亚元号普洱茶老板自留茶-茶礼仪网

亚元号普洱茶做勐库毛料自认为有很大的优势。做熟茶优势面不如生茶，亚元号普洱茶自身品牌的熟茶，大多是委托专业人代加工，所以熟茶的数量和产量都比较少。越是不在自己专业领域范围内的产品，越是极其谨慎。我的追求，不是大包大揽，小而美，小而精，专注专业才是我的发展之路。我的理想目标就是提供勐库茶区的大树茶，但是对于熟茶，我只有四个字，宁缺毋滥。所以每一款上架的熟茶产品，都是经过精挑细选，具有代表性的才会上架。

03年的特级散茶，是亚元号普洱茶自留的熟散茶，总共的份量是100公斤。2009年的时间从一个同行手里收购过来。通常这种正经的老货，我们都是放在线下销售。因为价格高。网上的市场太乱。零几年的包括90年代的才几十块钱，完全不符合年份标准和老茶市场。所以这种正宗干仓货，放在网上去卖，没有价格优势。两者价差10倍不止。

03年特级散料，亚元号普洱茶保证是纯正的昆明仓存放。虽然这样的话，市场上很多人都在说，浑水摸鱼的占多数。但是如果您拿到手上能感受到这批茶的陈香于纯正无杂味。肯定会相信我所说的话。陈香，是这款茶最大的一个特点，陈香高，闻叶底更能明显感受。这与假年份的堆味和杂味天差地别。入口润，汤水滑，香气沉，陈香为主，甜度较好，无杂味，无躁感。老熟茶标准，干仓标准。

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药食同源型医用食品（下）——普洱茶“功能性食品”论据之二

图来源：图库

更有甚者，一部分学者只关注茶叶中几种物质，以偏概全，盲目夸大。很多人一谈茶，必是茶多酚含量是多少。认为茶多酚含量高的茶才是好茶。很多茶叶界的专家正是基于这种认识，就认为普洱茶无论是人工发酵的熟茶，还是陈年普洱茶其茶多酚含量都低于绿茶及乌龙茶，其品质无法与绿茶与乌龙茶相媲美。这显然也是一种误解。我们说，茶多酚是所有茶类的必备的基础物质，但不是鉴别茶叶品质的唯一标准。很多人将茶多酚“神化”，说它不仅能去除人体的自由基，还能治疗心血管疾病，预防冠心病，甚至抗癌等等。这种自上世纪八十年代始于绿茶界有关茶多酚诸多“研究报告”，至上世纪九十年代愈演愈烈，将茶多酚推捧成能治百病的“良药”，并以此捆绑绿茶，宣称绿茶有针对几十种疾病的预防与治疗的功效。

但这些说法却在后来被国际上的一些权威机构一一否定。如美国食品药品监督总局（简称FDA），于2006年5月9日在其总局的网站上公布的一项声明：“食品和药品管理局的结论认为无可信证据可以支持绿茶或者绿茶提取物能够降低与心脏疾病有关的风险”。美国食品和药品管理局称，它对所提交的105篇文章和其它出版物进行了评估，没有找到支持喝绿茶可以减少患心脏病风险的证据。更有意思的是，在这之前，FDA也曾宣称，绿茶不太可能会降低患乳癌、前列腺癌或者其它类型癌症的风险。直接否定了绿茶抗癌的种种提法。

也许，我们不必迷信美国食品药品监督总局(简称FDA)的结论，甚至也可忽略其在国际中的权威性。但是，时至今日，我们也没有看到一篇反驳文章去挑战这一结论。有一个事实，是我们必须清楚的：茶多酚摄入人体后，尤其是进入人的肠道后，对人体内的微生物区系和代谢活体产生的影响，到目前都没有定性的结论。目前国际上，包括我们国家在内，只将茶多酚列为食品添加剂中的抗氧化剂，而不是食品营养强化剂，更没有被列入药典的原料药。茶多酚更多的价值除了它具备天然抗氧化功能外，更多的则是它在发酵后产生的二次代谢物质。欧美等一些发达国家对红茶的青睐与台湾、香港对普洱茶的追捧，并不在于红茶和普洱茶内含的茶多酚指标有多高，而在于茶多酚降解的二次代谢物质所具备的药学价值。

换句话说，茶多酚及其它功能成分与营养成分只有在一定制备(工艺)的前提下，在微生物与各种酶系的参与条件中，衍生出具备药用价值的物质，才有达到“药食同源型医用食品”的可能。

因此，天然植物活性物质的生物转化是普洱茶具备“药食同源型医用食品”核心所在。离开了“生物转化”或不具备“生物转化”的条件，只能是概念炒作或“水中捞月”，没有任何实际意义。

天然植物药用物质生物转化所需要的几个要素，普洱茶都是具备的。即云南特有的乔木大叶种茶叶本身属于天然植物，而这个天然植物中本身就含有多种药用物质，再加上特有的微生物与生物酶及非高温状态下的制备工艺，使得这些植物中的药用物质在一定的固化发酵中得到极好的生物转化，出现针对性更强(医药学更习惯用“靶向”一词)的药用成分，产生诸多功能的药用机理。（

陈皮普洱茶的冲泡方法教大家如何冲泡出更好的普洱茶

下面是普洱茶的冲泡方法：

普洱熟茶冲泡：高溫洗茶，略降热冲饮，根据高溫（沸水）洗茶去除陈味，（将沸水倒进公道杯大自然静放30秒上下就能，或是应用可控性湿热茶壶温度95摄氏。）略降热冲饮。冲泡時间不适合过长，以防止涩味出現。一些发醇水平稍轻的茶也可适度在前三冲半闭盖，以维持茶汤的鲜美感，另外打开表盖也有益于熟味道的释放。用紫砂茶壶泡新普洱熟茶，能非常好的吸咐“渥堆味”及其一些别的的陈味、臭味，冲泡普洱茶熟茶应用身筒高、容积大的紫砂茶壶实际效果不错

普洱茶的益处与好处好不好？

1、促进代谢率：有抗血细胞凝集反应、抗血栓造成、抗癌、抗真菌、抗感染药、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫药物功效，是糖份基础代谢硫化促进剂，而小青柑外果皮中便含有川陈皮素。

2、普洱茶无论是普洱生茶、熟茶，常有减肥瘦身作用，作用层面二种茶常有很多健康保健作用。普洱生茶含有茶氨酸，性属清爽，有清热解毒、解暑、祛毒、解渴生津止渴、助消化、润肠等作用；熟茶经发醇后，性温，在酶的作用下，又造成了许多新的营养元素，因而在一般茶的基本上，又拥有大量作用，降血脂、降血脂、抗心肌梗塞、抗癌、防癌、健脾养胃保肝护肝、健牙护齿、清热解毒、除菌、延缓衰老等。

3、现代科学技术科研也表明：小青柑内的柠檬烯和柑橘酸水分含量较高，柠檬烯具有优质的镇咳、止咳化痰、抑菌作用;柑橘酸(果酸的一种)，是一种对皮肤有益的微量元素，对皮肤有优质的滋养功效。而将二者结合，则养生健康功效更加多种多样，详尽以下：理气健脾开胃，止咳化痰润喉:小青柑，果小、皮青、柑质娇嫩，挥发油水分含量多。具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效;而普洱茶普洱熟茶，则对肠胃不导致刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层，对胃导致有益的钢筋保护层，经常性饮用可具备健脾祛湿、保肝护肝功效。清热去火功效:茯苓普洱茶具有除菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多功效。

陈皮普洱茶的冲泡方法教大家如何冲泡出更好的普洱茶

下面是普洱茶的冲泡方法：

普洱茶的益处与好处好不好？

常见的普洱茶冲泡茶具普洱茶的冲泡好还是煮茶好

普洱茶的冲泡方式介绍：

时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短，手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短，紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶耐泡，泡了七泡以后茶汤颜色還是深厚，却不知道普洱茶耐泡竟然由于茶叶梗的关联。

欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的药用价值有哪些？

1、喝茶可以润肺止咳：中医药学感觉，秋令与肺气相对性，肺主气，司呼吸，通窍于鼻。干燥的秋季很容易造成人体的消化道痛感，茶水中加上适当的蜂蜜，可以润肺止咳。普洱茶普洱熟茶是继绿茶叶之后的又一款好搭荼叶，可以搭配蜂蜜、奶制品、玫瑰、雪菊、薏苡仁等，帮助人体润肺止咳滋阴降火。

2、促进消化、去油腻之感：一方面，普洱茶因为渥堆发酵的过程，荼叶中茶氨酸减少，并重氮化反应融解成茶色素和茶多糖等，这类就安全通道柔而醇厚。另一方面，普洱茶在发酵过程中有大连黑曲霉、青酶、酵母粉等报名参加，可促进胃肠肠道益生菌群的平衡，改善胃肠功效。甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能造成保护膜黏附于胃的表层，经常性饮用普洱茶普洱熟茶可具有健脾祛湿、保肝护肝的功效。

3、普洱茶能够健齿护齿：普洱茶中带有很多生理学特异性成份，具备消毒杀菌的功效，因而能除去口臭，护牙。

常见的普洱茶冲泡茶具普洱茶的冲泡好还是煮茶好

普洱茶的冲泡方式介绍：

普洱茶耐泡，泡了七泡以后茶汤颜色還是深厚，却不知道普洱茶耐泡竟然由于茶叶梗的关联。

欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的药用价值有哪些？

3、普洱茶能够健齿护齿：普洱茶中带有很多生理学特异性成份，具备消毒杀菌的功效，因而能除去口臭，护牙。

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