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安吉白茶是一种产自安吉县的绿茶，与中国六大茶系中的“白茶”是完全不同的感念，那么接下来我们就来简单的说明一些关于安吉白茶冲泡的相关事件。
我们经常会听到“煮白茶”，这主要说的是如何泡老白茶。福建的老白茶需要煮才能泡出好味道，那么安吉白茶需要煮吗？答案是不需要，安吉白茶属绿茶，绿茶制茶选料都以嫩叶为主，而嫩叶制成的茶叶不能用煮茶的方法泡茶。
简单列一些：
1.冲泡安吉白茶水温一般在80度左右，不宜过高。
2.冲泡安吉白茶选用小的开口玻璃杯，不建议选用大杯或者保温杯冲泡。
3.安吉白茶属于绿茶不建议冷了喝，现泡现喝才好。
4.冲泡安吉白茶选用纯净水冲泡。
简单写了4条很重要的注意事项，如果这样冲泡就可以泡出不错的一杯安吉白茶了，对于想要泡出更好的茶，那就要花一番心思了。
安吉白茶是白茶里广受欢迎的茶
安吉白茶是白茶里广受欢迎的一款白茶。在市场上安吉白茶的发展势头凶猛，是广大的白茶爱好者的首选茶。在安吉白茶的产地，安吉白茶已经发展成为一个成熟的产业链，吸引着无数创业者的目光，下面就让我们先睹为快。
安吉白茶从发现一株母树到今天拥有生产茶园面积17万余亩，年产量1800吨，产值20.16亿元，为全县36万农民人均增收5600元，产值占全县农业总产值的四分之一，占农民年均收入的五分之二，是安吉的农业特色产业。
现有“安吉白茶”商标 使用单位239家，其中市级农业龙头4家，年产值500万元以上企业的茶企30余家，3000万元以上的7家，茶叶专业合作社45家，专业交易市场3个。100家安吉白茶专卖店遍布全国各大中城市，全产业链产业从业人员20万人。
安吉白茶先后获得原产地证明商标、原产地域产品保护、两届浙江省十大名茶、改革开放三十年农业创业创新十佳典范、中国最具竞争力的地理标志品牌、中国驰名商标、中国名牌农产品、浙江省区域名牌、浙江省名牌农产品、上海世博会官方指定礼品茶、全国茶叶类地理标志十强，品牌评估价27.76亿元人民币。
安吉白茶以其独有的品质和先进的管理模式，赢得了茶界同仁的认可，受到了消费者的好评习近平同志在浙江任职时曾赞誉安吉白茶“一片叶子富了一方百姓”。
安吉白茶的质量有保障，采用的是先进的研制工艺，在安吉县，安吉白茶是地方支柱产业，代表着地方的发展方向，有效地解决了地方的就业问题。
浙江安吉白茶是新茶好还是陈茶好
今天还是来简单回答一些网友的问题，有位网友提到浙江安吉白茶品质是新茶好还是陈茶好。对于这个问题答案只有一个：安吉白茶属于绿茶，绿茶新茶品质比陈茶好很多。
我个人觉得提这类问题的朋友一定对“白茶”有所理解不够，下面我就来简单说明一下吧，“白茶”这个词在现在其实有至少三种意思。
其一，我们都知道中国六大茶系中有一种茶叫做“白茶”（绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶、白茶），这类茶有很独特的加工方式，主要是通过太阳晒或者文火烤。这类茶我们常听说的是：福鼎白茶、老白茶、白毫银针、寿眉…..，这些称呼是不是很熟悉。其中老白茶指的是陈茶，通常保存良好的老白茶有很高的价值，福鼎白茶是这类白茶所有的统称。这类白茶冲泡前可以看到白茶色，冲泡后看不到白色。
其二，白茶指的是“白叶茶”，所谓白叶茶值得是一种很特殊的茶种“白叶1号”，这类茶发源地在“浙江省湖州市安吉县天荒坪镇大溪村”，市面上称之为“安吉白茶”，而安吉白茶这四个字属于注册商标，只有原产地白叶茶才能称之为“安吉白茶”，这类白叶茶对于生长环境依赖很大，不同气候产的白茶品质不同。这类茶最大的特点，冲泡前看不到白色，品质较好的安吉白茶干茶是金黄色的，冲泡后可以看到白色的叶片。
其三，白茶指的是“白叶茶的后裔”，近些年白茶这词很热，到处都种上“白叶1号”，但是各地区气候、环境、土壤条件都有差异，导致产的白茶存在很大的差异。这类茶属于非原产地安吉白茶，我们熟悉的有：浙江省湖州市长兴县和平白茶、浙江省湖州市德清县德清白茶、浙江省宁波市宁波白茶、浙江省各个市县级地区都有白茶、安徽白茶、贵州省正安白茶、江西省靖安白茶，这类白茶都继承白叶1号的白化特点，但是都略显不足，在市场上价格相对低廉很多，消费者在购买时要多加注意哦。
安吉白茶属于绿茶，与我们熟悉的西湖龙井属于一类茶，选择安吉白茶当然选择新茶哦，但是对于过期的安吉白茶只要没有变质依然是可以冲泡饮用的。
安吉白茶原产地
白茶是中国6大传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一，其中安吉白茶属全国珍稀良种，独一无二，茗中极品。安吉白茶原产地是浙江安吉县，安吉境内复杂的地形地貌，起伏险峻，气候温和湿润，小气候异常，深山峡谷云雾笼罩，山地土层深厚，有机质含量丰富。于山高、云雾密、竹林深等得天独厚的条件，孕育丛生着各种各样的野生茶树群落，馨味各异的地方名茶。唐陆羽(公元780年)着的《茶经》载：“浙西，以湖州上……生安吉、武康两县山谷”。早在1200年前唐代安吉县已列入全国八大茶区之一，盛名远扬。北宋皇帝赵佶在《大观茶论》中提到“安吉白茶：自为一种，与常茶不同，……崖林间，偶然生出。……生者不过一、两株，……如玉之在璞，它无与伦也。”宋《天池记》载：“浙，天目山北，土人以茶为业，隙地皆种茶。”
由此可见，安吉白茶原产地为安吉，安吉产茶历史悠久，茶类资源丰富，名茶品种繁多，是集观赏、营养、经济三大价值为一体的茗中极品。2000年6月，中国特产之乡命名委员会授予安吉“中国白茶之乡”荣誉称号。
一级安吉白茶的价格是多少？
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安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关