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好的六堡茶是有客观标准的

2019-03-01 访问量: 35 茶礼仪网

接触六堡茶以来，听说的最多的一句话就是“茶无上品，适口为珍”。才开始学茶的时候会觉得很疑惑，既然“茶无上品，适口为珍”，那么为什么不同的茶价格差异如此之大呢？而且还是会有好茶劣茶之别呢？

好的六堡茶是有客观标准的

后来随着对茶和茶道的逐步了解，也慢慢的开始明白。饮茶本就是很主观的事情，饮茶获得的体验更是基于个人主观，通俗来说就是“适合我的，我喜欢的就是好茶”。

所以从“茶无上品，适口为珍”的角度上去评价一款茶，基本是没什么价值的，因为这太主观了，完全不具有参考和借鉴价值。

但从客观因素上来讲，毫无疑问茶是有好坏优劣之分的，要评价一款茶的好坏，也只能从客观角度去分析。

如从茶叶内含物质分析，如果茶叶茶多酚含量低于20%，那么其滋味口感是极为淡薄的，并且也基本不具有存储、发酵乃至品饮价值。

尤其是注重存储转化的六堡茶，通过内含物质含量多少，来判断其后期转化空间是最直观、最客观、最科学的。虽然，现实生活中我们不可能去测定每一款茶的内含物质含量，但一款好茶具有的能够带给品饮者愉悦感受的滋味是客观存在的。

如回甘、生津、香气、甜度、喉韵、汤质饱满度、苦涩转化程度，这些滋味口感客观存在，且正常情况下每个人都能感受到。

很多新茶友学茶之初，没少受忽悠，也没少交学费茶，大多时候就是缺乏对于一款茶客观好坏的参考标准。

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梧州三鹤六堡茶0128介绍及参考价格

产品介绍：

【商品名称】三鹤牌0128六堡茶

【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂

【每盒净重】500克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2014年1月

【产品介绍】“三鹤”牌0128六堡茶为梧州茶厂2014年包装出厂的特级茶，精选特级茶，地道六堡原料精制而成，该茶茶身紧结，色泽黑褐光润，间有黄花，茶味甘醇，爽滑，回甘，汤色红浓，耐泡，显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒，正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样，背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用竹篓包装，本品500克/盒，8盒/件。

参考价格：290元/500g

梧州：“无我茶会”传承发扬六堡茶千年文化

1月1日，由六堡茶国际交流促进会、广生祥六堡茶公司、梧州纯好茶叶公司、梧州市鼎吉茶业科技有限公司联合举办的“无我茶会”在苍梧县六堡镇樟木根广场举行。

据悉，无我茶会于上世纪90年代在台湾地区流行开来，只要爱茶之人均可参加。参加茶会的人不问年龄、出处，不讲茶具贵贱茶叶好坏，大家聚在一起只为泡茶、敬茶、品茶。当天的活动，吸引了广东、湖南、南宁等地客商及上千名六堡镇群众前来参与。

近年来，六堡茶产业发展势头良好，产品推介多数是参加外地举办的各种展会，以“走出去”形式为主，本次茶会则是将茶商“请进来”，让他们深入茶叶之乡—六堡镇，更直观、真实、全面地了解六堡茶。六堡茶国际交流促进会陈百昌这位六堡茶文化产业的推广者介绍说，通过这次的“无我茶会”，让大家了解真正的六堡茶，体会其中的差别，促进六堡茶制作工艺、茶艺水平的提高。

茶会结束后，还举办了书画和茶叶义卖活动，当天活动共筹得善款1.8万元，所有善款将用于资助六堡镇中学的贫困学子。