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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对岩茶、绿茶、普洱茶而言，放置在干燥通风处为保存的上佳条件，在包装上这几类茶比铁观音简单，包装层数普遍在三层以内，大多包装层数为两层。
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由中国标准化研究院、中国包装联合会等单位制定的国家标准《限制商品过度包装要求》（以下简称《要求》），7月5日已完成公开征求意见阶段。新标准规定，饮料酒、糕点、茶叶、化妆品这4类商品的包装层数必须不超过3层，粮食的包装层数必须不超过2层。
中国标准化研究院相关人士告诉记者，《要求》发布后，将在半年或一年后实施。福建省是茶叶生产、销售大省，《要求》实施在即，福建茶叶包装面临“瘦身”考验，其中，讲究茶叶保鲜的铁观音更是面临包装“瘦身”大考。
茶叶包装普遍超标
福州五里亭一带的茶叶市场，大小茶叶包装店见缝插针，店面一个开得比一个大。汉唐文化城、火车站东浦茶叶市场、金山茶城等福州茶叶市场也有许多茶叶包装店入驻。
记者走访上述茶叶批发市场发现，一些茶叶包装店提供的包装达数千种。礼盒、手提袋、铝罐、泡袋、内膜，不同的包装可任意组合。礼盒的价位从二十几元至数百元不等，手提袋、铝罐每个有卖2元的，也有卖3元的。内膜按捆销售，每捆1000余个内膜，售价5元，折合每个内膜0.05元。泡袋每捆100个，每个0.039元～0.05元。
“在茶叶市场卖茶叶不一定赚钱，但卖包装一般亏不了。”在福州五里亭周边众多茶叶市场当中，李先生经营的茶叶档口在近五六百个茶叶档口当中并不显眼。
李先生经营的茶叶档口营业面积25平方米左右，每月租金、人员工资、水电三项主要开销5000元上下。不过，李先生每月用于购买茶叶包装的费用要2500元。
茶叶如果是礼盒装，经层层加码后，普遍要5层包装，超过《要求》的三层包装规定。礼盒自身已是三件套构成，即手提袋、盒子、罐子，而罐子里头再加上店主配上的由内膜、泡袋两层包装组合的茶叶小泡装，茶客拿到手的礼盒装茶叶就是五层装。
记者调查发现，即使是普通包装，福州茶叶店也基本会用到手提袋、罐子、内膜、泡袋等四层包装。
铁观音包装讲究保鲜
对岩茶、绿茶、普洱茶而言，放置在干燥通风处为保存的上佳条件，在包装上这几类茶比铁观音简单，包装层数普遍在三层以内，大多包装层数为两层。
包装需要成本，铁观音包装层数为何越来越多？
安溪县珍田阁茶厂表示，茶叶中的一些成分不稳定，需要一定的保存保鲜技术，以防止保存条件不好，加速其自身氧化及霉变。乌龙茶对包装有特殊的要求，因其特别容易变味、串味、吸潮，所以需要真空抽湿包装，并放入冰箱保存。无论外包装如何“瘦身”，小袋真空包装是不可缺少的。否则，铁观音极易变味而降低品质。但他表示，铁观音包装不是层数越多越好，一些铁罐、礼品盒等大可不必攀比。
简化包装将提速
“《要求》实施后，我们肯定得按《要求》去做，但选择包装的主动权掌握在消费者手中。”福州茶商叶女士表示，她从7月份开始转变茶叶销售方式，即茶叶的销售价与包装价分开，消费者选中自己满意的茶叶后，包装由消费者自行选择，包装费用也由消费者出。
据介绍，这种做法推行一个月以来，得到消费者的理解，毕竟羊毛出在羊身上，把茶价与包装价分开算，消费者不仅透明消费，还可减少包装费用的不必要支出。
福建省茶叶协会有关人士表示，茶叶包装不能超过三层，预计茶商“瘦身”的直接做法就是去除内膜，减少包装层数。
除了减少包装之外，还有一个办法，茶叶装上小泡袋入罐后，除了继续可使用传统的手提袋装之外，还可设计带有企业标志的无纺布手提袋取代手提袋。这样不仅没有增加茶叶的包装层数，也可减少浪费。
推行简易包装也是个趋势。记者发现，市场上已经出现一种简易包装方式，茶叶用小泡袋装好后直接装进透明盒，透明盒可装250克或者500克茶叶。
品尝铁观音茶有什么讲究？品尝铁观音的注意事项
安溪铁观音是乌龙茶类的代表，属于半发酵茶。它不仅是国内很受欢迎的一种茶叶品种，在国外也是很盛行，外国人也特别钟爱铁观音。目前，在我国福建、广东等地具有饮用铁观音的习惯，可以说铁观音已经成为福建、广东人民生活中必不可少的一种茶叶。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。下面跟着小编一起来看看品尝铁观音的一些讲究注意事项。
现在的铁观音受绿茶品饮区茶客们口味的要求，越来越讲飘香，发酵程度也越来越低，颜色也越来越绿。喝这种清香型铁观音，一定要用瓷盖碗冲泡，刚刚煮沸的100゜开水，快速洗茶然后倒掉。第一泡入水20秒后出汤，记住盖碗内不要残留茶汤，尽量出干净，不然会发苦。
这时，记得拿起盖碗的盖子，仔细嗅一嗅盖子散发出来的铁观音独有的香味，如果茶品质还不错，应该可以闻到有奶香味或水果味(比如水蜜桃味)。发酵程度较低的清香型铁，茶汤大多黄绿色，一定要趁热品味，让茶汤在口腔里打几个滚再滑下去，好的铁的茶汤应该拥有像米汤那样粘稠感，应该发散出香甜的味道，咽下以后张开嘴呼吸都能感觉到甜香。
第二、三泡25秒或30秒出汤，尤以第三泡味道最好，一定要细细品味。往后每一泡出汤时间适当延长即可，一般来说过了八泡茶汤就寡淡了。
还有一种是浓香型铁观音，经过炭焙的。与清香型铁观音不同的是，干茶颜色发褐色，茶汤冲泡出来颜色也偏橙红色，同样的盖碗+100゜开水冲泡，你会品出焦糖香，这种铁的滋味更厚重，适合老茶客。
近些年越来越多茶商开始回归传统，按照老工艺制作铁观音，重摇青重发酵，只品过寥寥几次，冲泡手法都一样，但茶汤明显味道更有层次，品尝过程中可以明显体会到茶汤表现出不同的味道，很奇妙。
启动安溪铁观音地标打假
记者从14日召开的县政府第十四次县长办公会获悉，我县原则通过《安溪铁观音地理标志证明商标专项打假行动方案》。
《方案》明确，我县将成立安溪铁观音地理标志证明商标打假专项行动工作领导小组，分两个阶段、由近及远开展打假专项行动。第一阶段时间从2016年11月21日—2016年12月5日，主要针对省内福州、厦门、漳州、莆田等销区和华安、大田、尤溪、南靖等产区；第二阶段时间为2016年12月15日—2016年12月30日，主要选择成都、重庆、武汉、长沙、昆明等其它主销区的重点城市进行打假。
行动中，打假工作组将深入县外产区市场和销区茶叶市场、茶叶包装销售门店等，组织开展调查摸底、暗访，主要查处以下五种行为：未经许可擅自印制使用证明商标和“傍名牌”；擅自生产、销售印有安溪铁观音地理标志证明商标标识包装；已被取消准用资格仍在继续使用证明商标；准用企业非法授权其他企业使用证明商标；制、售假冒伪劣安溪铁观音。
《方案》要求，一经发现有侵权行为的，固定证据后及时提请当地执法部门给予查处。同时联系当地工商、市场监管、食药监等部门，探索建立安溪铁观音跨区域协作打假维权机制，进一步依法规范管理、使用、保护安溪铁观音地理标志证明商标。
铁观音的功效
相信大家对于铁观音的功效都有一定的了解吧，下面让我来给您具体的介绍一下。
铁观音
夏季到了，人们吃的东西也相当的不注意了，夏天烧烤是人们的最爱，但是这些食物是极容易上火的，那么上火了怎么办呢?一般人都会选择茶饮，像铁观音，那么铁观音能降火吗?买买茶小编告诉你。
柴米油盐酱醋茶这是生活中最基本的事情，可见茶是不可或缺的一部分，那么铁观音是不是能降火呢?研究表明，铁观音的作用中确实有降火这一项，铁观音属于乌龙茶，虽然乌龙茶属于中性茶，但是铁观音就是一个特例，铁观音性凉，属于凉性茶，非常适合夏季饮用，夏季一般人都是火气旺盛，体质燥热，这时候就应该喝凉性茶，除了铁观音，还可以喝绿茶，每种茶的作用都是不同的，必须根据个人的体质来选择合适自己的茶饮，这样才能通过饮茶达到养生保健的作用。
铁观音的功效
夏天注意不要经常吃一些容易上火的食物，最好吃点清淡的，生活越来越好，健康越来越重要，合理膳食，正确饮茶，拥有健康的身体才能去做自己想做的事情。爱美之心人皆有之，对于男人也不例外哦?所以喝铁观音是一种绝佳的天然保健美容的方法，铁观音对于男性来说也是非常有价值的，但是切记不要空腹喝茶，也不要喝浓茶。铁观音一年四季都是可以喝的，具有强健身体，保持体形的功效。
而且男人一般都会有应酬，抽烟喝酒都是必要的，所以男人的身体一般比较燥热，体虚，所以饮茶也要分清自己的体质，燥热体质的人，应喝凉性茶，体虚者，应喝温性茶。而具有抽烟喝酒的人来说，一般应喝凉性茶。抽烟喝酒都是一些不好的习惯，这样很容易伤害身体，都是不益于身体健康的习惯，不然会导致上火、体虚，身体抵抗力下降，所以应该注意正常的饮食作息习惯，保护好自己的身体，身体是革命的本钱。
男人应酬多了，慢慢的就会变胖，那么铁观音可以很好的保持身材，解除脂肪，可以预防脂肪肝等，而且铁观音还有醒酒的作用，可以缓解酒对身体的伤害，抽烟的危害很大，铁观音可以加快新陈代谢，排出烟内的一部分毒素。
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