定的效果。

4.心脏病患者的人

研究发现,心脏病患者如果每天喝红茶,会增加血管的舒张度,因为红茶可以舒张血管,可以用来辅助心脏病患者治疗作用。

综上,夏天完全可以喝红茶的,大家可以放心大胆的饮用吧~

祥源祁红茶旅项目荣获2018年度全国茶旅金牌线路

4月13日至4月15日,由中国茶叶流通协会主办的首届中国茶旅大会在湖北五峰举行。“乡村振兴茶旅先行”是本次茶旅大会的主题宣言,希望共同打造“互联网+茶旅”的经济新模式和“体验消费+茶旅”融合发展新模式。

中国茶叶流通协会会长王庆

为了更好地推动全国茶旅工作的开展,中国茶叶流通协会特别组建“中茶协茶旅工作委员会”,中茶协会长王庆先生任会长,祥源茶业祁红公司为首届委员单位之一。

茶旅线路,是作为茶旅融合的关键内容,为本次大会的重点议程之一。中国茶叶流通协会,特别对近年以优质茶旅线路为依托,在茶旅融合发展进程中勇于开拓的相关单位进行表彰,并对社会公布了十大“2018年度全国茶旅金牌路线”,祥源茶业股份有限公司送选的“高香秘境祁红溯源”线路正式入选。

“高香秘境祁红溯源”线路以祁门红茶核心产区为依托,把自然山水、生态茶园、示范工厂、文博品鉴等环节串联起来,紧紧围绕“探秘祁红山水、溯源祁红历史、体验祁红制作、感受祁红冲泡”四大核心主题展开,让茶客深度感受祁门红茶作为世界三大高香红茶的独特魅力!通过“从茶园到茶杯”全链条式的体验,实现“从空间到时间”的立体祁红感知。

除了服务专业的茶旅机构外,祥源祁红的茶旅项目还积极对接黄山市各旅行社,希望通过“游客即茶客”的大茶旅概念,引入更多的常规游客来到祥源·祁红产业文化博览园品读祁门红茶的厚重历史和高香滋味。

祥源祁红产业文化博览园

祥源祁红产业文化博览园由以“旅游目的地建造者”为使命的祥源控股集团投资建设,位于风景秀丽、人文荟萃的黄山市祁门县,祥源茶业负责运营、维护,2017年12月祥源祁红产业文化博览园正式获批国家4A级旅游景区。

博览园由祁红非遗技艺制茶中心、祁红示范工厂、祁红博物馆和中国茶叶奇种园四个部分组成,具备非遗传习、示范工厂、文化博览、研学观光和科普基地等五大主体功能,拥有七个第一:世界第一条全自动工夫红茶流水生产线、中国第一家祁红专业博物馆、第一家祁红博士后工作站、第一个祁门红茶研究会、第一批祁红非遗技艺传习基地、第一个祁红国家高新技术企业和祁红第一家安徽省新兴战略产业企业,是业内领先的集生态茶园观光、现代化祁红加工观摩、祁红非遗技艺手工制茶体验、祁门红茶专业博物馆游览及祁红品饮鉴赏为一体的全景式沉浸式的祁红体验中心,被誉为中国茶文化旅游新地标。

台湾乌龙茶属于红茶还是绿茶

虽说名称不代表茶叶的所属茶类,但一般情况下茶叶的命名与茶叶的所属茶类是有关系的,所以在有人问台湾乌龙茶属于红茶还是绿茶的时候,是不需要纠结的,台湾在哪里是众所周知的,台湾乌龙茶是指台湾产的乌龙茶,因此台湾乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。

台湾乌龙茶

乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自福建,至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。

冻顶乌龙茶

最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。

青心乌龙

青心乌龙茶为传统野生品种。属晚生种,别名青心、乌龙、种籽、种茶、软枝、好种、玉丛。叶肉稍厚,质柔软,富弹性,香味甘醇、幽雅,呈桂花香、茉莉香,是品质优异的品种。

青心乌龙是正大名茶之特有品种,吸收台湾青心乌龙品种精华和蒙山仙茶宝地之灵气,经台湾专家精心制作而成。半球形,墨绿油润,香气清雅,汤色绿黄,滋味清醇甘甜,十足的“潮流风味”。

红茶

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。

中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

综上,台湾乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶,而属于乌龙茶。