2013年下关沱茶南诏圆茶生茶新品上市-茶礼仪网

下关南诏圆茶此茶为04年下关南诏系列饼模之产品。本品采用云南优质大叶种晒青毛茶，经传统工艺与现代技术制成。其外型质朴,颇具滇茶文化内函；具有收藏价值。此茶品质量上乘，鲜嫩度好，香气馥郁，茶感上醇厚重，润鲜甘甜，胶滑爽口，味纯韵长，经久耐泡。

其外型质朴独特,颇具滇茶文化内函；具有极高收藏价值。该茶原在2004年下关厂限量生产了一批，得到茶友的一致称赞，市面上几乎看不到它的踪影，2006年又限量生产了一批，是下关厂高档茶中的佼佼者。此茶品质量上乘，鲜嫩度好，香气馥郁，茶感上醇厚重，润鲜甘甜，胶滑爽口，味纯韵长，经久耐泡，是近些年来，下关又一成功茶品也，是一款值得期待的好茶.

【名称】2013年FT南诏圆茶454g

【工艺】普洱茶（生茶）

【外形】普洱饼茶

【规格】454克/片

【产地】云南

【原料】云南大叶种晒青茶

【系列】下关茶系列

【质保期】在符合存储条件下适于长期保存

【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境

有用+10

赏

沱茶如何喝沱茶的泡法

在国内茶叶市场上，经常能看到一种沱状的茶叶，它是把适量茶叶，加之在一起制成的一种特殊茶叶，它属于紧压茶的一种。很多人对这种沱茶了解不多，不知道他应该如何冲泡，更不知道它该怎么饮用，下面是我对它泡法以及饮用方法的具体介绍，喜欢品茶的人可以重点了解一下。

沱茶如何喝沱茶的泡法

泡法技巧

1、水的温度

沱茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时冲泡它使水的温度特别重要，一定要选择刚刚烧开的沸水，也就是一百度的开水，去冲泡沱茶，这样才能让沱茶中的营养成分更好吸收在水中，也能让冲泡出的茶汤滋味诱人。

2、冲泡时间

平时冲泡沱茶时，一定要掌握正确的冲泡时间，它在冲入沸水的第一泡和第二泡茶水都要倒掉，这样能起到洗茶和温润茶叶的重要作用，第三炮冲入沸水以后，20秒之内就要出汤，第四次冲入沸水30秒到40秒就要出汤，以后每次出汤的时间都要适量增加。

沱茶如何喝沱茶的泡法

3、冲泡步骤

平时冲泡沱茶时，需要取适量的沱茶茶叶放在茶杯中，然后冲入沸水，马上把水倒掉，再次冲入沸水再次倒掉，然后第三次倒入沸水，盖好茶杯，盖闷泡，20秒左右，打开杯子盖，取出滤杯，把里面的茶汤倒入到小茶杯中，一杯香浓醇和的陀茶就泡好了。

另类泡法

沱茶除了可以用沸水冲泡以外，平时还可以取适量的沱茶放在小锅中，加入适量清水煮开，然后再煮至3到5分钟，取出茶汤以后降温饮用，味道与口感也特别好，而且这样煮出的沱茶茶汤保健功效出色，能降脂减肥，也能预防三高。

【动态】质量提升行动，下关沱茶一直在践行！

质量体系提升

党的十九大以来，随着深化供给侧结构性改革的推进，供给体系的质量提升被越来越多的行业关注。

质量是企业的生命线。下关沱茶集团公司自2017年度提出“质量提升”行动方针以来，相继实施了加强团队建设、改良生产技术、升级生产设备等系列措施，收效明显。为继续贯彻落实该方针，5月18日至19日，由下关沱茶集团公司人力资源部组织开展了“如何当好班组长”及“情商提升与压力管理”两期专题培训活动。参训人员达60人，参训学习氛围高涨。

在培训课开始前，公司总经理褚九云说：“质量安全是下关沱茶一直以来都高度重视的问题。质量是生产出来的，而在生产最前线的班组长团队的管理水平与公司整体质量管理水平息息相关。尤其现在食品安全问题对我们提出更高的要求，我们要立足时代前沿，要积极发挥工匠精神，共同努力，把好质量关。”

▲下关沱茶总经理褚九云在培训课上发表讲话

培训课程

李飞龙老师

中国民航管理干部学院社会科学系主任

著名生产管理专家

企业界公认权威的班组长培训专家

在第一期“如何当好班组长”培训课上，李飞龙老师从管理者自身，到管理的对象，再到管理的内容多维度分析。从管理方式、管理理念、管理技巧的讲解，最后回归到质量管理。

李飞龙老师以贴近工作、生活的实例进行分析，以大家熟知的西游记中师徒四人为模板，对比分析不同性格的人，谁是最适合的领导者。代入感极强，让学员们可以轻松对应到自身实际工作中的情况，以更清晰地反思自我，趁热打铁地在课堂上就快速找到解决问题的突破口。

于芳老师

国家二级心理咨询师

注册心理沙盘治疗师

中国情商研究中心特聘专家

第二期培训课主题是“情商提升与压力管理”。于芳老师从心理学层面，向学员们剖析了情绪与情商的关系，情绪的管理与压力的管理之间的因果循环。

她指导学员们进行场景模拟，在互动交流中让学员们感受心理学的魅力。她从自我情绪的认知、他人情绪的认知开始讲起，倡导学员们先读懂情绪，再管理情绪，进而管理压力。其中她提到“延后欲望满足是提高情商的不二法则”，并辅以具体案例加以说明。

▲于芳老师指导学员模拟“距离与边界”场景

短短两天的培训课，不少参训人员反馈收获颇多，大都觉得还没听过瘾，可见大家对此次培训学习的热情之高。

正如褚九云总经理所说，质量是生产出来的，而生产活动是人、机、料、法、环等因素的有机统一。质量提升需要从硬件设施设备，人才队伍的管理水平等多方面共同发力，为公司未来的发展提供有力支撑。下关沱茶为广大茶友们提供优质茶品服务的初心不变，质量提升行动，下关沱茶一直在践行！

下关沱茶：【快讯】烟茶共语，跨界交流

4月12日上午，贵州中烟工业有限责任公司（以下简称“贵州中烟、贵烟”）携“探茶马古道·寻行者精神”沙龙活动嘉宾一行莅临下关沱茶集团公司，开展跨界交流活动。我公司营销总监李小波、技术中心主任蒲松涛、行政部经理何兴旺参加交流会。

▲部分嘉宾在下关沱茶集团公司门前合影留念

据悉本次主题沙龙活动前期开展了为期三天的招募，收到了千余人的热情报名。经过主办方贵州中烟层层筛选，最终20多名来自媒体、烟茶行业、（贵烟）明星零售户、商会等行者，组成本次探寻之旅的大家庭开启行者之旅。通过踏上茶马古道，与历史对话，感悟茶马古道上坚韧、无畏的人文力量。行程的最后一站便是下关沱茶集团公司。

▲贵州中烟品牌部部长黎志红

在交流会上，嘉宾们纷纷对烟茶跨界交流予以肯定和期许。贵州中烟品牌部部长黎志红首先介绍了贵烟对于产品创新、文化赋能以及以行者沙龙活动为依托的跨界交流方面的探索与实践，表达了对烟茶跨界交流的期待。

▲资深烟草行业专家李佛林教授

资深烟草行业专家李佛林教授说到，下关沱茶与茶马古道的紧密联系是下关独有的，这是品牌价值提升有力的支撑。作为大理剑川人，他对下关沱茶有着特别的情结。本次以行者身份到下关沱茶参观学习，是为致敬传统，致敬下关沱茶，致敬心中的乡愁。

资深媒体人赵建云，同样作为土生土长的大理人，他对下关沱茶有着深厚的感情。首次以媒体人、行者的身份参与到与下关沱茶的交流中，他说烟酒茶都离不开人们的生活方式，行业、区域跨界都是一种创新模式，希望这种跨界互动可以长期保持下去，共同推动行业发展。

《南境》杂志创始人马伟智补充说到，云南茶是做人文地理绕不开的专题，行者活动最后一站放在下关意义非凡。从进入厂区就有闻到阵阵茶香，感叹在茶厂工作是很幸福的一件事。

到场的其余嘉宾也都热情地表达了他们对贵州中烟与下关沱茶跨界交流的期许与祝愿。

▲下关沱茶集团公司技术中心主任蒲松涛

下关沱茶参会人员，认真听取了嘉宾们对此次活动的感受。我公司技术中心主任蒲松涛在谈到茶叶拼配与烟叶调配时说到，下关由于早期占据的交通、气候等区位优势，作为云南茶叶集散地，原料来源广，所以我们是较早做拼配茶的，这是现在产品研发以及多元化创新的一个基础。

▲下关沱茶集团公司营销总监李小波

下关沱茶集团公司营销总监李小波对“探茶马古道·寻行者精神”活动表达了深深的祝福。行者精神乃至茶马古道的精神内涵，与下关沱茶传承百年的历史使命是有共同点的。下关是中国茶马古道的中心，是亚洲文化十字路口的古都，滇藏茶马古道线、滇缅公路、南方丝绸之路都在此交汇，下关沱茶更是茶马古道枢纽的普洱茶香传播者。

下关沱茶永远对喜爱普洱茶、喜爱下关沱茶的各界人士敞开怀抱。不论是烟还是茶，产品多元化创新都是趋势，他表示此次交流只是一个新的起点，未来期待有好的创新合作空间，共同做好两片叶子的创新联动。