绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶中具有人体需要的蛋白质和氨基酸。茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为人体日需量不足的补充。
在评价质量的铁观音茶一直缺乏一个量化的标准，铁观音的等级和销售价格是非常
较大的任意性。虽然一些媒体上提出的标准过于简单，缺乏可操作性；但在茶叶的原产地在评价过程中，评价铁观
声音质量是主要通过以下三个目标：茶叶，饮料和饮料后感觉回泡茶效应。
关于茶
铁观音最迷人的地方就是它的高兰花香，我们说兰花香其实只是一个类似兰花茶，
给人以很深的印象。然而，并不是所有的铁观音茶有兰花香，只有少数成功生产的产品质量将是
是明确和兰花香——一般来说，常见的兰花香2风格：敏锐的，积极的，具有强大的力量，刚度
因此，一个非常深刻的印象，一般以茶作为衡量是否产品是高档铁观音基准，这种茶基本上属轻发酵
制备方法；但其缺点是背面的产品可能不是特别长，但也更容易的苦味。另一种是优雅的，微妙的
，但安静的兰花是非常明显的，也有消极的灵活，穿透能力强，其优点是茶的味道有亲和力，茶
回的魅力充分——当然，这不是绝对的。
2种不同的兰花茶其实是没有地位的差别，两者属于不同的风格和流派，但。
作为相同的质量水平。有很大一部分的过程中不会发生故障的兰花香铁观音茶，钝，绿色的味道太浓了，一
难有好印象茶；这样的数，加上味道淡酒精发酵导致厚度不足，难以分享。
目的是探讨茶冲泡后的茶汤，而不是干茶的香味；一般，新鲜，保存或烤
火很容易明确，干茶茶，但它并非是最重要的，因为很多铁观音茶虽然干茶香气的宣传
泡饮，但令人印象深刻的；和许多兰花香茶茶是很强的，但是经过弱气泡饮料——如此评价铁观音蓝
花是纯飞泡饮服从。
浅谈味道
毫无疑问，它是衡量质量的铁观音茶二关键指标。饮料的味道可以包括这些方面：招生专业
与力（苦，涩或纯香），口感（和制茶在口腔流动，亲近的感觉，是否会有任何放大缺陷，指主要
对苦，涩，粗）和吞咽感觉（滑口还是会有阻滞感）。入口的亲和力：虽然茶不怕苦，但如果太痛苦的话
是如此难以接受，但略苦的或可接受的；几乎无苦涩味感觉更好的亲和力；最忌讳的就是，茶是怕涩
——如果苦涩味，茶叶质量低劣；优质的产品应该免费或微苦，涩的感觉第茶入口，茶的感觉
香四溢，给人的感觉是二甘醇，好茶的第一要素。
口感：茶入口，不要急于腹部，口中轻转，让水流过，让所有的味觉神经仔
美好的感觉，这一次，茶的优点和缺点将被放大，如果喝茶，会让人感觉妙不可言，充满年轻的茶
如果痛苦；显然，这将进一步扩大；此外，许多铁观音是粗糙感，感觉是口中就像一层厚厚的某处
一层（通常是舌，舌根），如果粗感觉不明显，一个短暂的时间，所以它应该；但如果泡茶粗感强的多
撤退，我们会感到不适，很难形成好茶。
吞咽感觉：茶滑口或感块可以经常感觉吞咽时，高档铁观音茶的要求，吞咽没有滑口
带水拖泥，感觉瞬时入腹，光洁；和块感强茶在喉咙的时候没有这样美好的经验，一般的感觉
微粗糙，这种茶也难有高等级。
浅谈回韵回甘
回甘回韵是最迷人的特征铁观音茶，回味时间长，还齿颊生香，是如此的美好！但
相反，铁观音的回甘回韵与各种风格：
回甘：无论是轻发酵茶或发酵茶，高品质的产品在喝酒后会立即，和喉咙泛甘上升蔓延整个嘴
腔，和撤退；但回甘弱，短期和长期的，一般来说，泡茶香浓的和口感都是非常好的。
解析1725铁观音能减肥吗?
在日常生活中，由于人们的饮食习惯和生过习惯不规律，导致现在的肥胖人群越来越多，现在的中国审美观就是以瘦为美，所以很多人通过各种方式减肥，其中一种就是通过喝茶减肥，那么1725铁观音能减肥吗?来看看下面的介绍吧。
1725铁观音的功效那是相当的多的，其中就包括了减肥美容、延缓衰老等作用。曾有一位医学专家就用铁观音来减肥做了这么一个实验。让一百六十多人有肥胖症的患者每天饮用铁观音十二到十四克，在经过了一个月的观察得出：肥胖症患者的血脂及胆固醇和甘油三酯均有着明显的减少，体重明显的降低。减肥成功率达到了百分之七十以上。结论证明用铁观音来减肥效果还是不错的。
1725铁观音可以减肥吗?答案是肯定的。鄙人觉的减肥都是因人而异的，有的人一喝就有效，有的人或许需要慢慢的长期过程才能体现出效果来的。总之要对自己的减肥成功有信心。喝什么减肥首选茶叶那是绝对安全又靠谱的。友情提醒：减肥虽好也不要贪杯哦!正确健康的饮茶，才是减肥又养生的方式。
原来1725铁观音中含有独特的茶多酚，具有润肠通便，吸附脂肪的功效，所以在一定程度上，喝茶是可以起到减肥的作用，但是大家在平时生活中一定要养成好的生活习惯，这样通过1725铁观音减肥才不会反弹，并且要长期坚持。
铁观音属于哪类茶
铁观音属于哪种茶？很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。
安溪铁观音茶产于福建省安溪县，安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王(观音王)之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。
铁观音是我国的十大名茶之一，在国内外很有知名度，一些人对于铁观音属于哪种茶并不清楚，铁观音属于什么茶呢?
安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。铁观音就是属于青茶，就是人们常说的乌龙茶，青茶和乌龙茶只是叫法不同，其实都是一个种类的茶叶。
铁观音属于哪种茶，什么是乌龙茶呢?乌龙茶就是介于红茶与绿茶之间的茶叶，是半发酵茶。我们在冲泡铁观音的时候会发现茶叶泡开后茶叶边是红的，而中间的部分是绿的，老百姓把这种现象叫做“绿叶红镶边”。
铁观音主要产地是安溪，安溪是南方的一个县，其境内的铁观音一年四季都可以采摘，其铁观音茶叶也分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶。其中最好的茶叶就是春茶了，要说绿茶中的极品莫非西湖龙井的话，那么乌龙茶中的极品就是安溪铁观音了。
传统铁观音销售火爆回归传统是大趋势
昨日，走访铁观音市场，发现消费者对铁观音口味的选择变化更为显著，消青、拖酸类茶销量不佳，而安溪优质产地以传统制法生产的产品更受欢迎，甚至有企业表示，目前传统的“正”的铁观音产品甚至已出现脱销现象。
市场：茶客转求“正”产品 传统铁观音现销售火爆
遇到茶商李烈青的时候，他正忙着赶回店里。目前铁观音中最热销的是传统制法的产品，几乎所有到他店中的客人都会选择这类产品。做了二十几年茶的林义华表示，喜欢铁观音的客人现在更理性、更懂茶，爱找最“正”的产品，安溪高山出来按照传统工艺的产品更受欢迎。华祥苑茶业方面，今年旗下传统制法铁观音春茶销售十分火爆。
随机采访了几位茶客。茶客蒋先生表示，自己比较喜欢传统的正韵产品，它的滋味喝起来回甘较强，有花香味，滋味醇厚耐泡，所以更喜欢传统的。思明的茶客刘女士告诉记者:“之前喝拖酸、消青茶，开始香比较好、但是感觉不经泡，后边回甘就差，还是传统制法的比较有内涵”。爱茶、对茶较有研究的赵先生来自安溪，他表示，传统的做法是几百年选择发展的结果，还是这样最能表现出铁观音的品质，同时原料也要正才最好，所以自己基本上一直都喝传统制法的茶，也会找朋友要一些老产区出来的茶。
原产地：最“正”产区茶青价格逆势上扬 官方、茶企重视传统回归
对产区的茶农进行了电话采访，发现今年茶青价格区别很大。虽然整体茶青收购价格有所下浮，但最“正”源头的茶，生长在优质茶园，再以生态方式种植，收购价格反而上扬。同时，制茶方式也在迅速向传统“正”法转变。
做茶三十多年的安溪茶师刘远明说，之前许多消费者认为铁观音以青、绿为佳。深入了解，多尝多喝以后，明白到这不是铁观音最原本的特质，所以在消费成熟后希望回归传统。“传统的品质最能做出铁观音的特点，是它最有竞争力的地方。”刘远明说，近年拖酸、消青逐渐卖不动，从2013年秋季开始，转型到“正”法的茶农渐渐多起来，而2014年春茶这一季更明显。
对此，华祥苑方面表示，他们长期坚持并推广传统制法，包括正脉之源、正育生态、正艺传承，并在2013年11月正式提炼出“正韵”概念。而为应对市场变化，当地政府部门也在努力，5月14日安溪举行的春茶产销暨茶产业发展分析会上，就提到了“保证质量，回归理性，回归传统。”
专家：如今市场更注重原产地 回归传统是大趋势
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
