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其他茶采用云南深山大叶种原始生态陈年乔木古树茶青，初春采摘，茶质生态无污染，吸天地之精华，浑厚天成。下关百年制茶技艺压制，传统竹箩包装，经典再现。茶品口感厚重，茶气强劲，饮之沁心，益寿延年，为收藏品鉴首选之珍品。
【茶品名称】下关云南七子饼茶
【产品种类】生茶
【规格】357克/饼7饼/提
【生产时间】2013年5月
【品牌】下关沱茶
【生产商】下关茶厂沱茶（集团）股份有限公司
【商品原料】云南优质大叶种晒青茶
【制作工艺】传统古法制作，全手工石磨压制
【存储方式】在干仓下长久保存
2012年下关沱茶生态老树沱生茶品鉴报告
这是我第一次收到新茶网的品鉴茶品
2012年下关沱茶生态老树沱生茶250克试用。下面开始品鉴过程
正面图
内票有这款茶的简要介绍
沱茶内包装纸，云南省注明商标松鹤延年图案，经典包装造型。
看到沱茶的沱形稍扁，外表面无撒面，茶条呈黑褐色和棕褐色，有梗。细嗅，有烟香和陈韵，无其他杂味。看起来像是当时压制比较紧实，经过几年转化，有些松的感觉。
里面用料和外面一致，棕褐和黑褐色相间。
取茶7克。干茶近图老茶生态老树，风格神韵明显。
泡茶环境：
温度：室内温度27℃
天气：晴
时间：2019年9月1日
用具：自饮杯，玲珑茶杯
用水：大桶矿泉水
因为条件有限，只有自饮杯，玲珑茶杯。用100℃左右的水，醒一下。倒出茶汤后开始第一泡。
第一至第四泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，颜色逐渐加深，闻汤有烟香，梅子香，苦味一般，涩味明显。
第五至第八泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，烟香不减，蜜甜韵更为凸显，涩味有所减弱。
第九至第十二泡，100℃，缓慢注水，出汤时间1分钟，汤色蜜黄，茶汤变的清淡，十一，十二泡有水味，回甘却还好。
总体来说这款汤色蜜黄，闻汤有烟香，梅子香，苦味一般，涩味明显。做口粮茶还算可以。
（作者/菜蔡；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2274/
【下关沱茶】7月17日·\"藏地观茶\"车队正式出发
7月17日上午，大理的天空碧蓝如洗，云南下关沱茶集团公司总部彩旗招展、乐声悠扬，参加本次“藏地观茶”活动的队员和嘉宾齐聚公司总部，共同参加“藏地观茶”活动发车仪式并见证下关沱茶集团公司与长安汽车公司签署战略合作协议。
当天上午8点30分，“藏地观茶”车队发车仪式正式启动，云南省大理州副州长杨承贤、大理市市长高志宏，下关沱茶集团公司董事长陈国风、副总经理吴青、杜发源，长安汽车销售有限公司副总经理邓智涛、茶语网总裁张阳、著名茶人王心等嘉宾出席发车仪式。下关沱茶集团公司总经理褚九云主持仪式。
褚九云总经理主持发车仪式
发车仪式上，云南下关沱茶集团公司董事长陈国风首先致辞，陈国风表示，“这一次的活动是强强联手之作，更是茶企和车企的文化交流。”
陈国风董事长致辞
2016年时值“第十世班禅大师视察下关茶厂30周年”、“第十一世班禅大师视察下关沱茶集团公司10周年”，也是“班禅紧茶恢复生产30周年”。作为唯一一家同时迎接过两世班禅的普洱茶企业，下关沱茶集团公司一直都在身体力行地抒写着“世代茶缘藏汉合欢”，用实际行动展示着下关沱茶的企业担当。本次“藏地观茶”活动与长安汽车牵手合作，实为两家百年民族企业的联合，完成了下关沱茶集团公司跨界联盟的第一次握手。
邓智涛先生致辞
长安汽车商用车事业部销售公司副总经理邓智涛作为发言嘉宾，对本次活动表达了深切的祝福，邓智涛表示“下关有茶，长安有马，相似的企业历史感让下关沱茶和长安汽车走在了一起。”
发车仪式上，下关沱茶和长安汽车双方还在现场嘉宾和“藏地观茶”活动队员的见证下签署了战略合作协议，对双方来说，这不仅是因本次活动的联姻而搭建起来的良好合作基础，更是首度开启了以普洱茶企为代表的与车企深度跨界合作的先河。下关沱茶的发展方向和领域将更多与汽车行业相结合，下关沱茶也将进入跨界营销新的发展时代。
上图为：云南下关沱茶（集团）股份有限公司副总经理杜发源(左)与长安汽车销售有限公司平台销售部总监文波(右)代表双方企业签署战略合作协议。
陈国风董事长与邓智涛副总经理互赠礼品
发车仪式上，下关沱茶集团公司还以宝焰牌世代茶缘紧茶与长安汽车公司互赠了礼品，作为双方历史合作的见证。
大理州副州长杨承贤宣布本次“藏地观茶”车队正式出发，大理市长高志宏为本次“藏地观茶”活动领队授旗。伴随着轰鸣的礼炮声，“藏地观茶”车队缓缓驶出下关沱茶集团公司总部。
杨承贤副州长宣布车队出发
活动领队接旗
“藏地观茶”车队驶出前往西藏
在本次“藏地观茶”长达2000多公里的行走路程上，在千年历史的茶马古道上，在普洱茶、藏区和汽车三个领域的文化交融碰撞上，“藏地观茶”将有更多精彩内容再次被世人所铭记。
下关沱茶央视广告片幕后的故事
中国普洱茶网讯：9月29日，在国庆65周年前夕，下关沱茶集团公司品牌广告片在中央电视台1、4、13套正式播出了。随着央视广告片的播出，标志着2014年下关沱茶进入品牌提升新阶段。而下关沱茶央视广告片短短10秒的播放，总让人意犹未尽，虽然它的播放时间很短暂，它却一步一个夯实的脚印登上了央视荧幕。
三个月的筹备
下关沱茶关于央视广告的投放计划由来已久，考虑到最大限度的扩大品牌影响力，增强专卖体系生存和盈利能力，以及扩大下关沱茶消费者认知度，从今年初开始公司就在选择适当时机投放央视广告。7月中旬，公司监事会主席朱子纲一行代表下关沱茶集团参加了由央视广告代理公司在贵州组织召开的“品牌传播高峰论坛”，在论坛上与顶尖品牌营销专家、国内政企高层人士、央视名嘴和资深广告人，共同探讨学习企业品牌形象传播与塑造等方面的内容，下关沱茶登上央视广告，已不再遥远。
8月7日，下关沱茶央视广告片代理公司项目团队第一次来到大理，就公司央视广告的投放展开了新一轮讨论。在这次会议上，公司高管对央视传播的媒介规划、广告创意、广告片拍摄、制作和投放展开了讨论。代理公司的广告创意人员刚到大理，便被大理的美景所吸引，期间，还专门就大理的风土人情、文化元素和公司的企业文化、生产加工等方面的信息进行了考察，以便能形成更好的修改意见和广告创意。
8月20日，公司监事会主席朱子纲、营销副总杜发源一行专程到北京，就公司签订央视广告代理合同及广告片拍摄等事宜，与广告代理公司磋商，并于21日敲定合同的各项细则，广告片的拍摄工作也将随即展开。
8月25日，广告片拍摄团队一行来到大理，进行了为期一周的拍摄踩点、选景和道具准备工作。期间，拍摄团队还组织召开了PPM会，就广告片具体拍摄的细节问题进行了讨论和商定。由于当时阴雨天气比较多，给外景选点和拍摄工作带来很大难度，因此，导演几乎每天都要看天气情况拍摄和搜集外景素材。同时，选定演员、准备服装、道具，布置拍摄地点等工作也在紧张地进行着。在拍摄地搭建脚手架、布置现场、制作拍摄用道具等工作也在31日全部到位。至此，我公司央视广告片的拍摄在进行了近三个月的磋商和准备后，即将进入实拍阶段。
PPM会现场
广告片正式开拍
9月1日凌晨5点多，公司负责广告片拍摄事宜的执行团队成员早早地就从各自的家中赶往广告片的第一个拍摄地点——沱之源茶文化有限责任公司。上午6点，天刚蒙蒙亮，沱之源公司早已做好准备工作，等待拍摄团队的到来。
当天早上6点半，满载灯具、支架、摄影机轨道等设备的车辆和工作人员车辆陆续抵达，熟练的道具工人一下车便进入工作状态，迅速把灯具、挡光板、反光板等灯光设备布置到位。服装师、化妆师和演员也在第一时间做好开拍前的准备，负责茶水、茶具的道具师也第一时间把道具准备到位。
在外景布置灯光
化妆师在给演员化妆
导演（右一）和道具在准备拍摄用茶水
上午7点多，天空已经放亮，导演喊出了“各部门就位”的指令，随着摄像机嘀的一声，我公司广告片的拍摄正式开始。
公司执行团队成员在监视器观看摄影机画面
中午1点左右，上午的拍摄全部结束，拍摄团队转战公司生产车间，进行下一场景的拍摄。空旷的生产车间里，茶香弥漫。压茶工具、缓缓上升的水汽、放满沱茶的晾茶架……在灯光师和道具师的安排下，演绎出了不同于平常的景象。
在生产车间拍摄
在车间拍摄沱茶压制工艺时，公司的李师傅在镜头面前表现出了如专业演员的自如，导演和摄像老师为他简单地说戏后，李师傅的每一组镜头都让拍摄团队感到十分满意，就连拍摄团队的工作人员在监视器看到李师傅的表演后，也一直赞叹“很有感觉！”
导演和李家兴、杨永两位压茶师傅合影
拍摄脚本上需要的镜头和素材一直到深夜11点半才全部拍完，据拍摄团队的工作人员介绍，这种拍摄对他们而言是家常便饭，有时候拍摄效果不好也要经常不断地重复拍摄，得益于公司在广告片拍摄过程中和拍摄团队的默契配合，今天的拍摄对他们来说已经算是很轻松的了。
正如这位工作人员说的一样，在广告片拍摄过程中，由于其中一个要表现茶叶汤色晕开的镜头，就因为拍摄效果不是特别令人满意而不断重复拍摄，直至拍摄前已经事先准备好的10桶18.9升的矿泉水都全部用完，才选取了一条比较令人满意的视频素材。
广告片后期制作与审片
拍摄杀青后的几天，正值中秋假期，广告片的小样已经制作完成，这也意味着广告片将进入精雕细琢的工序，这就好比大理的剑川木雕，上好的木料首先得在适当的时机被砍伐回来，经过必要工序的加工后，才能被用来雕刻出精美的作品。广告片原始素材一整天的拍摄就好比伐木的过程，现在伐木结束，接下来便要开始精雕细琢的各项工序。
中秋收假后的第二天，公司针对广告片小样的讨论会随即召开。参会的公司高管和相关人员分别就广告片的完善提出不同的意见和建议。9月11日下午，会议决定让公司监事会主席朱子纲携几名工作人员，赴京配合广告片的精简、调色和配音等工作。当天晚上，朱主席一行下班后简单整理，即动身从大理飞往北京，次日凌晨3点抵京后，将在当天上午10点正式投入工作。
不顾旅途的辛劳，朱主席和几名工作人员从广告片镜头的调整和剪辑、画面色调的调整、落版动画和字幕的制作，再到录音棚里的配音、音乐的选定等各个环节都全程参与，力求配合好广告片制作的专业团队，把广告片做得出彩。
公司监事会主席朱子纲（左一）在京配合广告片旁白录音工作
除了在京参与广告片的制作，公司还要配合广告片的审核及主管部门，提交各种材料以供审核。因为央视广告片的审核过程十分严谨，无论从广告片创意的角度、广告词的确定还是广告画面想要呈现和表达的内容都必须经过严格的审核。因此，公司一手在参与广告片的制作，一手还要准备相关文件材料，以供审片和备案。
审片环节可以说是关乎央视广告片能否得以播出的重要环节，广告主管部门不仅要对广告内容、广告语进行审核，还要对广告片可能涉及的肖像权、著作权等内容，甚至对做广告的企业其发展历史、资质信誉等方面的内容进行严格地审核。从9月上旬开始，公司在广告片审核方面的工作就一直未曾停歇，甚至于需要到博物馆、图书馆和有关职能部门查找史料和开具证明材料，而这些工作做得是否到位，决定着公司的央视广告能否正常播出。直至公司央视广告正式播出的前两天，所有被审材料的准备和阶段性审核工作才全部结束，并通过终审，这一条只有10秒钟的广告才得以最终在央视呈现。
回顾公司央视广告片从计划拍摄到正式开拍以及一系列工作开展的整个过程，一句最为通俗易懂的话语最能表达参与了广告片制作的全体人员的心情，那便是：世上无难事，只怕有心人。在前后两个多月的时间里，广告片的摄制工作一直在紧张的进行着。当车间的制茶师傅们知道公司拍摄央视广告片需要借用生产车间时，他们放弃自己周末的休息时间来到车间协助道具师布置场景，并且在拍摄过程中一直在旁边待命；为了向拍摄团队提供便利的餐饮服务，公司职工餐厅的师傅们周末也到食堂加班并且为拍摄团队提供热菜热饭；沱之源公司的茶艺师们天不亮就守候在拍摄地点，并不断为拍摄团队提供茶水和周到的服务……虽然大家匮于经验，甚至未曾面对过类似的工作，但在下关沱茶央视广告荣耀面世的时候，结果证明了这一点，每一个人的努力和用心工作让央视广告的摄制得以顺利进行。
尽管通过这10秒钟的广告不能够看到它背后的点点滴滴，可我们也试图用这样一段文字告诉您，在它背后的人和事。虽然广告片短暂得转瞬即逝，但成就这条广告片的所有人所散发出来的光芒，却如夏花之绚烂，努力和用心工作，才成就了这样光鲜亮丽的一笔。
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别