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2013年下关沱茶沱之源新品上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

沱茶,因始创于茶马古道重镇云南下关而得名。沱茶的雏形源远流长,明代谢肇淛《滇略》郑三中记载:“士庶所用,皆普茶也,蒸而团之。”滇茶销藏,主要靠马帮驮运,长途跋涉、且晒雨淋,茶叶易碎、受潮、常使茶商蒙受损失、1902年,下关一些茶商在“姑娘团茶”的基础上经过不断改进,创制定型成外形呈碗臼的“砣茶”,云南方言将圆形块状物称为“砣”,因而沱茶最初叫沱茶。下关出产的砣茶主销四川沱江之滨的宜宾一带,茶商为了推广销售,广为宣传:“沱江水,下关茶”,香高味醇品擀佳,,久而久之,砣茶便逐渐称为“沱茶”。

百年传承,铸就品牌。2002年,下关沱茶在中国茶业行业中率先获国家“原产地标记产品注册”;2010年下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”。为庆祝下关沱茶制作技艺入选“国家级非物质文化遗产名录”,特制“沱之源”茶品,示为纪念!

【品名】:2013年下关沱之源(生茶)100克

【品牌】:下关

【工艺】:生茶

【规格】:100克/盒80盒/件

【产地】:云南

【原料】:云南大叶种晒青毛茶

【年份】:2013年

【储藏方式】:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

【存储环境】:清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

【批发热线】:0871-63321321

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小沱茶是普洱茶吗

  最近不少的茶友在问:小沱茶是普洱茶吗?对于“小沱茶是不少普洱茶”的问题,随小编去了解一下吧!不过在了解小沱茶是普洱茶吗之前,我们先来了解一下小沱茶与普洱茶吧!

  普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。而普洱茶为了方便运输或者储存,大多压制成饼、砖、沱的形状。而小沱茶产于云南是黑茶种类当中的一种,属于黑茶当中的紧压茶。

  普洱小沱茶是云南黑茶中的一类。用黑茶作为原材料将其紧压而成的一种茶叶。很多茶叶都是属于散装,不仅易于保存还不便于长途运输。于是便有了普洱小沱茶的诞生。普洱小沱茶要比沱茶来的更小一些。其小巧身材更加方便与运输,置于存放时间更不用说。

  普洱小沱茶在经过一般制茶程序后在将其蒸透放入碗状的模型中用手加压让它紧结成型。定型后的小沱茶在进行烘培,烘培的时候要中温慢慢烘制。烘培过程中会使让其沤堆质变,多酚类产生化合物氧化。从而增加甜味减少苦涩。

  看了以上的信息之后,你对“小沱茶是普洱茶吗”了解了吗?普洱小沱茶冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味。饮后令人心旷神怡。

2015年易武弯弓沱茶开汤品鉴

2015年的最后一个月,在一片灰霾中,试品易武的弯弓。此茶条索肥厚,白髦、黄片甚少。入口水路细柔,香沉持久,蜜味纯正,苦度低,回甘强,生津渐出而悠长,喉韵甘润,茶气渐透。虽新茶之草青水味果胶较重,但仍可品出此弯弓:深沉内敛而内质富强,柔而不霸的特质。我认为这是收藏转后后之上上品。

下关沱茶2019版南诏御沱7月隆重上市

原文标题:【2019版南诏御沱】一山一味真·布朗,将力量刻在茶骨里

撰文︱云南山里云商贸有限公司

编辑︱青子

图片︱云南山里云商贸有限公司

南诏御沱,从时光里走来的传茶者。

南诏御沱,给了时间味道。

2019,南诏御沱,佳品再现。

2019,南诏御沱,从心开始。

一山一味真·布朗

布朗古茶山核心茶区原料

布朗山位于云南省西双版纳勐海县的境内,是著名的普洱茶产区,也是最古老的古茶区之一。

古老茶山,古老民族,古老技艺,

无形的自然力量,

比想象的还要强大。

布朗茶,将力量刻在骨子里,

茶味野烈,气韵强大,

这强烈的厚重感,便是风格鲜明的布朗味。

南诏御沱,布朗茶,布朗味,

精选布朗古茶山核心茶区优质大叶种毛茶为原料,配以下关沱茶百年技艺,慢工细作,

成就一杯真·布朗核心味。

南诏御沱系列之作

它还是记忆里的这般模样

2018年,南诏御沱首发上市,以冰岛之料制作,迷人的蜜糖香,至今让人津津乐道。

2019年,南诏御沱系列之作上市,布朗核心茶区之料,带来全新感受。

2019版南诏御沱延续前作包装风格,

简约而朴实,融合民族特色,

每沱100克,5沱为一筒。

以传统笋叶包装,

笋叶清香,透气性强,

有利于茶叶长期存放。

时光中陈化,陈化中转变

在缓慢的时光里,让茶叶去沉睡,

在沉睡中等待时光给予茶叶,更惊艳的转变。

南诏御沱,其原料在大理高原仓的自然环境下缓慢陈化,香气愈发显露,滋味百转千回。

浓烈与厚重,忘不了的味道

南诏御沱,形状端正,弧线优美,精巧圆润,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿油润,干茶闻之清香。

一入口,香气扑面而来,微苦的茶汤伴随着淡淡青梅味儿,猛烈的冲击舌面,似惊雷响彻长空,鲜爽甘冽;几泡之后,滋味厚重浓酽,香气充实丰富,茶气强烈,游走全身,让人精神一振;微微苦涩褪去之后,茶汤爽朗,回甘迅速铺开,舌底生津源源不断,气韵悠远,回味无穷。

入口即沉迷,一杯抵过万语千言。

苦甘相依,茶汤里,

是苦,也是甘。

一大口,饮下的,

是布朗吹来的风,

洒下的阳光,

还有茶林的新鲜气息,

忘不了的味道,回味满分。

产品信息

【产品名称】南诏御沱沱茶

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净含量】100克/个×5个/条=500克

【产品规格】100克/个×5个/条×15条/件=7.5千克/件

【生产日期】2019年5月

南诏御沱沱茶(生茶)

2019年7月隆重上市