碧螺春以汤色来看,微黄为优品,以汤色碧绿为次品,滋味清香醇和,有花果的的清香,鲜爽凉甜,有着一酌鲜雅幽香、二酌芬芳味醇、三酌香郁回甘的说法。再看叶底,其柔软、嫩而纤细,叶质整齐均匀。
碧螺春泡出来的茶水是黄的还是绿的
碧螺春色泽碧绿,采于早春而得名,是中国名茶的珍品,优质的碧螺春的外形一芽一叶,条索纤细、卷曲成螺旋状,表面上披满白毫绒毛,有着四绝:形美、色艳、香浓、味醇,而闻名中外。
其泡发与其他茶叶也不同,采用上投法:先冲水至七分满,再投茶。茶叶从水的顶部慢慢的飘下去,在水中伸展,被称之为茶舞。碧螺春泡出来的茶水有黄的也有绿的,以微黄为上品,碧绿的次之。此外,因为茶毫多,泡茶之后会有“浑浊”,其他绿茶汤色的都应清明透亮,
2017新茶碧螺春春茶绿茶明前一级茶叶嫩芽散装碧螺茶500g
价格:¥ 140.00
促销价:¥ 89.00
生产许可证编号:QS4115 1401 0145
产品标准号:GB/T14456.2——2008
厂名:信阳市浉河区龙王寨茶叶专业合作社
厂址:信阳市浉河区东双河镇左店村
厂家联系方式:027-85033306
配料表:精制绿茶
储藏方法:冷藏
保质期:540 天
食品添加剂:无
净含量: 250g
品牌: 茗然
系列: 碧螺春新款
外包装类型: 包装
包装种类: 罐装
是否为有机食品: 否
食品工艺: 炒青绿茶
采摘时间: 明前
级别: 一级
产地: 中国大陆
省份: 江苏省
城市: 苏州市
生长季节: 春季
茶种类: 碧螺春
茶种类: 姨父喜好饮茶,便在淘宝里淘到碧螺春茶给他,前两天收到货,外包装美观,上档次,适合送亲朋好友,打开泡了一壶茶,清淡悠香扑鼻,口感好,刚入口微淡苦,渐入喉至清香滑润。谢谢厂家提供这么好的茶,网购送货到家门,方便又实惠。
碧螺春的传统贮存方法
碧螺春的传统贮存方法
来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月01日
碧螺春是我国名优绿茶,以其“色、香、味、形”俱佳的特点而闻名海内外。碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。爱喝碧螺春者,就会经常为怎样保存,碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。下面小编就为您介绍几种贮存碧螺春茶的方法。
碧螺春家庭贮藏方法
把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储,如冰箱有味道要多套几层袋子,防止茶叶吸附异味。
喝碧螺春茶可以帮助减肥
碧螺春中的茶多酚可以帮助人体代谢掉更多的脂肪,并阻止脂肪在身体内形成脂肪沉淀。而碧螺春中的咖啡因在人体内与黄酮素配合,可以加快血液循环的速度、提高代谢的速率,从而达到减肥的效果,相关的介绍如下!
喝碧螺春茶帮助减肥
碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢,加快脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。碧螺春绿茶中不仅含丰富茶碱及咖啡因,同时还含大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动,同时还可以增加饱腹感、热量低,是有效的减肥饮品。
碧螺春适合什么人喝
1、中老年人
碧螺春营养价值高,含有大量有益人群健康的成分,如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等,有延缓衰老、预防癌症的功效。喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,中国十大名茶,降血脂、降血压,防止心血管疾病。因此,碧螺春特别适合中老年人饮用。
2、上班族
碧螺春适合上班一族饮用,可以帮助提神醒脑,活跃思维,中国十大名茶,提高工作效率等。因碧螺春茶含大量的咖啡碱,咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统,起到振奋精神的作用。同时碧螺春还有很好的抗辐射功效,很适合经常面对电脑的办公人群饮用。
3、性
碧螺春茶属于不发酵的绿茶类,含有丰富的茶多酚,抗氧化效果很好,是女士们的美容茶。对女性而言,常喝碧螺春能有效抑制衰老,是天然无毒副作用的抗氧剂。
碧螺春饮用禁忌
1、碧螺春茶不宜空腹饮用,否则茶水中的茶多酚成分,容易使脾胃受冷,对胃部造成刺激。
2、碧螺春茶不宜泡得过浓,以淡茶为佳。浓茶中大量的咖啡因、茶碱等,容易刺激神经,引起失眠、头痛等现象。
3、喝茶要因应体质,碧螺春为未经发酵的绿茶,茶性较为寒凉,且多酚类成分丰富,因此寒性体质的人群要避免饮用,否则容易导致人出现精神虚弱,手脚冰冷、腹泻等症状。
4、患有胃病的人也要禁止饮用碧螺春茶,碧螺春茶中的茶多酚含量极高,对胃部有极强的收敛性和刺激性,胃病患者饮用后,会加重病症。
喝碧螺春茶的好处
1、提神醒脑
由于碧螺春含有较多的茶氨酸,它能与咖啡碱协作,更好地促进脑中枢多巴胺的释放,对精神和感情都有调节作用,所以适当饮用碧螺春,有助于增强大脑的活力。
2、防龋齿
成人与儿童每天分别摄入3-5mg和1-2mg的氟元素,就能为牙齿增添一层保护膜,起到增强牙齿防酸性与抗龋齿的能力。
3、清热降燥
“上火”的常见症状有口腔溃疡、牙龈肿痛以及口臭等。因为碧螺春的属性偏寒,所以适量饮用可以清热降火,调节体质的平衡。
4、缓解视力退化
碧螺春富含对眼睛、皮肤、牙齿和骨骼都十分重要的维生素A,它有利于预防夜盲症和缓解视力退化。
总结:在饭后一到一个半小时后可饮用刚刚泡好的碧螺春茶,一到两杯是比较适合的的量。