六堡茶生茶贵还是熟茶贵？-茶礼仪网

六堡茶生茶贵还是熟茶贵？

从严格意义上来说，六堡茶的国家标准，是没有生茶喝熟茶之分的，但为了消费者更容易辨识，坊间还是会对标六堡茶的分类，将六堡茶分为生茶和熟茶。其实六堡茶生茶就是按照传统工艺加工的，常见的就是农家茶，而六堡茶熟茶就是按照现代工艺加工的，常见的就是厂茶。两者由于加工工艺的差异，发酵程度不一样，形成了外观和口味的不同，总的来说，生茶的发酵程度低，属轻发酵茶，而熟茶经过了渥堆和晾置陈化的工艺，发酵程度较高。

六堡茶生茶汤色金黄色或浅黄色，喝起来有淡淡的清香，生津止渴，回甘明显，略带苦涩，提神醒目。熟茶汤色红色透亮像红酒，香气具有明显陈香，口感淳厚，顺滑，绵柔，可以暖胃，安神。

那么，六堡茶生茶贵还是熟茶贵？

首先从工艺上来说，熟茶要比生茶多了渥堆发酵和晾置陈化这两道工序，一般来说，制成的熟茶要在通风恒温的仓储环境自然陈化6-12个月才能销售，所以，从工艺复杂度时间成本来算，如果制茶原料是一样的，熟茶的价格要比生茶贵。

但六堡茶有一个特殊的情况，不是很了解六堡茶的人可能不清楚。就是制茶原料的差异，六堡茶最好的制茶原料，也就是茶树品种，是苍梧群体种，自古以来，六堡镇的茶农都是用的苍梧县群体种制茶，此茶树属于中、小叶品种，做出来的六堡茶口味是最纯正的，这种茶料制作的六堡茶也是最受消费者欢迎的，但由于原种六堡茶种植量及产量有限。厂家为了提升产能，降低成本，也会在外地采购非原种茶料进行六堡茶的加工制作，相应的，成品茶的质量略逊一筹，价格就会低一些。也就是说，由于茶青价格的差异，六堡镇原产的农家茶（生茶）的价格会比厂茶（熟茶）要高。

另外一个决定因素就是年份了，同档次同年份的陈年老茶，六堡生茶的价格要远高于六堡熟茶。因为老的生茶是经过长时间自然转化的，口味和体感是六堡老熟茶远远不及的。

说了这么多，相信读者对于六堡茶生茶贵还是熟茶贵的问题，已经心中有数了。最后小编想说的是，六堡茶生茶和熟茶都各有优点，各位看官不妨都试试。建议夏天喝生茶，清心火，冬天喝熟茶，暖胃。或者白天喝生茶，晚上喝熟茶。

有用+10

赏

梧州三鹤六堡茶1710介绍及参考价格

六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情

梧州三鹤六堡茶1710介绍及参考价格

三鹤六堡茶1710介绍：

【商品名称】梧州三鹤牌1710六堡茶

【生产厂家】梧州茶厂

【每盒净重】500克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2010年

【产品介绍】三鹤牌1710六堡茶是梧州茶厂2010年包装出品的一级茶，是用07年一级茶青制作,该茶色泽黑褐油润、茶叶条索整齐，汤色如琥珀，入口醇滑回甘，耐泡,外包装采用具有中国民族特色的工艺篓包装，内包装是砂纸，价钱实惠，是不可多得的的保健养生及送礼佳品。本品500克/篓 8篓/件

三鹤六堡茶1710参考价格：320元

六堡茶市场：广西六堡茶在梧州悄然兴起

　近年来，随着传统侨销黑茶——云南普洱茶需求量和影响力的扩大，同属传统侨销黑茶的梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇，其独有的风味品质和保健作用逐渐被人们重新认识。六堡茶在梧州市的销量逐年上升，喝六堡茶、谈论六堡茶、收藏六堡茶已成为梧州饮茶爱好者追求的新时尚。

　　六堡茶是广西特产，因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。其产制历史可追溯到一千五百多年前。在清朝嘉庆年间，六堡茶以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶之一，“畅销于穗、港、澳等埠”，其品质素以“红、农、醇、陈”四绝而著称,盛时年产1500吨左右。六堡茶色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。港商卖六堡茶，以“陈年六堡茶”、 “不计年”作为商标，以显示其品质优良。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味，那么对六堡茶而言，它打动人的则是岁月的沧桑，那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

　　六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉去暑、倍感舒畅。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。

　　六堡茶采用传统的竹篓包装，有利于茶叶贮存时内含物质继续转化，使滋味变醇、汤色加深、陈香显露。用六堡散茶蒸制、压模，可制成“六堡饼茶”、“六堡砖茶”、“六堡沱茶”等，同样受到六堡茶收藏者的青睐。

六堡茶的茶树特点

六堡茶为灌木型中叶种，树势开展。分枝密，从芽色分有四种。即青苗茶占60%，紫芽茶占20%，大白叶茶占5%，米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。

二年自然生长的茶树高200厘米，树幅80厘米，分枝密。节间3．6厘米。叶片半上斜着生；叶长8．3厘米，宽3．6厘米。叶形椭圆。叶色绿，叶面平滑或微隆，光泽中。叶缘微波，嫩芽梢淡绿色。有少量紫芽。茸毛少，发芽密，持嫩性较强；发芽密度702个/平方米，l芽3叶长6．2麒米，重0．46克，在3月中旬萌芽，4月初开采，属早芽种，萌芽终止期在10月中旬锯齿粗、深而稀，叶身平展稍内卷，叶质中，叶端钝尖；侧脉6—9对。

花冠直径3．9厘米，属中花种。花萼5—7片，绿色，无茸毛；花瓣6—7片，白色稍带绿，子房多茸毛。始花期在10月下旬，盛花期在11月上旬至12月中旬。开花结果能力强。种子成熟期在10月下旬。茶果直径1．5—3．4厘米，果皮棕褐色，果实为肾形或球形；果柄长0．6—1．3厘米，果皮厚1．5—2毫米，果实1—3室，每室1粒种子，种子圆形，少数长形，黑褐色。直径1—1．5厘米。

叶片结构：叶厚294．8微米；上表皮厚26．8微米，下表皮厚13．4微米；栅栏组织二层，厚107．2微米。第一层细胞排列较紧密，第二层较疏松；海绵组织厚147．7微水，细胞结构较疏松，栅栏组织与海绵组织厚度的比例为0．73：1，春茶鲜叶含水浸出物42．65%。茶多酚28．77%，氨基酸总量3．12%。咖啡碱3．77%，儿茶素143．99毫克/克。

所属标签：熟茶

本文标题：六堡茶生茶贵还是熟茶贵？

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/24424.html