文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>2014年下关沱茶袋装小沱茶(生)精装上市

2014年下关沱茶袋装小沱茶(生)精装上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

20世纪90年代初,云南省下关茶厂率先研制成功并生产出粒重3g、5g的旅游型小沱茶,分青茶型和普洱型两类,开创了沱茶方便品饮的新时代。小沱茶精选云南大叶种优质茶青精致而成,产品选用云南大叶种晒青春茶为原料,经特制的小沱茶机压制成型,清洁卫生,饮用方便。在办公室内饮用,用玻璃杯冲泡,消食健身;还可以在旅途中饮用,一只纸杯足以,消暑解渴。常喝小沱茶对排毒养颜、减肥塑身、降脂降压的效果都非常不错。每次只需一粒,沸水冲泡即可。

品名:2014年下关袋装小沱茶(生茶)200克

品牌:下关

工艺:生茶

规格:3克/粒,200克/袋,50袋/件

产地:云南

原料:云南大叶种晒青毛茶

年份:2014年

储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

存储环境:清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

批发热线:0871-63321321

官方建议零售价:¥31元/袋(有货)

有用+10
分享

云南土林普洱沱茶

  云南土林茶业有限公司是集茶叶种植和加工为一体的规摸型专业化茶叶企业,它的前身是成立于1985年的原南涧县茶厂。云南土林普洱茶茶业注册资本伍千万元,于2007年8月正式成立。公司传承并发展了南涧县第一个注册商标、市场影响最为深远的茶叶品牌——“土林”牌凤凰沱茶。

云南士林普洱沱茶

  公司坐落在大理州南涧县工业园区,占地25000平方米,建筑面积达13000平方米,年生产能力3500吨。依托7万亩的无量山优质原料基地,主力打造“土林”牌凤凰沱茶等系列普洱茶;积极开发“无量山”牌普洱茶、“无量山”牌及“小河淌水”牌精制绿茶。现在,“土林”与“无量山”是公司的两大主打品牌。公司以传承为根基,以拓展为血脉,秉承“真心做好茶”的制茶精神,始终坚持以“奉上好茶,奉献健康”为使命,遵循“合作共赢”、“创造与分享价值”的发展原则,以品牌为主导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶品及茶服务,致力于发展到茶业国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。

  “自在无量山,幽幽普洱情。”云南无量山位于产茶名地南涧县中。那里远离城市污染,自然清新,环境优美,是“土林”和“无量山”两大知名茶叶品牌的天然有机生态茶园。这里终年大雾缭绕,造就了无量山茶香馥浓郁,收敛划一的品性。每年早春之时,晨初之际,身着五彩斑斓彝族服饰的采茶女穿梭于青葱茶林之中,悠扬的歌声和着漫天迷漫的大雾,如出水芙蓉般,美不胜收而妙趣横生。

  南涧县自古以来便是云南采茶名地,其种茶、制茶历史十分悠久。小古德生在无量深山中,犹如母亲腹中之胎,得天独厚汲取了母亲的精血,长得浓郁苍翠,钟灵毓秀,丈余高的老茶树比比皆是,其中小古德茶树王早已名扬四海。小古德部落善种茶,善制茶。在刀耕火种的年代,小古德人用他们勤劳的双手传承了千年的手工普洱茶制茶工艺,在历史的见证中,如今,每一个动作和细节,都变得弥足珍贵。

  南涧的普洱情结传扬千载,如母亲的乳汁一般滋润了一个精壮的名族。当地彝人以凤凰的尊王,于是对火有着异样的崇敬。而在他们的传说之中,普洱茶是凤凰捍卫而来的仙草,也是凤凰对其子民的恩赐。因此,对于当地的彝人而言,火是信仰,是精魂,而普洱则是他们的生活。普洱已经融入了当地彝人的血液之中。

2018年千山叶糯香普洱小沱茶熟茶

第一次在新茶网成功申请试茶,心中有些许感慨,作为一名茶文化爱好者,近年来,虽然喝过的茶类品种不多,但几乎每天都有喝茶。收到快递的那一刻我觉得自己离茶又更近了一步,毕竟今天这款茶我从前未接触过。下面来聊聊这款茶。

今天这款茶是来自云南千山叶茶叶有限公司的糯香熟沱,年份是2018年,净含量500g,是一份完整的茶叶。打开快递,迎面扑来一股浓浓的糯香味,闻之特别舒畅,茶装的很满,满到瓶盖子都盖不住,随手送了几粒给一同取快递的陌生人,也算是新茶网额外赠送的吧,毕竟他们喝茶少,我简单告知了他们茶叶的类别、冲泡方法等,算是传播了一点茶文化知识吧。

看见快递最直观的感受大概有以下几点:金黄色的包装纸上印着糯香普洱字样,一粒粒散落开来,自有它的好处,不需撬茶饼、不需称茶叶的重量、携带还很方便。旅行出差很适合。

这款糯香普洱茶是选自云南的糯米香叶加云南大叶种晒青毛茶一起制作而成的拼配茶品。糯米香叶草是一种云南天然野生草本植物,叶子的香味像糯米一样香。口感甘绵糯、汤色红浓、外形紧结端正,冲泡后色、香、味俱佳,糯米香叶与普洱茶相结合具有抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒,助消化、利尿排毒、抗辐射、补肾健胃、软化血管降低血脂等作用,冲泡时水温100度即可。

收到这款茶独自品饮了两泡,采用了相同的冲泡方法。干茶紧接圆实,明显可见糯米香叶,第一泡直接用100度开水冲泡醒茶,沱茶的苏醒速度很快,大概7s后出汤,舍去第一泡茶汤,第二泡5s出汤,茶汤红浓明亮,有杂质,糯香味明显,滋味醇和顺滑,第三泡依然5s出汤,茶汤红浓明亮,有杂质,糯香味明显,滋味醇和顺滑,第四泡10s出汤,茶汤明亮,有些许杂质,糯香味明显,滋味顺滑,第五泡15s出汤,茶汤颜色减弱,无杂质,出水味,尚能饮,第六、七泡各闷60s出汤,茶汤寡淡,水味明显,不适合饮用。茶底乌黑油亮,由老茶梗、叶片、糯米香叶组成,糯香味自始至终明显。品饮时8月27日,我所在的城市天气炎热,屋内温度适中,这款茶除去醒茶的第一泡,接下来的连续3泡滋味醇和顺滑,茶汤中有杂质,喝完身体微发轻汗,从第四泡开始茶汤渐出水味,但尚能饮,此后便不适宜饮用。此茶有助排便。

总结:这是一款高性价比的糯香小熟沱,适合刚接触普洱茶的初级茶友,可以直观感受拼配普洱的色、形、味,冲泡时建议水温100度,醒茶7s,第一、二泡茶出汤5S,第三泡10s,第四泡15s,此后便不适宜品饮,建议品饮人数不超过3人。

(作者/聂嘉妤;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2219/

【云南沱茶】一段故事一沱茶,“销意沱”唤起上个世纪的回忆

口述者︱魏雪峰

整理︱Candylan

图片︱Silence、深圳云来盛公司

2019年云南沱茶“金标销意沱”的前世今生

上世纪九十年代中后期,意大利比萨市商人马克西姆.马高基先生(Mr.MassimoMagoggi)来到中国广州,参加在广州举行的第八十二届中国出口商品交易会。展会期间,马高基先生与时任云南茶叶进出口公司深圳富华茶苑发展公司经理魏雪峰先生相遇,双方一见如故,相谈甚欢。

“当时我任职于云南茶叶进出口公司深圳富华茶苑发展公司。1997年,是历史上重要的一年,这一年的秋天格外隆重。香港的回归,十五大的胜利闭幕,为国家经济生活种下了希望的根,也给中国出口商品交易会带来了无限的商机。也是在这一年,我遇到了马高基先生。”魏雪峰先生回忆起往事,脸上满满的笑意。

“马高基来自意大利,自上世纪七八十年代下关茶厂生产的“销法沱”,即云南沱茶(熟茶),在法国、意大利、德国等欧洲地区畅销时,他便记住了云南沱茶的名字,记住了这种造型独特的中国茶叶。”

“我和马高基在交谈中提到了古代威尼斯人马可波罗从中国元朝带回去的丝绸瓷器等商品引起了当地人民的轰动与赞叹。马高基曾说,他仿如当代的马可波罗,要将中国云南沱茶带到意大利去,这对于追求时尚品味,秉承传统工匠精神且喜爱中国东方文化的意大利人来说是何等的好事。”

“马高基提出,他希望将云南下关生产的盒装青茶型沱茶介绍给意大利的茶品爱好者,经过认真配方及传承了下关近百年制茶工艺生产出的具有独特造型的云南下关沱茶一定会受到意大利品茶者的喜爱。”

一封1998年的书信、发黄的名片

“1998年,马尔基给我来信,订购了100箱云南沱茶(生茶)。从此,我与马高基成为了跨越几千公里的合作伙伴。”

自1998年起,每年都有一批云南沱茶(后俗称“销意沱”),漂洋过海运到意大利东北部港口城市“的里雅斯特”(TRIESTE),并经该市再集散到意大利及前南斯拉夫各地区销售。

▲2003年100箱云南沱茶“销意沱”的销售合同,文中标注货物从昆明运香港中转至的里雅斯特

2004年订购100箱

云南沱茶“销意沱”的书信,

以及马高基的新名片。

云南沱茶“销意沱”不仅受到意大利消费者的喜爱,同时也深受前南地区塞族和穆族人民的喜爱。

意大利东北部

的里雅斯特(TRIESTE)

每一次,魏雪峰先生聊起云南沱茶“销意沱”,内心总是无比激动。

▲魏雪峰先生讲述“销意沱”的故事

云南沱茶“销意沱”是定向供应外销,生产量不大,很少被国内市场的茶友知晓。

2013年下关茶厂按出口配方标准生产了一批云南沱茶“销意沱”,部份提供给需求日益扩大的内销市场,受到广大下关沱茶爱好者的欢迎与追捧。

时隔六年,应市场需求,下关沱茶再次推出少量云南沱茶“销意沱”满足市场。2019年云南沱茶“金标销意沱”由此诞生。

Part 1

包装

熟悉的传统配方,熟悉的绿色圆盒包装,熟悉的牛皮包纸,唤起上个世纪的回忆。

Part 2

外形

外形呈碗臼状,沱型圆润,条索清晰,闻之干茶有清香。

Part 3

内质

香气持久,滋味醇厚,层次丰富;汤色明黄,亮度好;生津迅速,回甘好。

云南沱茶“金标销意沱”

产品信息

【产品名称】云南沱茶

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【产品规格】100克/个/盒×80盒/件=8千克/件

【产地】云南大理

包销商:深圳市云来盛服务有限公司