文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>下关沱茶理念及优质茶品、大力推广

下关沱茶理念及优质茶品、大力推广

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

光阳荏苒,不知不觉中,下关沱茶已在历史长河中勇敢搏击了113年,一个世纪多来,下关沱茶经历风雨,一波又上波的市场冲击没能击垮下关沱茶人,反而让我们学会如何做暴风雨中的海燕,如何面对困境,走向辉煌。2015年,下关全新专卖店体系初具规模。品牌理念的提升,渠道的规范与拓展、新产品体系的研发已初见成效。向全国市场大力推广下关沱茶理念及优质茶品。

龙是中华文化里的主要图腾、主要象征,大多数华人自称龙的传人。

在中国,龙以东方神秘主义的特有形式,通过复杂多变的艺术造型,蕴涵着中国人、中国文化中特有的龙的观念。从中国龙的形象中蕴涵着中国人所重视的天人合一的宇宙观;是仁者爱人互主体观的诉求;阴阳交合的发展观;兼容并包的多元文化观。

“金色印象”…….带着陈香味道的暗香,是令人怡悦的!

有着类似稻米的香味,仿佛来自田野…..乡间,

那么自然,那么纯朴!

脑海里……浮想联翩,

金灿灿,闪现着秋天的感觉,

吸一口气,在有韵味的暗香里陶醉,忘记了时间。

当你回到眼前

悠悠的,口腔里的暗香远去了,变成了记忆。

暗香成了烙印,这就是韵。

"龙印"--龙年金印圆茶,茶菁经历7年自然陈化,茶菁转化效果非常好。成品经过一整年的自然醇化,滋味浓酽中带着饱满的甘甜与醇美,陈香显露,汤感滑顺,喉韵明显。且带着悠悠的稻香,给人以无限舒畅的感觉。茶质醇厚、耐泡度及稳定度极佳,后续的陈化潜力仍是相当值得期待的!

大理苍山为苍龙所化,头为龙首关今上关,尾为龙尾关今下关,下关--下,攻占、攻下。又攻下一关,代表您已经成功。

下关沱茶--龙正在崛起,准备腾飞。

有用+10
分享

浅谈:普洱沱茶怎么冲泡

  普洱沱茶怎么冲泡呢?普洱沱茶相对其他压制类型的普洱茶来说,省去了开茶的步骤,普洱沱茶怎么冲泡的其他步骤是都相同的。然后根据不同的茶具有不同的泡法,普洱沱茶怎么冲泡?你只需杯子和茶漏即可。

  烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。

  置茶——将小沱茶的外包装撕开,将整颗小沱茶置入茶漏中,一定要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放入杯中。

普洱沱茶怎么冲泡

  洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶,洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可

  能性要大。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。

  冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶已洗净,就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。

  品饮——等待片刻后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。

  普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。以上是关于普洱沱茶的介绍,不妨一试!

下关沱茶:毛茶的精制

笔者在上期“壹沱”中为各位茶友介绍了沱茶的加工原料——晒青毛茶的初制工艺。晒青毛茶在进入工厂被加工成沱茶或其他茶叶产品前,还需要经历一系列精制工艺。毛茶精制,原料是基础、工艺是关键、拼配是核心。本期“壹沱”,笔者将向各位茶友介绍晒青毛茶的精制加工。

下关沱茶:毛茶的精制

在今天,毛茶的精制一般经过以下几个环节:

一、毛茶定级归堆

毛茶定级归堆是原料处理中一项重要的工作,它关系到交付制作的茶叶原料的定型化、规格化。因此,毛茶收购进厂,必须及时验收,并根据毛茶标准样的品质要求,对所收原料的外形、内质进行品质审评和水分测定,评定级别并归堆。

原料需按验收等级进行归堆,以5级10等和级外茶分别堆储。沱茶的原料要求都是春茶,因此沱茶原料一直都是单独堆放。

二、毛茶拼配

归堆后交付加工作业前的毛茶,要根据所生产产品的规格要求进行原料拼配,这也是成品茶质量的关键所在。拼配工艺需要把握以下基本原则:

下关沱茶:毛茶的精制

用于拼配的拼堆机镶嵌在大楼内部

1.熟悉和掌握毛茶加工标准茶样的品质规格要求,严格按工艺规程进行拼配。
2.掌握不同地区的毛茶品质特征。根据成品加工标准样(加工参考样)的品质要求进行拼配,互相取长补短,充分发挥毛茶的经济价值。
3.如有特殊需要,则按照满足该需要的拼配标准,按比例投料拼配。

三、筛分作业

下关沱茶风靡中山秋季茶博会

中国普洱茶网讯:12月6日至9日,“2013年秋季中国(中山)国际茶业博览会”在中山市博览中心隆重举行。中山沁园居茶行代表下关沱茶参展。

本届茶博会展会面积1.2万平方米,约有300家来自全国各地的参展商。沁园居茶行特装“下关沱茶”展位100平方米。遵照下关沱茶新VI,着重推广“下关沱茶”高端新品,倾力打造、突显“下关沱茶”文化的高规格展位。

大气明理,知己好茶----融入全新VI形象的下关沱茶展位大气雍容,文化品味浓郁,吸引了大批参观者、消费者流连忘返。茶博会最后一天,人气依然不减,下关沱茶展位里更加人潮涌动,人们争相购买!生动体现出普洱茶消费群体对下关沱茶的厚爱,一年胜似一年!