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2013年下关沱茶老树圆茶新品上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

此茶得天时地利之美,因地理纬度,海拔,土壤,气候,水源,生态环境,树龄,培植方式,加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱,茶多酚,维生素,氨基酸,芳香类物质等含量丰富,彰显了汤色明亮清澈,香高气扬,滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽,茶气醇厚,回甘生津的特点。此茶年产量极低,市面上极少有售,弥足珍贵。

【名称】普洱茶生茶下关茶厂2013年七子饼茶老树圆茶357克

【工艺】普洱茶(生茶)

【外形】普洱饼茶

【规格】357g/片*7片/提*28片/件

【产地】云南下关

【原料】云南大叶种晒青茶

【系列】下关饼茶系列

【质保期】在符合存储条件下适于长期保存

【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境

有用+10
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下关沱茶百年品牌发展之路

沱茶销往四川后,不仅有永昌祥的沱茶,也有茂恒、复春和、协心美等下关其他商号的沱茶,在市场上形成相互之间日益突出的竞争。

茶商们对于在市场上树立自己的牌子都十分用心,如永昌祥商号,为了保证沱茶的外形和内质。除了在工艺上坚持标准外,还很注重原料的质量,因此专门在凤庆设分号收购毛茶原料。

此外,各商号都有很强的品牌意识,因此他们生产的沱茶都采用不同的商标和“内飞”,如永昌祥的是“松鹤”、“雄狮”;康藏茶厂的“燃宝牌(宝焰牌)”;协厚昌的是“金鼎”;德裕昌的是“金钟牌”;成昌的是“双狮”、“英雄”;复春和的是“下关”、“鹰球”;元春茂的是“双虎”等等。这些不同牌子的沱茶,构成了下关沱茶代表性牌号。时隔半个多世纪后,笔者在四川作市场调查时,一些老人仍能记得永昌祥、复春和等几家生产的下关沱茶的牌子(商标)。

建国后,国家对茶叶实行统购统销政策,下关茶厂成为下关沱茶唯一的生产加工企业,这为进一步打造“下关”品牌创造了良好的条件。

1952年7月至1990年,除了因中茶公司规定各地茶厂统一使用“中茶”商标,下关沱茶没有使用自己的商标这一时期外,从1991年起,随着“松鹤”、“下关”等商标获准注册,下关沱茶进入了一个打造品牌的时期。下关沱茶上使用最多的是“松鹤”商标,心脏形紧茶上使用最多的是“宝焰牌”商标。

从1981年到1990年,下关沱茶先后3次荣获国家质量银质奖,在云南乃至全国茶叶企业中都是罕见的。

由于下关沱茶牌子老、名气大,加上在五十年代初到八十年代中期,下关沱茶的生产和调拨供应全由云南省茶叶进出口公司统一管理,下关沱茶调往全国各地的数量仅为“特殊供应或作药用配方”,据《云南省茶叶进出口公司志》载“如调给山西、福建的沱茶,系由医药公司经营。据说,沱茶是产妇的良药,治疗细菌性痢疾的妙方。”在下关沱茶未实施全国连锁专卖店以前,从公司存档的消费者求购信件以及笔者从2002年至2005年在公司工作时接触到大量要求邮购的电话、信件来看.下关沱茶作为云南茶叶中的知名品牌,在国内外市场上的品牌效应是显而易见的。

下关沱茶作为云南茶叶中的知名品牌,在国外也颇有影响。1986年10月22日国内媒体转载了香港商报的一则报道:“巴黎消息:法国医学专家经过临床研究证实,中国云南沱茶有抗胆固醇的奇效,日饮三杯,可使血液中的脂肪降低22%"。这篇报道让云南茶叶一夜之间在国际饮料市场令人刮目相看。可很少有人知道,对云南沱茶进行临床检验的法国巴黎圣安东尼医学系主任艾米尔?卡罗比医生采用的样本,就是上世纪七十年代中期出口法国等欧洲国家的下关沱茶。为此,在欧洲,云南沱茶有了“窈窕茶”、“减肥茶”等美称,成为法国女郎的时尚消费品。

也就在1986年,下关沱茶(当时称“云南沱茶?外销”)首次在西班牙巴塞罗那获世界食品金冠奖,此后又分别于1987年、1993年再获世界食品金冠奖,下关沱茶在国外为中国茶叶争得一个又一个荣誉。

1986年、1987年、1993年世界食品金冠奖

下关沱茶作为茶叶饮品,不仅在市场、在普通消费者中具有品牌影响,而且在中国政府的外交往来中也颇受青睐。

2011年3月8日,随着日本福井县“日中友好文化交流访问团”的来访,访问团副团长、福井县茶叶协会会长师田一郎带来的一则二十多年前下关沱茶曾作为国礼东渡日本的消息才姗姗到来:

1972年,在周恩来总理和日本田中角荣首相的共同努力下,中日邦交实现正常化,正式建立外交关系。此后,中日两国政府和民间的交往益多。八十年代中期,师田一郎会长作为日本政府一个代表团的成员到中国访问,临别时中国外交部向来访的日本客人赠送了礼品,其中就有一盒云南省下关茶厂生产的云南沱茶(即下关沱茶)。

回国后,师田一郎先生通过这份国礼第一次认识了下关沱茶,毕生致力于茶文化研究和交流的师田一郎先生,从这造型独特的沱茶中,感受到中国茶叶和茶文化的魅力。二十多年来他一直珍藏着这盒下关沱茶,并产生有机会再次访问中国时一定要到沱茶的原产地下关看看的念头。

2011年3月8日,日中友好文化交流团到下关沱茶集团公司参观访问,实现了师田一郎先生20多年的夙愿。出国访问前,他将珍藏的这盒下关沱茶拍了照片并带到大理,参观下关沱茶博物馆结束时,师田一郎先生特意向中国茶叶流通协会副会长、原下关沱茶集团公司董事长罗乃炘赠送了他珍藏的国礼云南沱茶的照片,表达了中日两国茶人加强茶文化交流的意愿。

2017年下关沱茶特级青饼生茶品鉴报告

今天是2018年的最后一天,很感谢有机会认识瓜哥和新茶网,让我喝到各种茶,能在新茶网学习到很多茶知识和不断的提升自己。今天也是收到年末最后一饼茶的第三天,昨天下着大雪,今早起床白茫茫的一片,雪却停了,2018年以一场雪告终,报告当然也不能拖,不然就是欠了一年啊,哈哈!

茶品:2017年下关沱茶、特级青饼、生茶

茶饼正面:红色为主的外包装,配上少许白色的边和黑色字体,来搭配跨年很喜庆!

茶饼背面:产品名称、执行标准、代理商、贮存条件、电话网址等都特别详细,大厂家就是不一样。

封口贴和饼的正面一样,印有仙鹤白底配上红字格外显眼

打开外包装,里面附带本款茶的说明,还有一层白色的包装,让茶饼和说明隔开,双层包装哦!

完全打开后,可以看出附内飞,饼形圆称、干净

撬开后的茶饼

闻干茶,淡茶香,没有杂味,压制的稍紧,边缘慢慢的拨下来还是挺完整的,撬就显的碎了。

冲泡准备:盖碗、品茗杯、公道杯、茶漏

120ML盖碗,取茶7克

100度开水高冲洗茶的汤色,烟味突显

醒茶的汤色,金黄色,很漂亮

1-3泡:5秒出汤,烟味突出,入口苦感明显,慢慢下咽后,苦味集中在整个舌尖部位,化开的也可以。

4-6泡,各5秒,10秒,15秒了汤,还是有烟味,但随着泡的次数增加,烟味开始变淡,苦感依然有,然后慢慢的有了生津的感觉,虽然不是很快,还是可以感觉到的,微涩。

7-9泡:烟味慢慢的淡了,苦味也下去了,微生津感,无涩,但是8泡后茶汤开始出现水味,不耐泡。

9泡的茶底,红色的较多,带梗,也比较碎,压制的稍紧,不太好撬,饼面芽头较多

总评:下关茶,烟味是一大特点,本款茶也是烟味突出,除了不太耐泡,压制稍紧外,喜欢烟味的可以当口粮,继续转化后会更顺滑。

下关沱茶:为英雄敬献一杯盛世茶!

2019年4月26日,中共下关沱茶集团公司总支部成员及来自全国各地的“关家人”集结于曾洒下英烈鲜血的红土地——麻栗坡,开展了以“弘扬老山精神,为英雄敬献一杯盛世铁饼!”为主题的活动。

通过本次红色边陲之行,大家走进老山战役主战场,了解老山英雄们吃尽千般苦、闯过万难关的艰苦作战情形,学习和弘扬战士们在面对生与死、苦与乐、得与失的艰难考验所表现出的大无畏老山精神!

▲列队集结

一、战情教育——无私奉献,精忠报国

关茶队伍循着老山战士们的足迹翻山越岭,大家满怀敬畏之心,饱含崇敬之情,不畏天气炎热,不惧山路蜿蜒,朝着老山一路前行!

抵达老山主峰,老山精神研究会王锦志会长向大家介绍了老山作战的背景及概况,分析了老山作战官兵面临的考验,阐释了“老山精神”的文化内涵及时代意义。

通过王会长的一番讲解,让大家更加懂得“盛世”的美好,是有人为我们负重前行!从前是革命先烈为我们保守南疆的安宁与祖国领土的完整,现在是驻守老山边防连队战士日夜坚守在这片土地上,不容任何侵略势力侵犯祖国领土,当祖国召唤的时候,当战斗需要的时候,他们冲锋陷阵无所畏惧!

▲下关沱茶集团公司党总支朱子纲号召大家学习老山精神

远道而来的关茶人,以茶之名,致敬老山英雄,同时慰问在老山边防连队日夜驻守的战士们,是他们的无怨无悔和无私奉献精神,保一方平安,造美好盛世!

在党旗的带领下,关茶队伍还开展了瞻仰张大权烈士塑像,参观将军林、老山战役主坑道战场遗址、红歌林、254号中越界碑等一系列战情教育。

那一块块“雷区禁止入内”的警示牌,

那一座座战役遗留下的防御工事,

那一件件使用过的战事装备,

让我们穿越在历史与现实之间,感受着曾经的悲壮豪迈,仿佛冲锋号角在耳边回旋,最后胜利的欢呼声响彻老山!

二、国防教育——祖国领土神圣不可侵犯

天保口岸国门气势恢宏,高高矗立的界碑庄严肃穆,站在界碑前,背靠强大祖国,自豪感油然而生。

仰望被称为“八十年代的上甘岭”天保口岸旁的八里河东山,仿佛一位手持机枪,头戴钢盔,冲锋陷阵在所不辞的战士,誓死守卫祖国的大门。

老山脚下的天保口岸,昔日地雷遍地的雷场,是革命烈士的流血牺牲换来了如今的边境祥和安宁,成为通往东南亚的国际大通道和连接中国—东盟自由贸易区的重要平台。

▲列队进入天保口岸参观

三、真情教育——铭记历史,缅怀先烈

关茶队伍一行来到麻栗坡烈士陵园,参观老山作战纪念馆,重温老山战役历史,祭奠对越自卫反击战中长眠在老山的960位英烈。

▲参观老山作战纪念馆

在麻栗坡烈士陵园里,大家怀着沉痛的心情,向英烈致以最崇高的敬意。

▲缅怀革命烈士

沉重的哀乐声中,关茶代表深情朗诵《妈妈,我等了你二十年》,声声激荡,催人泪下!

下关沱茶集团公司行政总监、监事会主席朱子纲先生,营销总监李小波先生,南部大区总监王江洪先生,共同代表下关沱茶集团公司为革命先烈敬献花圈,敬献英雄一杯盛世铁饼清茶,向革命先烈致敬!

瞻仰烈士墓碑,那一张张年轻的面庞,残酷的战争夺去了他们的生命和青春,却也以最壮烈的色彩绽放了盛世芳华!

通过开展了以“弘扬老山精神,为英雄敬献一杯盛世铁饼!”为主题的活动,让每一个参与活动的“关家人”,铭记历史,弘扬和传承老山精神,向伟大的老山英雄致敬!并以“老山精神”为指引,扛起新时代的发展大旗,创盛世光景!