绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安吉白茶保存方法很简单，未折封的安吉白茶叶，一般包装时都加入了干燥剂，可以吸温除氧化，再放在冰箱冷藏就可以，是较好的保存方法之一。已拆封的茶叶，密封性被破坏，使用封口夹做简单密封处理，将茶叶放在避光干燥处就可以了。
夏季安吉白茶保存方法
1、未折封的安吉白茶叶
安吉白茶叶是绿茶，未折封要有利茶的因素有三点，低温、密封、低湿度，未开封的茶都可入了干燥剂，可以放在冰箱里冷藏，温度为5度左右为最佳，保存时间长为1到2年，建议1年之内喝完为易，绿茶不同于其它茶叶，尽早喝完为宜。
2、已拆封的安吉白茶叶
已拆封的安吉白茶叶由于密封性遭到破坏，不适宜放在冰箱冷藏，适合放在干燥阴凉处，在保存时要将封口做密封处理，可以减少与空气的接触，避免过早的氧化，建议早点喝完。
2019年安吉白茶开采前记录（3月21日）
期待大家分享这记录，让更多的消费者了解原产地安吉的茶什么时候上市，让更多的经销商知道什么时候可以来安吉采购茶叶了，也可以让更多的采茶工知道应该什么时候可以动身来安吉采茶。所以我每天坚持拍照片，记录这茶叶的生长情况。
2019年3月21日
天气：中雨
气温：18-7度
里岙山基地
3月1日-21日平均温度累计：234.5度
昨天的一天的高温，使得我家茶园一夜之间似乎可以开采了，今天虽然降温，但整体温度依然在10度以上，而且春雨绵绵，今天又是24节气的春分季节，此时岸柳青青、莺飞草长、油菜花香、桃红李白迎春黄！去年的今天我们安吉山区降雪了，而且温度在个位数啊！
今天我还组织了茶农进行了春分季节的游学活动，通过游学让茶农们实地观察互相交流，有助于大家对优质茶园的理解、有助于大家对自己家茶园管理有实际的定位。让大家看到茶园科学管理的重要性。百闻不如一见，大家肯定有各自的收获。
茶园里的李子花终于盛开了，桃花也开始逐渐的开放，只有这梨花萌芽最早，可到现在还没有开放，我家茶园只有梨花和桃花盛开的时候，就该开始采茶了。
昨天夜里的风大雨急，这面北的风口上的茶树，已经萌芽的茶树被风给吹伤了，好在不是很多，如果这风雨迟一周到来，那损失就大了啊！
这茶园里有几颗白叶一号已经可以采摘了，现在看了白化度应该没有问题，就是不知道口感如何，不知道今年茶叶的氨基酸含量是否有提升。
为了尽快知道这口感，我今天迫不及待的叫上5个人，去采我那散落在茶园中的龙井43号，雨天的茶很难采，5个人半天只采了8斤带水的鲜叶，晚上炒出来，好好的尝上一口！
我选了4个茶芽为今年的观察对象，每天会拍下照片，让大家自己进行比对！（每日的明星照片如下）
第一个（白叶一号）
第二个（ 白叶一号）
第三个（龙井43号）
第四个（龙井43号）
为了便于大家自己比对，我搬来2018年和2017年的同日开采记录，贴在后面！
下面是2018年3月21日的记录！
2018年3月21日
天气：阴
气温：2-7度
千道湾里岙山基地
3月1日-20日：有效积温225度
chun
春
fen
分
春分，一分为二。
乡间山里，绯樱缤纷，山桃飞霞，青柳沐风，杏梨满山。
正是一年春好处。
昨晚的安吉，呼呼呼的大风刮了一夜，早上一起床，就想马上钻回被窝。今天早上气温只有2度，安吉南部的天荒坪高山上还下起了雪。这么低的气温，茶农们都不自由的有些担心，茶芽会不会和我们一样，冷的缩回去~
车开到里岙山附近村子里，已经有部分小户茶农有采茶工进山，安吉当地也有小部分茶山开采。中午溪龙的鲜叶交易市场已经有鲜叶在进行交易，但由于连续几天的低温加上雨水天气，鲜叶质量并不好，加上茶农在采摘上并不标准，不管茶芽可不可采，都一股脑的全采下来，所以市场上都是围观的多，真正交易的少。
里岙山的三株样本茶树，龙井43#亭亭玉立，已呈可采状态。面向西苕溪的白叶一号样本茶树，鱼叶已经剥开，树荫下的白叶一号今年却是稍晚一些。
接下来的气温逐步回升，23号开始气温均是稳定在20度以上，安吉白茶开采在即，您准备好了吗？
春茶和春日，来安吉，让我们带上一泡安吉白，来一场和大自然的亲密接触吧~
图：吴云佳
文/编辑：陈茗烟
以下是2017年3月21日的生长日记
2017年3月21日
天气：晴
气温：6-15度
风力：3-4级
2017年3月21日
气象预报说是阴雨，但茶乡安吉今天是阳光灿烂，我还是按照惯例，早早的去了茶山！我发现有两颗茶芽特别的大了，真的应了我昨天发的那句话！生者不过一、两株而已。
这树荫下的茶芽明显的长大了，而那三颗明星变化不大，只有那颗龙井43号茶芽有点碰伤，明天要让他退出表演的舞台，换上一颗新星上场！
即将退场的那颗受伤的龙井43号茶芽！
准备上场的新的明星！白叶一号
树荫下的老明星白叶一号
非树荫下的那颗白叶一号还在冬眠！
茶园里那栋红房子在春天的绿色里显得很靓丽，再过一个星期，这里除了绿色、除了鸟鸣声，还会迎来一年之中最热闹的人气。
烟雨朦胧中的茶山很迷人，茶山上的檫树依然在开花中，旁边的梨树在春风的吹拂下，静静的等待着。
茶园里去年使用的有机肥效果明显，这嫩绿的小草告诉我们，这肥料不错。
那颗标志性的桃花还是和前几天一样，点点红晕静待放，等到桃花烂漫时，里岙山里采茶忙。
近期，有好几个茶老板来电话，说今年采茶工包工头毁约，说好的按斤计价的要求工资按天计算，而且不能低于100元一天。茶老板只好临时换人，这让茶老板头痛不已。
我感觉这里包工头毁约的原因是多方面的，有客观的原因，也有主观的原因，我们茶老板一般要求含来回车费，含伙食按斤计价的工资结算方式，一般都在30-33元每斤，刨去路费、伙食和包工头的提成，工人一般只有22-25元每斤之间的工资，如果碰上去年的开采后长期低温，茶芽长的很慢，每天一个人采不到3斤的量，工人一天的工资就很难达到100元，所以，都不愿意按斤计价。
我是感觉我们茶老板要让采茶工正真得到实惠，茶园开采后温度低没有上量的时候可以按天计算工资，当有量可采的时候，取合同约定的4斤或者4.5斤每天为标准，少于4斤按照标准扣去工资，多于标准的每斤按照20-25元一斤给予奖励，体现多劳多得的原则，让按天计算工资的标准逐步转变为按斤计算工资。
我们茶老板要站在采茶工、包工头的角度换位思考，采茶工和包工头也要站在茶老板的角度去考虑，只有双赢才能有合作的基础！否则明年还会有人毁约。
定期推送安吉白茶，白茶文化，白茶资讯、栽培种植等诸多优质内容，我们将在3月份开始安吉白茶采摘前的茶园记录，安吉白茶核心产区最接地气、最权威的微信平台！关注我们妥妥没错！
安吉白茶被曝不是真白茶
单是看外貌，安吉白茶与白毫银针的外形真有些相似。
同样是比较齐整的条索，只是一个身披白羽，形如银针；一个形似凤羽，状若竹箭。
虽有不同，却不明显，马虎的人不一定能够一眼看出区别。
但实质上呢，安吉白茶和福鼎白茶是完全不同的，就连表兄弟都不是。
白毫银针从属白茶类，是白茶的一种，而安吉白茶，名字中冠着“白茶”二字，却是实打实的绿茶。
长得又有三分相似，被不明真相的群众认错，也是情理之中。
真不懂的人，能够理解，毕竟不知者无罪。
但是知道，却故意不点破的人，不晓得是怎样的用心。
这两年，白茶渐渐的进入人们的视野，又因为其香气丰富，滋味多种，内物质丰厚，符合大趋势下的养生理念而被大众所喜爱。
短短几年间，不知攻略了多少文人雅客的茶桌，都市白领的杯盏，一时之间，好不风光，虽然不明说，但是其它茶类的商人未免不眼红。
诚然，安吉白茶的名字并不是在白茶大火之后才改的，但为商之人，必定精明。
安吉白茶有现成的名头，茶友们以为，茶商会将白茶和安吉白茶的关系撇清，还是让它们继续暧昧下去？
若能够不费气力的分一杯羹，又有谁会拒绝呢？ 想要绿茶茶商替茶友们分清安吉白茶和白茶的区别，基本上是不能了。
作为一个为绿茶背锅多次的白茶农民，我在这里要小小地鸣个不平。
白茶和安吉白茶，没有关系。
安吉白茶是浙江户口，是浙江省的原产地域保护产品，和福鼎一点关系也没有，和太姥山更是一点亲也沾不上。
安吉白茶既是绿茶，除了具备作为绿茶的种种优势之外，绿茶伤胃的缺点自然不能免俗，也传承了下了来。
捋清了安吉白茶和白茶之间的关系之后，便可定案：喝多了伤胃的，是安吉白茶，不是白茶。
再提一提储存的问题。
茶叶贮存国家标准当中明确指出：白茶贮存宜控制温度25℃以下。绿茶贮存宜控制温度10℃以下。
所以呀，白茶是不能够放在冰箱储存的，属于绿茶类的安吉白茶是可以的哦，另外，新国标当中提到白茶和绿茶两种茶类储存的相对湿度都在50%以下。
如果是比较名贵的绿茶，还是买一个专门储存绿茶的小冰箱哦。
不论白茶、绿茶、还是红茶，作为茶的一种都是很容易吸湿吸味儿的，放在一般储存食物的冰箱里并不是一个很好的选择呢。
最后说一说争议颇大的白茶能不能长期储存的问题。
根据GB/T30375-2013茶叶贮存国家标准规定，白茶的贮存宜控制温度在25℃以下，相对湿度50%以下，白茶可长期储存。
那些说白茶只能够喝当年的茶友们，相必是将李鬼当做了李逵，将安吉白茶当做了白茶吧。
不过经过这篇文章一说，茶友们总算是知道，为什么白茶的家族谱那么乱了吧。
毕竟“茶红是非多”，八竿子打不到一块儿去的茶，也被扯上了关系，可怜白茶一清二白，却被泼了不少脏水。
不过，这也从侧面说明白茶确有价值，不然茶商怎么会任由自家的茶来抱白茶的大腿呢？
不知道茶友刚刚接触白茶的时候，有没有一些关于认错白茶与安吉白茶的趣事呢？
安吉白茶哪个厂家好喝
对于讲茶的人来说，向学生/听众讲解安吉白茶为什么不属于白茶，而属于绿茶；大红袍为什么不属于红茶，而属于青茶；绿雪芽为什么不属于绿茶，而属于白茶……，往往是最轻松、最开心的环节，也是课堂气氛最活跃、最融洽的时刻，那安吉白茶哪个品牌好呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
安吉白茶的品牌
1、二四茗品
该品牌以其超凡的品质，深厚的底蕴，吸引着八方来客，深受全国广大消费者的青睐。
2、林鸿茂
北京林鸿茂茶叶有限公司位于中国北京马连道，北京林鸿茂茶叶有限公司是一家福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等等产品的经销批发的私营独资企业。北京林鸿茂茶叶有限公司经营的福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等畅销消费者市场。北京林鸿茂茶叶有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。北京林鸿茂茶叶有限公司经销的福建红茶、安吉白茶、安溪铁观音、浙江龙井、茉莉花茶、毛峰、云南普洱茶、等等品种齐全、价格合理。
3、宋棠
杭州茶茶堂农产品有限公司主要经营：茶叶等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。
4、天曦
“天曦茗茶”系中国驰名茶业商标“天福茗茶”的第二品牌，致力于打造中国最高性价比的茶叶电子商务品牌，其优势在于通过便捷的网络服务提供物美价廉的优质茶产品，为广大网友购买好茶节约更多的时间和精力。“天曦茗茶”与“天福茗茶”深度合作，共用同等的生产加工资源，采用成套流水线和绿色食品标准作业，专业技术力量雄厚，工厂在加工和包装、检测、存储、运输等环节进行严格的管控，保证产品质量符合标准，现已通过的认证有QS质量安全、ISO9001:2000质量管理体系等，从而保证天曦茶叶不逊色于任何名家品牌的专业品质。
5、御泉
在本地市场占有较高的声誉。
6、竹乡
竹乡白茶采白叶茶精心焙制而成，色泽金黄绿润，茶香嫩香持久，冲泡之后，茶芽朵朵，叶底玉白，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饮之，滋味鲜爽，唇齿流香，甘味生津，回味无穷。
7、盛道
宜兴市盛道茶业有限公司成立于2001年。她，濒临星月形态的太湖，培育了60万亩生态林地;她，山青水秀、溶洞幽藏、河流密布;她，用这山水成就了“雨洗青山四季春”的宜茶环境，被誉为茶的绿洲，产茶历史久远。她就是宜兴，古称“阳羡”，芳香冠世的阳羡茶自古享有盛名，名望之久可追溯到1800多年前的东汉时期，至唐代发展成“阳羡贡茶”，再往后历代美誉不息，其中于1915年在巴拿马赛会获金奖。
8、御兴
御兴茶业有限公司始于1996年，公司经销批发的茶叶、金骏眉、正山小种、昆仑雪菊、铁观音畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。御兴茶业有限公司经销的茶叶、金骏眉、正山小种、昆仑雪菊、铁观音品种齐全、价格合理。
9、闻品香
北京闻品天香茶叶有限公司主要经营销售各种茶叶产品。
10、尚客茶品
该公司是一家以传统工艺和现代科技相结合，集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶业公司，公司诞生于当今风靡的网络时代，2009年正式上线运营。
安吉白茶具备什么特征
1、色
白茶鲜叶越饱满丰腴，白化程度越强，干茶越显金黄，品质越高。
2、香
无论是干茶还是冲泡后的茶汤，郁香如兰，香味越持久，品质越高。
3、赏奇
用80度左右的开水冲泡，一分钟许，白茶舒展，还远呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿，枝茶匀称成朵。
4、味
细细品味，香气馥郁，甘味生津，唇齿留香。
安吉白茶的种植技术
1、采穗
安吉白茶的母树在春茶采摘完成后就要进行茶树的修剪了。修剪好后就对茶树进行施肥，施用的肥料要适当适量。然后等生长到一定程度后，就要对树梢进行插穗。
2、苗圃
对于茶树苗圃的选择上要认真，细致，好的苗圃环境对于茶树的生长起到十分重要的作用。苗圃选择好后，也要对其进行一定的整理，施肥除草等。这样有助于安吉白茶的扦插。
3、剪穗
从安吉白茶的母树上剪下枝条，然后进行扦插，要注意做到在一天内做好，这样可以保证茶叶的品质。
4、管理
扦插穗好后，就要对其进行管理了。注意及时除草，浇水，施肥，同时防治病虫害等。
5、收苗
待茶苗长的差不多的时候，就可以将茶苗弄到其他地方进行种植了哦。
安吉白茶的产地
安吉白茶的主要产区是浙江省湖州市安吉县。安吉白茶属于特殊的变异绿茶品种，是一种“低温敏感型”茶叶。
安吉白茶的产地环境
安吉县属于亚热带海洋性季风气候，光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明。安吉县境内天目山脉自西南入境，分东西两支环抱县境两侧，呈三面环山，中间凹陷的盆地地形。地势西南高、东北低，十分适宜种植茶树。
综上所述，安吉白茶品牌多，以上只是众多品牌中的几个，当然的，不管是哪一个品牌都是非常值得饮用的喔！
一级安吉白茶的价格是多少？
安吉白茶的种类有多少?
最新的安吉白茶价格是多少
安吉白茶的价格是多少
安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关