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天作之合:2018年大益金柑普新会柑普洱茶试用评测报告

2019-12-29 访问量: 11 茶礼仪网

新会柑皮内在含有极高的药用和保健价值,有“千年人参,百年陈皮”的美誉,搭配上普洱熟茶,即可以润喉化痰,有能清肺养胃.在寒冷的冬季来上一颗大益金柑普,实在是一件美事.不负其名:天生秒配.健康对味.

外观包装朴素淡雅,金色的纹饰配上蓝色的底作为陪衬.开口处贴有防伪标识.里面由锡纸袋密封包装.密封性良好.

图片描述

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拆开绵纸包装,凑近轻嗅,一股淡淡的清香,扑鼻而来.有白霜.

取整棵柑普投入壶中冲泡.

因为整棵冲泡,第一泡,冲泡了约20秒左右,汤色纯净透亮,果香十分浓郁.入口甘醇顺滑,唇齿间比较清新,柑皮与普洱融合的恰到好处.

第二泡,冲泡了10秒,汤色橙红透亮,入口清香,甘甜.柑味较浓.

第三泡,冲泡时间15秒,汤色橙红透亮,柑香浓郁,入口醇厚.清新,刺激着口腔.口中十分清凉.

第四泡,冲泡时间30秒,汤色依旧橙红透亮,入口清香,口感层次丰富。

第五泡到第八泡,冲泡时间延长,汤色越发红亮清透,丝毫不减,滋味依旧。

第九泡到第十二泡,汤色清冽,逐渐变淡,茶味渐渐变淡。

茶底

分别用整颗和掰开了两种方式冲泡,相较而言,掰开了容易出汤,口感也更加浑厚,整颗冲泡出汤稍慢,但十分耐泡。喜欢熟普滋味浓郁一点的可以掰开了冲泡,欢柑皮的清新的可以整颗的慢慢冲泡。

(作者/阿泡;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2777/

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为何喝普洱生茶会出现拉肚子现象?

  为何喝普洱生茶会出现拉肚子现象?有的人群在喝普洱茶生茶之后,会出现拉肚子的现象,很多茶友们对于这样的现象都比较好奇,下面去了解一下。

 

  有些人在第一次喝普洱茶时会腹泻,有可能是因为身体对新食物的一种适应过程,就像水土不服一样,因人而异的,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点的普洱茶,这样身体比较容易适应。

 

  除了第一次的不良反应之外,也有可能是普洱茶本身变质了导致腹泻,还有可能是有些人的体质适应不了普洱茶的茶性,因此大家第一次喝普洱茶的时候一定要少量淡饮,确保自己没有不良反应。

 

  与红茶、乌龙茶等相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)。多喝普洱茶是不错的选择,因为普洱茶的功效与作用是温胃暖胃,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用。为了避免第一次喝普洱茶会腹泻,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞子、菊花,以调和口味。

 

湿仓普洱茶如何辨别?

  湿仓普洱茶如何辨别?湿仓普洱辨别,湿仓普洱茶三点的辨别方法:

 

  1、从外型上看:湿仓普洱茶的外包纸有水迹,茶饼条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。

 

  2、从汤色、香气、口感上看:湿仓普洱茶汤色像熟茶一样呈暗栗色,经过烘焙的一般汤色澄清,常被误认为是干仓,但是出汤较慢,未经过烘焙的汤色混浊,象泥浆水,但也会呈红浓色;香气,有明显的仓味,有些不好的有霉味;口感较薄,没有厚感,有些也可喝到霉味。

 

  3、从叶底上看:湿仓普洱茶叶底是暗栗色或是黑色,湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似,但熟茶叶底质地是干硬的,而湿仓生茶叶底质地则保持柔软,且富于弹性。

 

品饮普洱老茶的境界

1、不仅仅停留在老茶对自我眼耳鼻舌的究竟之中,更多的是升华到思想的层面,如果修行打坐有助于入定。如果艺术创作,老茶能激发出更多灵感!如果是作家能够让你产生思想的火花。适当品饮老茶,能给善良的人以幸福,给失落的人以力量,给有缘之人以健康。

  2、老茶是可遇而不可求的,因缘巧合,品到一杯老茶,或许当时不懂,世事无常,多少年后突然感悟到“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”

  3、茶由心选:心性不同,所喜好的茶也就不同。有人就喜欢清心铁观音那种一口即来的霸香,生津回甘,追求的是刺激!但有人却喜欢陈年传统铁观音那种厚重,含蓄,超脱。小孩子就喜欢可口可乐,酸酸乳。心性不同,境界也不同,追求自然更不相同。智者擅长梅花易数,通过对方一杯茶,往往对此人已经看得八九不离十了。品鉴老茶是茶叶心灵的共鸣,或者心随茶引,对心灵的心灵,召唤,调节,更是一种修行!

  每个人都有每个人的喜好,你想要更好的品味,你想要属于自己的口味,那么就要把用心去做,用心去品老茶,老茶给你带去的感受绝对不同。