一杯古树柑普茶，感受工艺之美！-茶礼仪网

新会的大红柑，古树茶发酵而成的熟茶，他们遇到一起会擦出怎样的火花。天弘新品【古纯柑普】将为您揭开谜底。

新会大红柑切丝配以古树发酵的上好熟茶，共同组成了不一样的古树柑普。一款令人称赞的柑普茶除了上好的原料，更要有合适的配比。天弘【古纯柑普】经过了上千次的实验，古树熟茶与陈皮的配比接近完美。同样的柑普茶不一样的味道，接下来就一起感受天弘【古纯柑普】的魅力。

取茶8克，山泉水冲泡。这里要说一个秘诀，【古纯柑普】选择的大红柑品质高，味道正。出汤务必要迅速，3秒为宜。

从第二泡开始，【古纯柑普】就开始显然出其独特之处，离茶杯很远就可以闻到陈皮的香味。端起茶杯，轻轻抿一口，古树熟茶的醇厚便能跃然于舌尖。将茶汤咽入腹中，陈皮的香气又会从喉咙中涌出来。

如果要问【古纯柑普】最吸引人的地方在哪里，那就是他的耐泡度与持久性。12泡过后，茶汤依旧浓郁。陈皮的香气与古树熟茶的厚度依然保持一致。这就是天弘【古纯柑普】最大的魅力。

最后看叶底，叶底柔软，陈皮用料细致，普洱茶发酵均匀。足以说明这是一款难得一见的陈皮柑普茶。

古树熟茶配以新会大红柑，这就是2017年春季天弘对所有茶客的献礼。春季喝柑普，

当然选天弘。

有用+10

赏

柑普茶应该怎么泡？

　　柑普茶，采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，经特殊工艺加工而成。
　　特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感独特的柑普茶。当然，要泡出完美的柑普茶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，郎河&一球将与茶友们分享下如何泡好柑普茶。
　　主要用具：柑普茶冲泡宜选腹大的壶，因为柑普茶茶汤的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。除此之外，还可以准备公道杯、茶盘、茶巾，茶匙、奉茶盘、滤网、热水等。
　　冲泡用水：选用矿泉水或纯净水即可。
　　冲泡水温：由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
　　冲泡用量：普洱茶约6克，掰取2克陈皮，可根据自己口感增减。
　　柑普茶的具体冲泡步骤如下：

　　一、温具

　　将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

　　二、置茶

　　拆开柑普茶外包装，倒出柑内适量的普洱茶约6克，再掰取2克陈皮；份量根据自己口感调节，投入壶中或盖碗内。

　　三、洗茶

　　由于陈皮和普洱都是有年份的，所以冲泡的时候，第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。

　　四、冲泡

　　定点注入8分满沸水，盖上壶盖或碗盖，静置7~10秒左右。其实静置时间长短，可根据个人喜好决定浓淡程度。

　　五、品饮

　　将泡好的茶水倒入公道杯中（在公道杯上先放好滤网防止茶叶落入公道杯）。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁，颜色红亮，所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。

钟南山院士最新研究结果表明，多喝柑普茶有利于肺部养护

6月14日,著名呼吸病学专家钟南山院士，发布了最新的研究成果，引起柑普茶行业圈子爆发刷屏。新会多家媒体报道中指出，钟南山院士研究团队从2015年开始，进行新会陈皮（柑茶）的保健功效研究，历时2年多的动物实验研究结果表明：新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

这是现代医学研究对新会柑皮及正宗地道柑普茶保健功效的科学证明，打消了以往大家对柑普茶具备疏肝润肺、化痰止咳、理气健脾等保健功效的疑问，可以让民众放心喝茶，尤其是柑普茶。

著名呼吸病学专家钟南山院士

其实早在2015年，润元昌进入柑普茶生产加工领域，引领柑普茶北上并掀起热潮的同时，正饱受日益严重的雾霾影响的北方消费者也有反馈说，雾霾天喝新会产的柑普茶很舒服。

大家知道，雾霾天对人的呼吸道影响甚重，而与人体呼吸活动关联性较大的器官就是肝肺，所以北方人民反馈说雾霾天喝正宗地道柑普茶很舒服甚至缓解不良症状的经验体会，也与现今专家发布的研究结果相符，且新闻报道中也透露了钟南山院士下一步的研究方向就是“开展新会陈皮（柑茶）对雾霾颗粒的动物实验及临床医学研究”。

然而，随着现代医学研究的逐渐深入，保健功效良好的陈皮普洱茶势必持续火热，尤其是在中国空气污染日益严重的背景之下。那么，怎样选择正宗地道的柑普茶才是关键，尤其是在当下四川柑福建柑等其他柑桔品种假冒新会茶枝柑愈演愈烈的情况之下。

认准专业的柑普茶品牌是择茶诀窍之一。作为普洱茶行业内率先进入柑普茶生产领域的品牌，润元昌从前期的原产地考察及工艺研究，继而在当地自建现代加工厂柑润堂，不断开发品类丰富的柑普茶产品，以满足日益扩大的受众群体多样化的消费需求。

时至今日，润元昌柑普茶产品线的丰富度已然成为行业之冠，且备受好评。既涵盖了小青柑、大青柑、大红柑不同新会柑生长周期的产品，也有柑果子型、单泡装和饼茶型的不同形态差异，更有半生晒小青柑、鼎级天马柑以及圈枝柑老茶头大红柑等通过细分原料（柑皮原料或春茶发酵的熟茶）或加工工艺差异来细分的产品，品牌实力不容小觑。

茶为国饮已经流行了很多年，而柑普茶因为口感良好、茶性温和而成为跨越地域差异、男女老少都爱喝的健康茶品。同时大家也要注意甄别柑普茶、桔普茶（橘普茶）产品，做到明明白白消费。