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其他茶六堡茶的功效一直以来都为人所称道，与茶叶相比，六堡茶膏的营养价值更高，也易于携带，冲泡过程简单方便且卫生。口感上，冲泡过后的茶膏比茶叶更温和厚重，层次丰富，汤色诱人，今天来教大家做六堡茶膏。
六堡茶茶膏的制作主要包括原料处理、浸提、净化、浓缩、干燥、定型、烘干、包装等步骤。下面一一说明。
1、原料选择
选用陈茶来制作，因为老茶的药用功效较好，在日常生活中，可以缓解喉咙痛、口腔溃疡，伤口出血时用，睡前含、溶化后涂伤口，治愈效果非常显著。从品饮角度来讲，老茶制作的茶膏，有老茶的韵味，口感绵滑、细腻、甘甜。
2、浸提
浸提时一般选择水作溶剂。常用的茶和水的比例为1：9～1：15之间。萃取的温度也要把握好，水温在100℃左右，浸提的茶水汤色和香气较好，但茶叶苦涩；水温在90℃左右，浸提茶水的味道较好，但汤色、香气较淡。因为是老茶，所以选择温度大约为85℃，浸提时间一般为10～15分钟为宜，浸提2次。
3、净化
净化是指除去茶叶浸提液小杂质和沉淀物的过程。在浸提液中常会含有少量茶叶碎片；悬浮物，冷却后时常会产生沉淀物，这些物质必须除去，在这里直接用筛子或者滤网把杂质去除即可。
4、浓缩
净化后的浸提液浓度较低，须先浓缩。浓缩的方法有蒸发浓缩、冷冻浓缩和真空浓缩等几种方法从保证六堡茶膏浸提物的汤色、香气、品质方面而言，冷冻浓缩和真空浓缩最好。我们在家里采用高温蒸发浓缩，即用大火熬制，将滤好的茶汤放入大锅，记住此时一定要开盖煮，让水气跑得快些。
5、成型
水气跑得差不多的时候茶汤开始会变得浓稠，如果可以换陶锅来熬制比较好，要注意控制火候，换成小火，防止糊锅。
6、成型包装
茶膏出锅的时间要掌握好，不能留在锅里等发硬才出。要还能流动，已经很粘的时候甚至那种可以拉丝的情况，就要出锅了，不然就糊了，一旦茶膏有糊味就失败了，冷缺以后就硬了，用锡纸包好即可。
包装好的茶膏就像速溶咖啡一般，泡喝携带都十分方便。
泡茶中快冲快出的重要性
泡茶的时候，我们常说，快冲快出，有些茶或停留3-5秒，将茶汤倒出，无论如何，任何品类的茶叶，浸泡时间都不宜过久。
茶叶浸泡过久，茶汤滋味苦涩，香气散失，茶叶富含的芳香物质和茶多酚自动氧化，茶叶中的维他命荡然无存，不但降低营养价值，还会泡出有害物质。
在日常的泡茶中，几乎所有的茶具都支持茶水分离，目的也在于此。
1、盖碗、茶壶等
盖碗、紫砂壶、坭兴陶等等茶具，大家最熟悉不过，也是泡茶最常用的器具。茶汤泡好后，迅速倒入另一个容器，实现茶水分离。在茶馆、茶楼、茶叶店里喝茶，包括茶艺表演中，基本都使用这种器具冲泡。
使用盖碗或紫砂壶泡茶有一个细节需要注意，就是每次出汤时，到底是要留部分茶汤在盖碗紫砂壶内，还是一点都不留，全部茶汤倒出来？
如果留部分茶汤的话，就是常说的“留根法”。一般有两种情况适宜：
除了这两种情况，都不建议“留根”。特别是冲泡岩茶、黑茶等滋味较浓的茶叶时，上一泡不倒完茶汤，再次冲泡时，口感就会比较苦涩，甚至产生闷味。
2、同心杯、三件杯、过滤杯
很多人喜欢在工作时喝茶，达到提神的目的，那么，同心杯、三件杯或过滤杯就是不错的选择。与茶壶/盖碗不同的是，茶壶/盖碗是在壶内倒入杯中，而同心杯、三件杯或过滤杯是通过把茶叶取出的方式实现茶水分离。
除此之外，袋泡茶也是相同的道理，茶泡好后，拿出茶包，不要长时间的浸泡。
这种方式无需过多的茶具，泡茶速度快，如果是玻璃材质的，还看得到茶汤，易于控制浓淡，清洗方便，尤其适合既喜欢喝茶又讲究效率的办公一族。
3、飘逸杯
飘逸杯实现茶水分离的方式是通过顶端的按钮实现，只需轻轻一按。使用简单，应用场景多，兼具泡茶、喝茶的功能，而且不吸味，保持原来茶香。在泡茶的便捷性方面，堪称神器。
4、泡茶机
说实话，泡茶机小编还没有用过，只在网上看过图片介绍，但既然能实现茶水分离，也作简单介绍。
泡茶机类似饮水机，一般包括茶盘、水箱、滤网架、基台等组件。有些泡茶机与移动互联网结合，通过APP控制，同时记录用户的饮用数据，可说是相当智能。但这种茶具相对以上几种来说，成本较高。
无论各种茶具做到如何方便快捷，茶水分离终究是泡茶者的主观意识，主要还是人为的去做这件事，快冲快出，让茶与水迅速分离，不让茶的苦涩味泡出来，说到底是一个基础认知的问题。
安化黑茶和六堡茶功效
安化黑茶和六堡茶功效是能够降血压，降血脂，降血糖，还能够促进消化，对于减肥也是有好处的。
广西六堡茶产于广西梧州六堡镇，安化黑茶产于湖南益阳市安化县，两者同属于六大茶类中的黑茶，都是后发酵茶，具有越陈越香的特点。
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。
六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三酯高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
安化黑茶和六堡茶在饮用时，注意相关的禁忌。
六堡茶价格
六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。近年来，六堡茶不断发展，进入了千家万户，那么六堡茶价格是多少呢？
六堡茶价格
茶友要明确自己买茶的目的，是现饮还是追求口感，抑或是收藏。一般来说，即使是陈化年份只有3年内的茶，都适合现饮，这种茶性价比比较高，既可现饮也可以收藏。当然，由于陈化日期尚短，入口带有正常陈化的滋味，即陈味；收藏的话，需要较长时间。
有些茶友追求口感，可适当选择陈化年份5年或7年的茶，价格稍高，但由于陈化有一定的年份，口感醇厚，茶香纯正。
收藏也分两种，一种是新茶收藏，可以选择年份较新的茶；二是投资升值，这种可以选择企业的品牌标杆产品，通常已经是10年以上的老茶，如果再存放多5年到10年，奇货可居。但同时存在风险因素，例如储存的环境，一款好茶，如果储存不好，价值将会大大降低。还有原料因素，建议选择大厂的老茶。
年份不同价格不同
一年到三年的特级六堡茶价格在一百多到三百元左右一斤，而一级茶与特级茶相差不大，相差价格在五十到一百元左右。
四年到五年的特级六堡茶价格在两百元到五百元一斤不等，而一级六堡茶价格在一百六十元到四百八十元左右一斤。
六年到七年的特级六堡茶价格最低在四百元一斤，而一级六堡茶价格在三百元一斤到七百元一斤不等。
七年以上的特级六堡茶价格在一千两百元以上，一级六堡茶价格在七百元一斤以上。
六堡茶生产情况
2010年，梧州市茶园面积约5.1万亩，六堡茶生产企业37家，取得QS认证的企业有18家，取得出口食品卫生注册（备案）资格的企业有3家，并有3家企业通过ISO9000质量管理体系认证，4家获得国家有机茶认证。六堡茶已实现标准化、清洁化、连续化生产。2010年六堡茶产量近8000吨、产值8.5亿元，产品畅销国内各省市及港澳、东南亚、日本、欧美等国家和地区。
2015年，梧州市拥有茶园面积4666.7公顷，生产企业42家，年产量超1万吨，产值超10亿元。
2016年，六堡茶产量为1.12万元吨、产值超12.8亿元，有50家生产企业获食品生产许可（QS/SC）证。区域品牌价值达15.79亿元，居全国茶叶区域品牌排行榜第28位、黑茶类第3位、广西第一位。
2017年，六堡茶发展为年产值13亿多元、产量1万吨、茶园面积8万亩的产业集群。
黑茶类都有越陈越香的特点，一般来说，陈化的年份越短，价格相对较低，反之则高。以上价格以特级和一级为例，当然，以二、三级茶作原料也有，价格比特级茶和1级茶略低。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
