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2014年下关沱茶甲级沱茶隆重上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

以优质云南大叶种晒青春茶为原料,用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。产品外形:紧结端正,呈碗臼状,色泽乌润,显毫。包装上印有防伪标志。产品内质:冲泡后汤色橙黄明亮,香气清纯馥郁,滋味醇爽回甘。长饮功效:饮之明目清心、提神醒脑,补充人体所需的各种维生素和矿物质,降低血压、消脂塑形、延年益寿。

品名:2014年下关沱茶甲级沱茶生茶100克

工艺:生茶

品牌:下关沱茶

品名:甲级沱茶

年份:2014

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

外观:沱茶

规格:100克/沱,200沱/件

包装:100克/沱5沱/条200沱/箱

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

有用+10
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沱茶泡法工序是什么样的?

  沱茶泡法工序是什么样的?对于很多人来说沱茶泡法工序是非常陌生的,沱茶的形状非常独特,形似圆坨,特别适合身体虚弱的人饮用。那么沱茶泡法工序有哪些步骤,下面就让我们一起来看看沱茶泡法工序。

沱茶泡法工序

  想品饮上一杯味道极佳的沱茶,冲泡的手法上显得相对来说是比较关键的,那么对于沱茶来说要如何冲泡呢?下面我们就来看看沱茶的泡法,看看沱茶的冲泡工序吧。

  沱茶泡法工序-选壶:

  冲泡沱茶的茶壶一般我们要选择能够保温的茶壶,而且一样壶身要相对大些,这样冲泡时可以在的沱茶的泡与再泡之中,不会是温度造成差异。

  沱茶泡法工序-置茶:

  对于沱茶来说,投放量相对可以少一些,冲泡时可以根据自己对于茶汤的浓淡喜好程度来决定投茶量的多少,不过一般少于壶容量的四分之一哦。

  沱茶泡法工序-冲泡:

  冲泡沱茶时第一泡的茶水一般我们是不饮用的,第一泡时间不同太长,三秒左右即可,然后将茶汤倒去,这样可以去除茶叶中所含的杂质以及可能残留的农药成分。第二泡开始冲泡的茶汤即可以进行品饮了。

  沱茶泡法工序-品饮:

  茶汤冲泡好后就可以进行品饮了哦,品饮的过程中,可以先闻香,感受先沱茶的香气韵味,然后细细品茗,感受沱茶所具有鲜醇爽口之感。

  沱茶泡法工序也是非常讲究和地道的,想要真正冲泡出好喝的沱茶,就要按照科学的冲泡方式,这样的话才能真正领悟到沱茶的魅力。

本源之味今朝于归|兴海【班章乔木生态沱茶】重磅发布

12月12日下午,兴海【班章乔木生态沱茶】发布会在深圳会展中心成功举办。佳兆业茶业集团管理层、兴海茶业合作伙伴、合作媒体等50位特约嘉宾共聚一堂,在茶香中见证了这款传奇经典产品重现的高光时刻。

本源之味 今朝于归

自佳兆业和兴海茶携手,经历一年多的探索和积累后,兴海茶于2019年开启经典重温之路,从源头重塑兴海新经典。佳兆业茶业集团副总裁、兴海茶创始人张建丽在【班章乔木生态沱茶】发布会上,声情并茂地回望了兴海的发展历程,唤起伙伴们对兴海旧日时光的记忆。

2004年兴海茶厂生产的【班章乔木生态沱茶】,因用料精良、产量少,后期转化较好,香气独特、滋味浓烈霸气、茶汤浓稠顺滑,品质极佳让茶友爱不释手,成为近年来市场高度推崇的经典产品。2019年岁末,兴海隆重推出【班章乔木生态沱茶】,让经典重现。

经典重现 华彩绽放

当2019版【班章乔木生态沱茶】在揭幕仪式中缓缓出现时,现场嘉宾顿时激动起来,纷纷掏出手机记录下这个难忘的瞬间。待冲泡时,嘉宾们迫不及待的一边端起茶杯闻着杯香、细细品味,一边仔细观看干茶,还不时的轻声交流,赞叹之声随着茶香飘荡在会场中。

在听取完兴海生产研发中心林忠斌总监的介绍后,嘉宾们对【班章乔木生态沱茶】有了深刻的认知。经过一年多的筹备,兴海生产研发团队从源头深入班章古寨对产品原料精心挑选,对包装设计细节进行优化,让产品追溯源头本味、延续传统风格的同时,从全方位强化兴海独有的品牌属性,茶品求真传奇再现。

同时,为了让一众嘉宾增强对【班章乔木生态沱茶】的本源印象,活动还邀请了两位特约嘉宾,分别从市场行情及普洱茶保健知识等角度进行了精彩解读。茶业集团主席岳耀磊也在会中与合作伙伴们,分享了自己对普洱茶及进入茶产业的心得体会。

兴海回“佳”共品经典

此次【班章乔木生态沱茶】发布会正值2019深圳茶博会期间,产品在第九届国际鼎承茶王赛中喜获金奖。展会期间,【班章乔木生态沱茶】将在兴海茶展位和大家见面。

此外,兴海茶人还准备了,珍昔、景迈生态圆茶、滇砖、乌金号、锦绣山河、兴海小金砖等近30余款产品,恭候广大佳友、茶友的光临。同时,现场还准备了部分茶品的优惠送礼活动,让大家在尽兴品鉴之余,把兴海茶开开心心带回家。

12月12日—12月16日

深圳会展中心

1号馆全国名茶馆T092展位

兴海茶人恭候您

下关沱茶百年品牌发展之路

沱茶销往四川后,不仅有永昌祥的沱茶,也有茂恒、复春和、协心美等下关其他商号的沱茶,在市场上形成相互之间日益突出的竞争。

茶商们对于在市场上树立自己的牌子都十分用心,如永昌祥商号,为了保证沱茶的外形和内质。除了在工艺上坚持标准外,还很注重原料的质量,因此专门在凤庆设分号收购毛茶原料。

此外,各商号都有很强的品牌意识,因此他们生产的沱茶都采用不同的商标和“内飞”,如永昌祥的是“松鹤”、“雄狮”;康藏茶厂的“燃宝牌(宝焰牌)”;协厚昌的是“金鼎”;德裕昌的是“金钟牌”;成昌的是“双狮”、“英雄”;复春和的是“下关”、“鹰球”;元春茂的是“双虎”等等。这些不同牌子的沱茶,构成了下关沱茶代表性牌号。时隔半个多世纪后,笔者在四川作市场调查时,一些老人仍能记得永昌祥、复春和等几家生产的下关沱茶的牌子(商标)。

建国后,国家对茶叶实行统购统销政策,下关茶厂成为下关沱茶唯一的生产加工企业,这为进一步打造“下关”品牌创造了良好的条件。

1952年7月至1990年,除了因中茶公司规定各地茶厂统一使用“中茶”商标,下关沱茶没有使用自己的商标这一时期外,从1991年起,随着“松鹤”、“下关”等商标获准注册,下关沱茶进入了一个打造品牌的时期。下关沱茶上使用最多的是“松鹤”商标,心脏形紧茶上使用最多的是“宝焰牌”商标。

从1981年到1990年,下关沱茶先后3次荣获国家质量银质奖,在云南乃至全国茶叶企业中都是罕见的。

由于下关沱茶牌子老、名气大,加上在五十年代初到八十年代中期,下关沱茶的生产和调拨供应全由云南省茶叶进出口公司统一管理,下关沱茶调往全国各地的数量仅为“特殊供应或作药用配方”,据《云南省茶叶进出口公司志》载“如调给山西、福建的沱茶,系由医药公司经营。据说,沱茶是产妇的良药,治疗细菌性痢疾的妙方。”在下关沱茶未实施全国连锁专卖店以前,从公司存档的消费者求购信件以及笔者从2002年至2005年在公司工作时接触到大量要求邮购的电话、信件来看.下关沱茶作为云南茶叶中的知名品牌,在国内外市场上的品牌效应是显而易见的。

下关沱茶作为云南茶叶中的知名品牌,在国外也颇有影响。1986年10月22日国内媒体转载了香港商报的一则报道:“巴黎消息:法国医学专家经过临床研究证实,中国云南沱茶有抗胆固醇的奇效,日饮三杯,可使血液中的脂肪降低22%"。这篇报道让云南茶叶一夜之间在国际饮料市场令人刮目相看。可很少有人知道,对云南沱茶进行临床检验的法国巴黎圣安东尼医学系主任艾米尔?卡罗比医生采用的样本,就是上世纪七十年代中期出口法国等欧洲国家的下关沱茶。为此,在欧洲,云南沱茶有了“窈窕茶”、“减肥茶”等美称,成为法国女郎的时尚消费品。

也就在1986年,下关沱茶(当时称“云南沱茶?外销”)首次在西班牙巴塞罗那获世界食品金冠奖,此后又分别于1987年、1993年再获世界食品金冠奖,下关沱茶在国外为中国茶叶争得一个又一个荣誉。

1986年、1987年、1993年世界食品金冠奖

下关沱茶作为茶叶饮品,不仅在市场、在普通消费者中具有品牌影响,而且在中国政府的外交往来中也颇受青睐。

2011年3月8日,随着日本福井县“日中友好文化交流访问团”的来访,访问团副团长、福井县茶叶协会会长师田一郎带来的一则二十多年前下关沱茶曾作为国礼东渡日本的消息才姗姗到来:

1972年,在周恩来总理和日本田中角荣首相的共同努力下,中日邦交实现正常化,正式建立外交关系。此后,中日两国政府和民间的交往益多。八十年代中期,师田一郎会长作为日本政府一个代表团的成员到中国访问,临别时中国外交部向来访的日本客人赠送了礼品,其中就有一盒云南省下关茶厂生产的云南沱茶(即下关沱茶)。

回国后,师田一郎先生通过这份国礼第一次认识了下关沱茶,毕生致力于茶文化研究和交流的师田一郎先生,从这造型独特的沱茶中,感受到中国茶叶和茶文化的魅力。二十多年来他一直珍藏着这盒下关沱茶,并产生有机会再次访问中国时一定要到沱茶的原产地下关看看的念头。

2011年3月8日,日中友好文化交流团到下关沱茶集团公司参观访问,实现了师田一郎先生20多年的夙愿。出国访问前,他将珍藏的这盒下关沱茶拍了照片并带到大理,参观下关沱茶博物馆结束时,师田一郎先生特意向中国茶叶流通协会副会长、原下关沱茶集团公司董事长罗乃炘赠送了他珍藏的国礼云南沱茶的照片,表达了中日两国茶人加强茶文化交流的意愿。