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下关沱茶:“匠心”沱茶——匠者,心生活

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

匠者——有专业手艺的制造者、技术研发者,就是当代之“匠”。

手艺是术,匠心是道。这是每一个匠者所需要具备的一种精神。

用心做眼,一双手所创造的奇迹,是一颗心日夜打磨的结晶。每一次创造都是孤单的,却也是绝无仅有的,在自我对话里完成自我修炼。

千百年来因人的创造并流传下来的华夏文明,彰显出智力劳动的非凡力量。

唐代诗人张祜诗曰:“精华在笔端,咫尺匠心难。”匠心者,指巧妙的心思。所谓“咫尺匠心难”,既在于“匠”,更在于“心”。

纵观历史长河,人的智慧结晶缘于对生活的用心。似乎在中国人的生活里,众多智慧灵感的来源都与草木有着密切的联系。

鲁班因对草叶的留心,促成了锯子这一重要工具的诞生,而在中国建筑史上,锯子与木材的交割以及与其他工具的协同工作,不耗一根钉子,美轮美奂的榫卯建筑便可拔地而起。

在中国的西南角,一个号称南诏的国家与大唐盛世并存了两个世纪。虽疆域不足以匹敌中原大地,但它与吴哥、顺化、曼谷等城市交替成为当时东南亚区域不同历史时期的大古都,尤以8-12世纪南诏、大理地方政权王朝都城规模之宏大、文化之发达、经济之繁荣,一度成为亚洲经济、文化、宗教交流的中心之一。就在这里,现在的大理,任何一个角度都能欣赏到用心生活之美。

大理白族扎染:一种板蓝根与棉线的交汇艺术。智慧的白族人,把看似全无关联的药材板蓝根和棉花融会成一件件精美的艺术品。令人惊奇的是,大理本地制作靛蓝的方法与《齐民要术》《天工开物》所载的制作靛蓝方法也基本相同。

扎染,古称杂花布,又叫绞缬染,是民间古老的手工印染工艺,倾注了白族民间艺人的艺术匠心,每一件扎染品也就是一幅生动的美术作品。

云南大理剑川木雕:始于公元十世纪,在吸收了汉族和其他少数民族的文化和技术之后,所形成的独特精湛的技术。传承千年,只为了让它更完美。

木雕,游走在木头之上的艺术,是一双匠者之手给予了木头新的生命形态,是一颗匠者之心给予了木头跳动的灵魂。

大理下关沱茶茶叶,是上天赐予的宝贵树叶,拥有无与伦比的奇妙味道。下关沱茶,巧妙地将茶叶制成一种碗臼状的艺术品。

始创于1902年,双手揉压之间凝聚点滴心血。传承百年,大气明理,只为做知己好茶,114年的传承,是114年对普洱茶的专注。

▌不变的初心

114年在历史的长河中是一个很短的瞬间,114年也很长,几代人的奋斗才有今天的成就,但是,不管岁月流逝,时代变迁,从最初的沱茶到现在的匠心,不变的是我们做好茶的初心。

▌坚持的恒心

114年,不只是坚持那么简单。在简单而又枯燥的工作中,日复一日的重复着同样的流程,需要的是和自己较劲的恒心。

▌专注的细心

这是一个耐得住性子的工作,需要面对孤独,需要细心地对待。茶是大自然给我们的恩赐,我们要用最好的技艺把它带给喜爱它的茶友。茶人总是默默无闻,匠人的精神是我们所传承的。

▌对工艺的追求

水泡变血泡,血泡变老茧,这是每一个新的揉茶师傅在开始的时候所经历的,每天6—7个小时,平均8—10秒的揉茶速度。自1902年沱茶创制以来,114年来这一工艺从未改变。手手相传,从未间断,这不是简单的一句话,这是114年来,沱茶人的一种坚持的倔强。是我们所秉承的一种匠人的精神。

▌对质量的追求

“工序质量标准化考评”制度,充分结合公司的企业特点,23年来,每天都在坚持不懈地实行,使产品质量始终稳定在一个较高的水平上。这是一种责任,也是一颗因多年不断的坚持而闪闪发光的匠心。

生活是一种态度,

心有多大世界就有多大。

在制茶的世界里,

每天都在重复相同的动作。

在他们的眼里,

制出的茶只有更好,没有最好。

每一次的制茶,

都是一次全新的领悟,

也是技艺的再一次提高。

跟着自己的心走,

寻找一个真的自己,

开启一场心生活。

世界再嘈杂,匠人的内心,必须是安静、安定的。只有这样,才能奉献出好的作品。

大自然给予我们最好的素材,只有专注,将自己的心意和灵魂注入作品之中,才能让它拥有生命。

制茶114年,几代人的传承,跨越了一个世纪,用匠人的态度,做出高品质的好茶,开启一个新的心生活。

匠心,一款凝聚了下关沱茶人心血和汗水的好茶,一款匠人用高超的技艺做出的好茶。114年的坚持,只为做好茶。

匠心,是一款产品,是下关沱茶推出的高端沱茶之作;匠心,不仅仅是一款产品,更是下关沱茶114年的心血凝聚。这是一种态度,一种精益求精、永不停歇地追求,更是一次心灵的启程。

一壶匠心,是一次生命之旅,以心作眼,感悟世界。

【产品名称】匠心沱茶

【产品属性】普洱茶生茶

【净含量】100g/个×3个/盒

【产品系列】金印系列

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【产地】云南大理

【生产日期】2016年3月

【贮存条件】在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存

【保质期】在符合贮存条件下可长期保存

规格:100g/个×3个/盒×27盒/件=8.1kg/件

包装:内飞+包纸+圆盒+热封膜+外纸箱

形状:小碗臼状

匠心沱茶

2016年5月震撼上市

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都来了解一下沱茶是什么茶?

  沱茶是什么茶?我们都知道沱茶是一款非常有名的茶。在市场上的价位也比较平价,很多人都爱喝这款茶。那么沱茶是什么茶?下面就来看看小编的介绍,了解一下沱茶是什么茶吧。

沱茶是什么茶

  沱茶是什么茶

  沱茶又称为谷茶主要产于云南,最起先产于云南省的景谷县。云南沱茶在沱茶中是品质最好的特级沱茶。沱茶一般是用黑茶作为原材料制作而成,所以沱茶也可以说属于黑茶一类。但是原料的不同,所以制作出来的沱茶又有绿茶沱茶、云南普洱茶及黑茶沱茶之分。

  沱茶是什么茶?沱茶由来名称

  沱茶的制作历史也比较悠久。是云南茶叶中比较古老的制作产品。沱茶研制于光绪年间由私房茶演变而成如今的沱茶形状。在清末未来交通运输的方便将成团的茶制作成碗状形的沱茶便于运往叙府、重庆等地方销售。所以又叫做叙府茶。

  沱茶是什么茶?沱茶在我国的历史上也有着挺悠久的历史,在明代谢肇所编写的《滇略》这本书中就有关于其的记载了。不过这时人们并不是称为沱茶,书中记载之茶称为普茶也就是普洱茶。书中所述内容可以看书当时就有制作便于携带的压制茶了。

  沱茶是什么茶?其中云南沱茶的最早的雏形当属景谷团茶了,它是在清朝光绪年间制作而成的。关于沱茶名称的由来,有人说是因为沱与团相似,也有说是因为运送到四川沱江一带进行销售的缘故,不过不管怎么说,沱茶的历史是很悠久的,其制品也比较的古老。

  沱茶是什么茶?沱茶的味道也是非常特别的,相信大家在品尝了沱茶之后就会有很深的印象了,建议大家在平常的时候能多喝一些沱茶。

下关沱茶陕西总代理商携客人赴公司参观考察

中国普洱茶网讯:9月9日,下关沱茶公司迎来了一批对下关沱茶满怀热情的客人前来参观考察,下关沱茶陕西总代理商携客人前来了解公司历史、文化、生产工艺和公司发展规划。

陕西苍山茶业有限责任公司从上世纪90年代后期成为我公司陕西总代理商以来,十几年来与公司亲密合作,销售量稳步增长。此次,陕西苍山茶业有限公司带着对下关沱茶的喜爱和热情,携客人前来参观考察,以加强双方合作,共同展望未来。

下关沱茶(一)

沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有八十多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。

产地----

清代末叶,云南茶叶集散市场逐渐转移到交通方便、工商业发达的下关。下关永昌祥、复春和等茶商改团茶制成碗状形沱茶,经昆明运往四川省重庆、叙府(今宜宾)、成都等地销售,故又称叙府茶。

下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。

在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。

大理地处滇西要冲,“茶马古道”和“蜀身毒道”于此交汇,在商贸通道上构成了交叉型和双边型的商业文化,使大理成为中原、东南亚、南亚、西亚文化的交融之地,正是茶马古道和蜀身毒道的文明,使大理成为了“站在亚洲文化十字路口的古都”。大理不仅区位优势明显,更有独特的气候条件,享誉中外的下关沱茶就产于大理市下关。

下关茶厂历史----

1941年春,云南中国茶叶贸易有限公司和蒙藏委员会合资兴办“云南中国茶业股份有限公司康藏茶厂”

1948年4月改名为“云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂”。

新中国建立以后,人民政府于1950年4月接收了新康藏茶厂,将其更名为“中国茶业公司云南省公司下关新康藏茶厂”

后又相继改名为“中国茶业公司下关茶厂”、“云南省下关茶厂”。