铁观音在药方里的妙用-茶礼仪网

茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病。人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上。观音健胃茶有很好的急慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、并有明显的醒酒作用。

铁观音茶的药用
茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病，在我国已有数千年的历史。古今中外，关于茶作为药物治疗的着述颇多。经过漫长的医疗实践，特别是现代医药学的严格实验，人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上，极大地丰富了我国的医药学宝库。"老茶农茶业"现将安溪民间常用的药茶处方分别介绍如下：
（1）五贝子茶
配方：茶叶250克，五贝子5个。
用法：茶叶、五贝子共研末，每服6克，米汤送下，每日两次。
主治：胃肠积热、便血。
（2）治痢茶
配方：茶叶60克，干姜30克。
用法：两位研末，每服3克，开水送下，每日2次-3次。
主治：胃痛、腹泻。
（3）蒜茶
配方：茶叶60克，大蒜适量。
用法：将大蒜一头捣成酱状，与茶叶泡饮。
主治：慢性痢疾。
（4）茉莉花茶
配方：茉莉花干6克，石菖蒲6克，铁观音茶叶5克。
用法：共研成细末，用沸水冲泡，即可饮用。每日一剂，宜温热饮。
主治：慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、食欲不振。
（5）观音健胃茶
配方：铁观音茶叶及名贵中药材，袋装，由安溪县老茶农茶业有限公司研制。
用法：用沸水冲泡饮用。
主治：急慢性胃炎、腹胀痛、消化不良、并有明显的醒酒作用。

有用+10

赏

福建最贵铁观音身价堪比港台大明星

安溪县饮香茶叶合作社推出天价铁观音，是天价就应该有来龙去脉。记者随后进入了，安溪最大的铁观音批发商铺，咨询了店员林女士。

林女士介绍，饮香茶叶合作社主要分为铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、金骏眉、大红袍、正山小种等系类茶。价格最低的9元/斤，最贵的1000元/克。如果1克铁观音1000元，那么1斤的铁观音就要50万，按人体重60公斤来算，铁观音身价就超过6千万。胜过港台大部分明星，这个比喻数据虽然雷人，但是铁观音真的能卖这个价吗？

林女士又说，饮香茶叶合作社的铁观音茶叶采摘，加工，包装，储运过程均严格采用有机标准管理，绝对保证产品不受任何化学药品污染。饮香茶叶本着做大做强“铁观音茶文化”为己任。现合作社将以网络直销和电话直销的方式，把安溪茶文化更新推广，把好茶喝不起的传统观念打破，直接让利于消费者。传承茶叶百年经典今日品源演绎。

安溪具产茶历史悠久

安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田黄柏村等地发现的野生茶树，树高7米，冠达3.2米。据专家论证，已有1000多年的生长历史。此外，在西坪、福前等地也不断发现野生茶树，表明了安溪具有丰富的茶树资源和悠久的产茶历史。

得了高血压，喝茶就喝铁观音

茶叶内有镇静的物质，可以让高血压的人产生镇静，对高血压的人身体有很大的好处。在各类茶叶中，绿茶、铁观音。防止高血压的作用最大。

得了高血压，喝茶就喝铁观音

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，深受消费者的喜爱。不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和 EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

很多老年人就着喝茶的习惯，身体也比不爱喝茶的老人硬朗许多，所以闲来无事倒是可以沏一壶安溪铁观音，暖暖胃也暖暖家人的心!

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。多喝安溪铁观音还可以防止高血压。