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滇红1号形成高品质红茶的关键因素

2019-12-09 访问量: 11 茶礼仪网

滇红1号就是“制茶八关”理念之实践产物。传统滇红重精制,名优滇红重初制的外形,滇红1号则是全程把控品质。

蒲门茶业严格按照“原料是基础,工艺是关键,仓储是升华”思路做茶,通过输出标准,重新组织茶园、茶农、初制、精制、仓储与包装环节,按照精细化、健康安全、标准化、数据化、可溯源等方式全程提升品质,打造大健康时代的品质观——生态、健康、口感好、形状美。

滇红1号蕴含的“原料、工艺、仓储”密码:

1、茶园好

蒲门茶业排查凤庆全县茶园,精选优质茶园做基地。优质茶园是指向阳、无核桃树的老茶园,海拔高,生态环境好。向阳茶园,因日照充足,茶叶香甜,不苦涩。核桃林会影响茶叶品质,故选择茶园要避开核桃林。以30—80年的老茶园为主,甚至里面有百年以上的矮化古茶树。地处大山深处,生态环境好,周边是森林,植被好,无工业污染,低纬度高海拔,是出产优质茶叶的绝佳地带。

2、茶农好

中国茶产业的最大短板是茶农。茶农因小农经济意识浓厚,很难被纳入现代化茶叶生产体系。蒲门茶业的解决之道:一是建立完善的茶农管理制度与分享平台,茶农要严格培训与管理起来,还要让他们充分分享企业发展的成果,让其成为真正的主人翁。二是选择群众基础好的基地进行合作。这些基地的茶农经过专业培训与指导,长期种茶,种植管理茶园经验丰富,素质高,是职业化的茶农,愿意接受公司茶园管理制度。


滇红1号条索细节

3、初制所好

选有技术基础、条件好的初制所,并对初制所进行升级改造,提升技术,进行软硬件改造,使之成为标准化的初制所。同时按照大健康制茶理念,新建高规格初制所。

4、制茶理念好

以“制茶八关”为核心,用制药理念做茶,建立茶叶追溯系统,打造科技型茶业基地,与时俱进,创新工艺,针对消费市场研发产品,实施标准化、精细化生产,做大健康时代的领先者。

5、仓储好

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用红茶来帮自己美容护肤的小技巧有哪些

绿茶可以用来做面膜,红茶也不例外,红茶面膜不仅能增白皮肤而且长期使用还可以皮肤细腻润滑。

用红茶来帮自己美容护肤的小技巧有哪些

红茶面膜

绿茶可以用来做面膜,红茶也不例外,红茶面膜不仅能增白皮肤而且长期使用还可以皮肤细腻润滑。红茶面膜的制法也很简单,分别取用两汤匙红茶水、红糖,将两者混合再加入适量的水烧煮片刻,然后冷却至略高于人体的温度,加入面粉调成糊状涂于脸上,使用时间和普通面膜一样,最后用温水洗净便可。如果能每天坚持使用红茶面膜,效果则会十分明显。

红茶沐浴

红茶沐浴,可以根据个人喜好,既可以在红茶浴中加入牛奶或柠檬,或是什么都不加,同样会有不同的功效。红茶水沐浴用茶壶煮浓后再将茶水倒进浴缸10分钟后进行沐浴,也可以在浴缸中浸入由布袋装的30克左右红茶或是将茶包挂在水龙头上然后放入热水。用红茶水进行沐浴可以是皮肤光滑细腻,同时由于红茶中含有单宁酸可以驱除体味并使人体散发出清香之气。

红茶美容袋

很快就迎来炎炎夏日了,出门游玩,即使涂上防晒霜,但难免还是会晒伤。不过如果此时身边带个红茶美容袋,女性朋友们就可以更加安心了。而且红茶美容袋制作十分简单,只要那少许红茶装在布袋中浸水过后放入冰箱冷却即可,游玩时如果被晒伤,只需拿出将其涂于晒伤处,便可缓解伤痛,效果十分神奇。

生姜加红茶有什么功效

生姜加红茶有什么功效呢?下面就让小编来告诉您答案吧,希望您喜欢。

生姜加红茶有什么功效

生姜加红茶

从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。

生姜加红茶的功效

生姜红茶的功效与作用有哪些?生姜红茶是当今很多女性朋友常饮用的饮品。对手脚冰凉的人们有着一定的调节作用。生姜红茶主要材料有红茶,生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能,减肥效果非常明显的。那么你知道生姜红茶都有哪些功效吗?

生姜红茶断食法对于整整断食一天,会觉得有困难的女孩来说,推荐此法。排泄功能会因此加强。而且可以在茶内加红糖和蜂蜜,习惯甜食的女孩也很容易接受。习惯的话,平时早饭只喝生姜红茶,减肥效果非常明显的。

红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

1、把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。

2、等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)

从中医的角度我们已经知道,红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后,可以持续减肥的效果。

如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量。

1、一天饮用2至6杯就好,最好饭前饮用,饭后根据个人喜好也可以喝。

2、至于冲泡次数,也以个人口味,可以一天一包到两包茶,姜也可随个人加减。

大吉岭红茶怎么泡

大吉岭红茶的泡法,先用沸腾的开水将准备好的茶叶和茶杯温热,然后倒入适量的茶叶,在量的把握上一般要遵循的原则是一茶匙茶叶泡一杯红茶,最后,倒入沸腾的开水,盖上茶壶盖子。

大吉岭红茶怎么泡

大吉岭红茶冲泡技巧:

要想冲泡出高质量的大吉岭红茶下面的冲泡技巧就一定要把握好,一是冲泡大吉岭红茶的开水。一定不能用铁质的水壶进行烧制,铁壶烧出来的水会影响茶汤的口感。另外,盛茶的杯子和茶叶一定要用沸水温热一下,冷茶壶根本冲不出大吉岭红茶原有的风味来。

二是要把握好茶叶的用量。有的朋友喜欢喝浓茶,其实冲泡大吉岭红茶在茶叶和水的比例上是有讲究的,最好按照一茶匙茶叶一杯红茶的比例来冲泡,这样冲出来的茶叶口感更好。

三是要把握好冲泡的时间。即使同样是大吉岭红茶,碎茶和完整的茶冲泡时间也是不一样的。比如说,碎茶在冲泡的时候时间要略微短一些,如果冲的时间过长会有苦涩的感觉。此外,又细又长的茶叶在冲泡的时候,时间的把握上可以适当的多泡一会,这样口感会更好。

大吉岭红茶怎么泡

大吉岭红茶怎么喝

英国人喜欢往里加糖,18世纪,英国人均消费的糖是法国的10倍。茶匙、匙托、糖罐、糖夹子成为英国人喝红茶的标准件。不仅加糖,一种用产自中国云南的红茶,加上柠檬精油制成的格莱伯爵红茶也风靡一时,还流行添加的准确配方:添加过多,则太油滑,加太少,则是清茶一杯。

大吉岭红茶怎么泡

红茶不仅可以加糖和柠檬,还可加奶、肉桂、玫瑰花,包括果酱,甚至加冰、加酒,茶叶专业人员无法想象为什么英国人喝红茶这么爱加各种东西。所幸的是,红茶里加什么都不难喝,这是一种兼容性极强的茶类。

这就使我们更进一步去思考红茶的性格——为什么红茶这么包容?有人将之解释为柔顺,是所有茶中最丧失特点的,其实不然。红茶的香,其实是在等级越低的茶叶中越淡薄,加进去配套的东西,才不影响其香,而是产生一种新滋味。