绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶该茶为沱茶、外包装干净完好、茶叶条索完整紧实;拆开外包装，嗅之有淡淡地烟香。
图片描述
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评鉴试喝：
天气：晴;室温：28.5度;选用薄瓷盖碗冲泡、温杯洁具、投茶5克。
第一泡：
水温98度，快速洗茶、定点注水、快速出汤，汤色浅黄，茶气高扬烟香明显、但口感略薄、滋味略涩较淡
第二泡：水温96度，高水注入快速出汤，茶汤金黄明亮、烟香味明显、口感顺滑
第三泡：水温95度、定点注水快速出汤、茶汤金黄明亮、烟香味明显、两颊回甘，口紧涩味明显，但能迅速回甘。整体感觉有点类似班章的猛劲儿。
第四—六泡：
水温98度，定点注水略焖10秒出汤，茶气低沉，茶汤金棕、涩味加重、喉部持续回甘，口感略有层次感、有冷后香。
总结：
叶底茶梗较多、叶片完整性差;因为时间较短层次感较弱、口感薄;但喉部回甘时间长，余口有浅浅的花果香。如果再多存放一段时间，应该会比现在好很多。
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（作者/大道至简；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2338/
2014年下关沱茶沱之源特制上市
沱茶，因始创于茶马古道重镇云南下关而得名。沱茶的雏形源远流长，明代谢肇淛《滇略》郑三中记载：“士庶所用，皆普茶也，蒸而团之。”滇茶销藏，主要靠马帮驮运，长途跋涉、且晒雨淋，茶叶易碎、受潮、常使茶商蒙受损失、1902年，下关一些茶商在“姑娘团茶”的基础上经过不断改进，创制定型成外形呈碗臼的“砣茶”，云南方言将圆形块状物称为“砣”，因而沱茶最初叫沱茶。下关出产的砣茶主销四川沱江之滨的宜宾一带，茶商为了推广销售，广为宣传：“沱江水，下关茶”，香高味醇品擀佳，久而久之，砣茶便逐渐称为“沱茶”。
百年传承，铸就品牌。2002年，下关沱茶在中国茶业行业中率先获国家“原产地标记产品注册”；2010年下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”。为庆祝下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”，特制“沱之源”茶品，示为纪念！
【名称】下关沱之源
【生产日期】2012年
【生产工艺】生茶
【包装】传统包装
【规格】100克/盒80盒/件
【购买电话】0871-63321321
【产地】中国云南下关沱茶（集团）股份有限公司
【保存期】在符合储存条件下，适宜长期存放
【官方建议售价】24元/盒
【购买地址】http://www.chawo.com/item-100351.html
【茶展】相约青岛—下关沱茶现身青岛茶博会！
第七届青岛茶博会
2018年10月19日—22日
10月19日至22日，第7届中国（青岛）国际茶产业博览会强势来袭，下关沱茶集团参展。
青岛，作为环渤海经济圈中的区域中心城市和山东省的经济龙头城市，是中国知名的“品牌之都”、“帆船之都”，茶文化的发展日趋成熟。
01
特装展位
本次茶博会下关沱茶展位换上新装，以全新的姿态亮相，静雅的米色系特装展位简约大气，吸引众多茶友品饮下关茶，感受沱茶香。
▲下关沱茶展位
02
产品亮相
“青出于蓝，下关蓝印”。本届茶博会下关沱茶携新品下关蓝印登陆青岛，给青岛茶博会带来“蓝色”的气息，为茶友们演绎一场别样的“青岛&蓝印”故事。
▲下关蓝印饼茶
展会期间，下关沱茶展位人潮涌动，有序陈列的产品应接不暇，下关沱茶销法沱、下关甲沱等经典产品受到茶客喜爱。
▲茶友选购下关沱茶
03
现场品饮
茶友们现场品鉴下关沱茶，一方茶盏空间，认识了解千年茶马古道上孕育的这一百年品牌。
▲现场茶友品鉴下关沱茶
04
“非遗表演”
下关沱茶还带来了入选国家非物质文化遗产的下关沱茶制作技艺表演，让现场茶友感受手工制茶的魅力，吸引众多茶友驻足观看。以工艺传承的形象传达出下关沱茶116年来手手相传的文化底蕴，三位专业的制茶师傅行云流水般的技艺令人叹服。
▲众多茶友驻足观看下关沱茶“非遗表演”
▲现场茶友亲自体验“非遗技艺”
此次青岛茶博会，下关沱茶为茶友们奉上了一场味蕾的盛宴，让茶友们意犹未尽。
为期三天的青岛茶博会在不散的沱茶香里持续发酵。不管到何处，下关沱茶都致力于将优质的普洱茶产品和服务带到当地，展现下关沱茶百年普洱茶品牌的魅力。
2017年下关沱茶高山乔木传承FT7573熟茶试用评测报告
原文标题：《安抚梅雨的潮湿燥热，一杯下关熟普足矣》
不亲身黄梅雨季呆在魔都，是不能理解全城接近抑郁是个什么感觉。上下班路上，异乎寻常的堵。地铁站里永远是散不尽的一股霉味，墙角悄咪咪地长起霉斑。不是不休不止的雨包裹着天地，就是难得一见的太阳，躲在一块毛玻璃后面发愣。雨后的放晴更让天地黏糊在一块，上海方言中有一个词汇叫“雾数”专门形容这种粘叽叽。
对抗潮湿燥热，有人跑步，有人艾灸，有人读书，我的良方是喝茶。
恰好新茶网申请到一饼下关沱茶。大理风花雪月，下关独占“风”景。在没有电力和机械的年代，从苍山和哀牢山之间，下关的风，一年四季尽情地吹，却也成就了制茶工艺的关步骤“干燥”。从1902年下关沱茶面世以来，一座城市、一款茶叶，交织着无与伦比的聚合之美。
在“勐海味”雄霸熟茶C位的当下茶界，“下关味”显然偏离焦点，昔日茶客津津乐道口口相传的“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳。”现在如何？心里对这次品鉴充满了期待。
一、产品信息
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶-熟茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
净重:357克
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2017
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
茶饼正面，居中是下关沱茶的logo，四个大字“高山乔木”朴实无华，让人很放心的感觉。一行小字中“传承FT7573”中的FT不动声色中向知情者述说着下关集团和飞台公司的分分合合。7573是异常熟悉的唛号体系，末尾3，就是下关茶厂。背面产品信息一应俱全，生产日期是2017年4月18日。饼纸折叠风格很下关。第一行文字“本企业通过ISO9001质量管理体系认证”比加粗那几行台湾总代理商更引人注目，昔日普洱茶界的四大天王之一，正稳稳走在科学管理发展壮大的道路上。
二、品鉴信息
地点：上海
温度：29℃
湿度：69%
用水：农夫山泉
茶具：110mi白瓷盖碗
三、干茶品鉴
饼形厚实端正，香气透过棉纸。拆开包装，内票内飞都有。条索坚实秀丽，饼面金芽明显，内窝痕迹为石磨压制，松紧适度，撬饼观察，用料内外如一。
四、开汤品鉴
醒茶：沸水下精华流散，相融于水，雾气如青烟般，倒在杯中，观察茶汤颜色变化。
第一泡：定点注水高冲15秒出汤。颜色红浓透亮，香气轻柔，有陈香感，公道杯底甜丝丝的蜜香，轻微而持久。
第二炮：延长5秒出汤，入口柔滑，香气干净，生津和回甘稍显不显。
第三泡和第四泡，渐入佳境，口腔内有陈香韵感，舌下生津明显，喉部回甘泛起。
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第五泡，根据茶汤和口感加长15秒，汤色透亮，生津回甘，持续度长。同伴戏称，平时不喜欢比较闷的熟茶的茶友，也会爱上这款的轻盈。疑是发酵程度到位，比勐海偏轻的缘故。
第六泡和第七泡，认真辨析，甜润讨喜的香气在茶杯里之外，房间也也如有如无，似乎很顽强。然而，从一开始抱着捕捉烟味的小心思，有点点失望，好像始终没有觉察到。想起冈仓天心在《茶之书》中说茶道本质上是对不完美的崇拜。叶璇在那个不甚发达的年代，有限的制作条件而产生的烟味，已然随着逝去的岁月成为历史，不由心下释然。
第八泡至第九泡，认真专注地注水出汤，喜悦的发现公杯带金圈，汤有油润感，柔和顺滑，轻幽香气始终在线。心中暗暗惊奇，下关集团即使历经尘埃与沧桑，还是努力向上向善，品质把控到位，在悠长的岁月中，始终如一地馈赠茶友以平和熨帖。
红汤入白瓷品茗杯，汤色美艳不可方物，入玻璃品茗杯，竟似苏醒的美人别有风情。
最后收在第十泡，也许，真的不必要榨干或逼出所有的内含物质，等汤色和滋味下降的抛物曲线出现，无可奈何的收场。
一颗烦躁的心，不知不觉，归于平静。春风既过，梅雨叩窗，雨季也许对于三伏酷暑而言是温柔的停留，随之，方会真正抵达火炉般的盛夏，顺之，把握万物自有的生息方式和节奏。
茶底：色泽匀整，油亮柔韧，弹性十足，冷香迷人。
五、茶品总评
全程保持水温，手法定点冲泡，虽然没有重温到江湖传说大名鼎鼎的烟味，这一款熟普所呈现的香、甜、柔、细，表现稳定，价格美丽。对于普通茶友而言，买对不买贵，值得品和藏，是当之无愧的老百姓的口粮茶。值得一提的是下关集团的销法沱，长期占据欧洲市场，法国科学家用数理实例认真研究沱茶对身体保健功能，有效降低胆固醇。仅凭这点，完全可以让日益追求健康的茶友重新认识和喜欢下关茶。
（作者/百合樱；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1849/
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别